| Kuppi erinomaista teetä | |
|---|---|
| Mukava kuppi teetä | |
| Genre | essee |
| Tekijä | George Orwell |
| Alkuperäinen kieli | Englanti |
| Ensimmäisen julkaisun päivämäärä | 12. tammikuuta 1946 |
" Nice Cup of Tea " on englantilaisen kirjailijan George Orwellin essee , jonka aiheena on teen valmistus- ja juontimenetelmä . Julkaistu ensimmäisen kerran London Evening Standard -lehdessä 12. tammikuuta 1946 [1] , sittemmin sisällytetty moniin Orwellin teoskokoelmiin ja kerättyihin teoksiin. Julkaistu ensimmäisen kerran venäjäksi kokoelmassa " 1984 " ja eri vuosien esseitä " ( Kustantaja Progress , 1989 ) [ 2 ] [ 3 ] .
Tässä lyhyessä esseessä Orwell esittää omat "yksitoista kultaista sääntöään" teen valmistukseen [4] , joista ensimmäinen kuuluu:
Ensinnäkin teen on oltava intialaista tai ceylonista. Kiinalaisella teellä on hyveitä, joita ei pidä laiminlyödä nykyaikana - se on halpaa, ja sitä voi juoda ilman maitoa, mutta se ei ole tarpeeksi virkistävää. Kiinalainen tee ei saa sinua tuntemaan olosi fiksummaksi, rohkeammaksi tai vain optimistisemmaksi.
Alkuperäinen teksti (englanniksi)[ näytäpiilottaa] Ensinnäkin kannattaa käyttää intialaista tai ceylonilaista teetä. Kiinalaisen teessä on hyveitä, joita ei voi halveksia nykyään - se on taloudellista ja sitä voi juoda ilman maitoa - mutta siinä ei ole paljoa virikkeitä. Juomisen jälkeen ihminen ei tunne oloaan viisaammaksi, rohkeammaksi tai optimistisemmaksi. – George Orwell. “Kupillinen erinomaista teetä” (Kääntäjä Y.A. Zarakhovich).
Hän suosittelee teen hauduttamista pienessä teekannussa, mieluiten posliinia tai fajanssia. Lisäksi Orwell kertoo, että hän haluaa juoda vahvaa teetä maidon kanssa, mutta ilman sokeria.
Orwellin syntymän 100-vuotispäivän aattona Royal Society of Chemistry suoritti tutkimuksen teestä [5] .
| George Orwell | |
|---|---|
| Romaaneja ja novelleja |
|
| Muistelmia ja dokumentteja |
|
| Publicismia, tarinoita, esseitä |
|