Osmoliitit

Osmoliitit  ovat pienimolekyylisiä orgaanisia aineita , jotka liukenevat solunsisäiseen ympäristöön ja muuttavat biologisten nesteiden ominaisuuksia [1] . Osmolyyttien päätehtävänä on suojata elävää solua erilaisilta stressikuormituksilta, varmistaa solun eheys vaikuttamalla vesiliuosten viskositeettiin, sulamispisteeseen ja ionivahvuuteen. Kun solu turpoaa ulkoisen osmoottisen paineen vuoksi, kalvokanavat avautuvat ja tarjoavat ulostulon osmolyytit, jotka kuljettavat solunsisäistä vettä ulos solusta ja ylläpitävät normaalia solutilavuutta [2] . Osmolyytit voivat olla vuorovaikutuksessa solukomponenttien kanssa. Usein stressi ympäristötekijöiden vaikutuksesta uhkaa proteiinien vakaata konformaatiota, joten osmolyytit stabiloivat proteiinien konformaatiota [3] .

Osmoprotektoreina toimivat luonnolliset osmolyytit ovat trimetyyliamiini-N-oksidi , dimetyylisulfoniopropionaatti, sarkosiini , betaiinit (erityisesti trimetyyliglysiini ), glyserofosforinkoliini , inositoli , tauriini , glysiini ja jotkut muut.

Osmolyyttien luokat

Osmoliitit voidaan jakaa seuraaviin luokkiin:

• Pienen molekyylipainon hiilihydraatit : sokerit, kuten trehaloosi , ja polyolit , kuten glyseroli , inositoli , sorbitoli ja niiden johdannaiset;
• Aminohapot : glysiini , proliini , tauriini jne.;
• Metyyliamiinit: betaiini .

Munuaiset ovat näkyvin esimerkki siitä, kuinka osmolyytit ovat tärkeässä roolissa ihmiskehossa [4] . Munuaisissa (erityisesti ydinytimessä) osmolyytit, kuten tauriini, sorbitoli, inositoli ja glysiini, suojaavat kudoksia korkeiden ureapitoisuuksien ja ympäristön suolojen suurien pitoisuuksien vahingollisilta vaikutuksilta.

Muistiinpanot

1. ↑ Paul H. Yancey. Orgaaniset osmolyytit yhteensopivina, aineenvaihdunta- ja vastavaikutteisina sytoprotektanteina korkeassa osmolaarisessa ja muissa rasituksissa  // The  Journal of Experimental Biology  : Journal. — Biologien yritys, 2005. - Voi. 208 . - P. 2819-2830 . - doi : 10.1242/jeb.01730 .
2. ↑ Review of Medical Physiology , William F. Ganong, McGraw-Hill Medical, ISBN 978-0-07-144040-0
3. ↑ Bolen DW, Baskakov IV Osmofobinen vaikutus: termodynaamisen voiman luonnollinen valinta proteiinin laskostumisessa  //  Journal of Molecular Biology : päiväkirja. - 2001. - Voi. 310 , no. 5 . - s. 955-963 . - doi : 10.1006/jmbi.2001.4819 . — PMID 11502004 .
4. ↑ Gallazzini, M.; Burg, MB Mitä uutta glyserofosfokoliinin osmoottisesta säätelystä  //  Physiology : Journal. - 2009. - Vol. 24 , ei. 4 . - s. 245-249 . - doi : 10.1152/physiol.00009.2009 . — PMID 19675355 .

Kirjallisuus

• Yancey, PH Orgaaniset osmolyytit yhteensopivina, aineenvaihdunta- ja vastavaikutteisina sytoprotektanteina korkeassa osmolaarisessa ja muissa rasituksissa . J. Exp. Biol. (2005), 208:2819-30.
• Holthauzen, LMF ja Bolen, DW Sekaosmolyytit: missä määrin yksi osmolyytti vaikuttaa toisen proteiinia stabiloivaan kykyyn . Prot. sci. (2007), 16:293-8.
• Rose GD, Fleming PJ, Banavar JR, Maritan A. Selkärankapohjainen proteiinin laskostumisen teoria  (englanniksi)  // Proceedings of the National Academy of Sciences of the United of America  : Journal. - 2006. - marraskuu ( osa 103 , nro 45 ). - P. 16623-16633 . - doi : 10.1073/pnas.0606843103 . - . — PMID 17075053 .
• Holthauzen LM, Bolen DW Sekaosmolyytit : missä määrin yksi osmolyytti vaikuttaa toisen proteiinia stabiloivaan kykyyn  // Protein Sci  . : päiväkirja. - 2007. - Helmikuu ( osa 16 , nro 2 ). - s. 293-298 . - doi : 10.1110/ps.062610407 . — PMID 17189473 .
• Harry, Daniel; Rosgen, Jörg. Käytännön opas siitä, kuinka osmolyytit moduloivat makromolekyylien ominaisuuksia   // Meth . Cell Bio. : päiväkirja. - 2008. - Voi. 84 . - s. 679-735 . - doi : 10.1016/S0091-679X(07)84022-2 .
• Hochachka, P. W.; Somero, G. N. Biochemical Adaptation. Mechanism and Process in Physiological Evolution  (englanniksi)  : aikakauslehti. — Oxford: Oxford University Press, 2002.