| Arthur Gassal | |
|---|---|
| Syntymäaika | 13. joulukuuta 1817 [1] |
| Syntymäpaikka | |
| Kuolinpäivämäärä | 9. huhtikuuta 1894 [1] (76-vuotias) |
| Kuoleman paikka | |
| Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa | |
Arthur Hassall (Arthur Hill Hassal, insinööri Arthur Hill Hassall ; 13. joulukuuta 1817, Teddington – 9. huhtikuuta 1894, Sanremo ) oli englantilainen lääketieteen histologi , kemisti ja mikroskooppi, joka tunnettiin työstään terveyden ja elintarviketurvallisuuden alalla.
Gassallin polku lääketieteeseen alkoi vuonna 1834 oppipoikana setänsä luona Dublinissa .
Vuonna 1846 julkaistiin hänen kaksiosainen teoksensa The Microscopic Anatomy of the Human Body in Health and Disease .
Hassall opiskeli kasvitiedettä Royal Boats Gardensissa Kewissä keskittyen erityisesti leviin. Yleisön kohua aiheutti hänen julkaisunsa vuonna 1850, joka oli omistettu Lontoon veden mikroskooppisen koostumuksen tutkimukselle (" Lontoon ja esikaupunkialueiden asukkaille toimitetun veden mikroskooppinen tutkimus "), joka oli varustettu inhottavilla kuvilla. Vaikutettu baronet Benjamin Hall aloitti vesiuudistuksen [3] .
1850-luvun alussa Hassall kiinnostui erilaisten aineiden lisäämisestä elintarvikkeisiin ruoan ulkoisen laadun parantamiseksi. Hänet inspiroi tähän valtiovarainministeri Charles Wood , joka vuonna 1850 julisti parlamentissa, että oli mahdotonta havaita, onko sikuria sekoitettu kahviin . Gassal johti Thomas Walkleyn perustamaa analyyttistä terveyskomiteaa, joka teki vuoden 1851 alusta vuoden 1854 loppuun noin kaksi ja puoli tuhatta koeostoa . Gassel tutki tuotteet ensin mikroskoopilla ja tarvittaessa kemiallisen analyysin avulla. Gasselia avusti hänen tutkimuksessaan Henry Letby . Gassel julkaisi säännöllisesti loukkaavien yritysten nimet Lancetissa komission puolesta, ja Walkley lupasi kattaa oikeudenkäyntikulut. Syytöksiä ei kuitenkaan esitetty, ja vuonna 1855 Gassel julkaisi tarkastusten tulokset uudelleen omalla nimellään.
Gasselin tutkimus osoitti, että sopimattomien aineiden sekoittaminen ruokaan oli pikemminkin sääntö kuin poikkeus. Komissio saavutti niin mainetta, että lastenkirjassa Children of the Water Charles Kingsley kirjoitti, että " jopa tohtori Letby ja tohtori Gassal, yrittävät kuinka tahansa, eivät voi saada kiinni tyhmiä ja pahoja ihmisiä, jotka myyvät myrkkyjä lapsille ." [neljä]
Tämän seurauksena vuonna 1860 hyväksyttiin ensimmäinen laki ruoan kanssa sekoittamisesta ( elintarvikkeiden väärentämistä koskeva laki ). Myöhemmin sekä lakia että Hassallin työtä kritisoitiin, todettiin, että sekoittumista vastaan ei pitäisi taistella ostajia pelottamalla, vaan rakentavilla neuvoilla tuotetestauksessa. Tätä seurasi lakimuutokset, joissa otettiin huomioon Gassallin ehdotukset vuonna 1872, vuoden 1875 elintarvikkeiden ja lääkkeiden myyntilaki, sellaisena kuin se on muutettuna vuonna 1879, margariinilaki 1887 ja Gassallin kuoleman jälkeen muutokset elintarvikkeiden sekoittamista koskevaan lakiin 1899. Vuonna 1874 perustettiin Julkinen analyytikkoyhdistys , joka nimettiin myöhemmin uudelleen Analyyttisen kemian seuraksi , ja Hassall oli sen ensimmäinen johtaja.
Samaan aikaan julkisen toiminnan kanssa Gassall työskenteli lääkärinä Royal Free Hospitalissakeuhkokuume pakotti hänet kuitenkin muuttamaan Isle of Wightille vuonna 1869, missä hän perusti parantolan Ventnorin kylään , joka myöhemmin tunnettiin nimellä Royal National Hospital for Diseases of the Chest ja työskenteli vuoteen 1964, jolloin antibiootit saivat aikaan tuberkuloosin. sanatoriot tarpeettomia.
Vuodesta 1878 lähtien Gassalin terveys pakotti hänet muuttamaan Eurooppaan, missä hän muutti joka vuosi San Remosta Luzerniin ja takaisin , ja hän kirjoitti useita teoksia, joissa hän esitti ajatuksensa balneologiasta kulutuksen saaneiden potilaiden hoidossa . Vuonna 1893 hänen omaelämäkertansa julkaistiin.
Gassallin ruumiit kateenkorvassa ja Hassallin kehot - Henle - hyaliinikertymät sarveiskalvossa on nimetty lääkärin mukaan .
…Tyhmät ja pahat ihmiset tekevät tuoretta roskaa täynnä kalkkia ja myrkyllisiä maaleja, ja itse asiassa varastavat kuitit vanhasta Madame Sciencen suuresta kirjasta keksiäkseen myrkkyjä pienille lapsille ja myydäkseen niitä herätyksissä, messuilla ja tukkikaupoissa. Hyvä on. Anna heidän jatkaa. DR. Letheby ja Dr. Hassall ei voi saada niitä kiinni, vaikka he asettavat ansoja heille koko päivän.