| lohikäärmeen henkäys | |
|---|---|
| Systematiikka | |
| Suku | Paprika |
| Näytä | capsicum chinensis |
| Lajike | "Lohikäärmeen henkäys" |
| Alkuperä | |
| Alkuperämaa | Nottingham , Iso- Britannia |
| Tekijä | Mike Smith, 2017 |
| Kasvattaja | Neil Price |
Dragon 's Breath on eräänlainen chilipippuri , jonka tuliisuus on 2,48 miljoonaa Scoville -yksikköä , mikä tekee siitä maailman toiseksi kuumin pippurin Pepper X :n jälkeen.
Kanta kehitettiin kasvattaja Neil Pricen kanssa testaamaan NPK Technologyn ja Nottingham Trent Universityn erikoiskasviruokaa [1] [2] [3] [4] . "Dragon's Breathiä" viljeli Mike Smith St Asaphista , Denbighshirestä , Yhdistyneestä kuningaskunnasta, joka sanoi, ettei hän aikonut rikkoa chilin kuumuusennätystä, vaan hän yritti kasvattaa houkuttelevan kasvin [5] . Pippuri on nimetty Walesin lohikäärmeen mukaan [1] . Vuonna 2017 lajike oli ehdolla "Vuoden kasveksi" Chelsean kukkanäyttelyssä [ , valittiin ehdokkaaksi, mutta ei voittanut [2] [5] [6] .
"Dragon's Breath" testattiin 2,48 miljoonalla Scovillen yksiköllä , mikä ylitti 2,2 miljoonaa " Caroline Reaper ", kuumin aiemmin tunnettu chili [3] [4] , mutta muutamaa kuukautta myöhemmin toinen pippurilajike - Pepper X 3,18 miljoonalla yksiköllä - ylitti sen [8] .
Nottingham Trent Universityn tutkijat ehdottavat, että pippurin kyky turruttaa ihoa voi tehdä sen eteerisestä öljystä käyttökelpoisen anestesia-aineena potilaille, jotka eivät siedä muita anestesia-aineita, tai maissa, joissa ne ovat liian kalliita [1] [5] . Yliopiston asiantuntijat varoittavat, että pippurin nauttiminen voi johtaa kuolemaan tukehtumiseen tai anafylaktiseen sokkiin [1] [5] ; Eräs tiedekirjoittaja on kuitenkin huomauttanut, että tämä on vakiovaroitus, joka koskee vain henkilöitä, joilla on siihen liittyviä allergioita [4] .
Uuden kuumaennätyksen julkistaminen on herättänyt epäilyksiä Internetissä. Kaupallisen chilikauppiaan tekemät laboratoriotutkimukset osoittivat, että tämän lajikkeen lämpötaso on 880 000 Scoville-yksikköä [9] .