Hypomyces lactifluorum

Kokeneet kirjoittajat eivät ole vielä tarkistaneet sivun nykyistä versiota, ja se voi poiketa merkittävästi 6. maaliskuuta 2020 tarkistetusta versiosta . vahvistus vaatii 1 muokkauksen .
Hypomyces lactifluorum

"Lobster Mushrooms" ja Chanterelles ( Seattle Festival )
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:SienetAlavaltakunta:korkeampia sieniäOsasto:AscomycetesAlaosasto:PezizomycotinaLuokka:SordariomykeetitAlaluokka:HypocreomycetidaeTilaus:HypocratesPerhe:HypocratesSuku:HypomycesNäytä:Hypomyces lactifluorum
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Hypomyces lactifluorum ( Schwein. ) Tul. & C.Tul. , 1860 typus
Synonyymit

Hypómyces lactifluórum  on sieni heimon Hypocreaceae ( lat.  Hypocreaceae ) departementissa Ascomycetes ( lat.  Ascomycota ).

Synonyymit

Kuvaus

Sieni , joka kasvaa muiden sienten hedelmäkappaleissa .

Alussa se on kirkkaan punaoranssin värinen steriili plakki, johon sitten muodostuu pullon muotoisia hedelmäkappaleita - peritesia , joka voidaan erottaa suurennuslasilla. Maku on mieto tai hieman mausteinen (jos isäntäsienellä on terävä maitomainen mehu ), haju on aluksi sieninen, sitten muistuttaa äyriäisten tuoksua .

Itiöt 40 × 4,5 µm, fusiformisia, kaksisoluisia, syyläisiä, massaltaan valkoisia.

Ekologia ja jakelu

Sieni loistaa eri russula- ja imettävien lajien , kuten pippurisienen ( Lactarius piperatus ) tai Russula brevipesin . Sairastuneen sienen levyt lakkaavat kehittymästä eivätkä muodosta itiöitä. Levitetty Pohjois-Amerikassa , Albertasta ( Kanada ) pohjoisessa Meksikoon etelässä.

Ravitsemukselliset ominaisuudet

"Hummerisienet" ovat syötäviä ja suosittuja paikallisesti. Ne muistuttavat väriltään keitettyjä hummereita, joista he saivat englanninkielisen nimensä, ja niiden makua ja tuoksua verrataan myös mereneläviin . Syövyttävillä maitokasveilla kasvava H. lactifluorum suurelta osin neutraloi niiden pistävän maun, mikä tekee niistä varsin syötäviä.

Muistiinpanot

Linkit