Biologisesti aktiiviset aineet ( BAS ) ovat kemikaaleja , joilla on alhaisina pitoisuuksina korkea fysiologinen aktiivisuus suhteessa tiettyihin elävien organismien ryhmiin (ensisijaisesti ihmisiin , samoin kuin kasveihin , eläimiin , sieniin jne.) tai yksittäisiä soluryhmiä . Aineiden fysiologista aktiivisuutta voidaan tarkastella sekä niiden lääketieteellisen käytön mahdollisuuksien kannalta [1] että ihmiskehon normaalin toiminnan ylläpitämisen kannalta [2] tai tietylle organismiryhmälle erityisyyden kannalta. ominaisuudet (kuten esimerkiksi viljeltyjen kasvien lisääntynyt vastustuskyky sairauksia vastaan) [3] .
Biologisesti aktiivisia aineita ovat entsyymit , hormonit , vitamiinit , antibiootit , kasvua stimuloivat aineet ( auksiinit , gibberelliinit , kiniinit ) , rikkakasvien torjunta-aineet , hyönteismyrkyt , biogeeniset stimulantit (sisältävät jonkin verran dikarboksyyli- ja humushappoja , arginiinia , ammoniakkia , hivenaineita , prostagmiineja ) , pyrogeenit [5] jne.
Alkuperänsä mukaan biologisesti aktiiviset aineet jaetaan biogeenisiin ja abiogeenisiin [3] .
Biologisesti aktiivisten aineiden eristämisestä erityiseksi yhdisteryhmäksi keskusteltiin Neuvostoliiton lääketieteen akatemian lääketieteellisen ja biologisen osaston erityisistunnossa vuonna 1975 [6] .
Tällä hetkellä ollaan sitä mieltä, että biologisesti aktiiviset aineet ovat erittäin tärkeitä, mutta ne suorittavat vain osittaisia, aputoimintoja. Tämä virheellinen mielipide johtuu siitä, että erikois- ja populaaritieteellisessä kirjallisuudessa kunkin BAS:n toimintoja tarkasteltiin erikseen toisistaan. Tätä helpotti hivenravinteiden erityistoimintojen pääpaino. Tämän seurauksena ilmestyi "leimoja" (esimerkiksi, että C- vitamiini auttaa estämään keripukkia ja vain) [6] .
Biologisesti aktiivisilla aineilla on erittäin monipuoliset fysiologiset toiminnot [6] . Jotkut aineet voivat esimerkiksi hidastaa pahanlaatuisten kasvainten kasvua tai tukahduttaa niiden kehittymisen kokonaan [2] .
Yhdessä ruoan kanssa ihminen saa suurimman osan biologisesti aktiivisista aineista, joita hän tarvitsee normaaliin elämään; niiden joukossa ovat alkaloidit , hormonit ja hormonin kaltaiset yhdisteet, vitamiinit , hivenaineet , biogeeniset amiinit , välittäjäaineet . Niillä kaikilla on farmakologista aktiivisuutta, ja monet toimivat lähimpänä farmakologiaan liittyvien voimakkaiden aineiden esiasteita [6] .
BAS - hivenravinteita käytetään terapeuttisiin ja profylaktisiin tarkoituksiin osana biologisesti aktiivisia ravintolisiä [6] .