| Kotona syöminen! | |
|---|---|
| Ohjelman aloitusnäyttö 2.9.2018 alkaen | |
| Genre | Kirjailijan kulinaarinen TV-ohjelma |
| Ohjaaja(t) |
Oleg Smolnikov (2003) Irena Matskevich (vuodesta 2003) |
| Tuotanto |
Andrei Konchalovsky Production Center (2003-2015) Eat at Home Studio (vuodesta 2015) |
| Esittäjä(t) | Julia Vysotskaja |
| Aloitus teema | Flavio Lemelle - Lasi puoliksi täynnä (VideoHelper-kirjasto, albumi VH025) (vuodesta 2007) |
| Säveltäjä | Oleg Emirov (2003-2007) [1] |
| Alkuperämaa | Venäjä |
| Kieli | Venäjän kieli |
| Vuodenaikojen lukumäärä | kahdeksantoista |
| Tuotanto | |
| Tuottaja(t) |
Alexander Chernyaev (2003) Andrey Konchalovsky |
| Päätuottaja(t) | Ksenia Mishonova (2003-2004) |
| Ohjelman johtaja(t) | Rimma Shulgina (2003) |
| Kuvauspaikka | Moskova |
| Kamera | Monikammio |
| Kesto | 25-30 minuuttia |
| Tila | ilmassa |
| Lähetys | |
| TV-kanava(t) |
NTV LAD (2007-2011) |
| Lähetysjakso | 7. syyskuuta 2003 - tällä hetkellä |
| Kronologia | |
| Samanlaisia esityksiä | Aamiainen Julia Vysotskajan kanssa |
| Linkit | |
| edimdoma.ru | |
"Syömme kotona!" - kirjoittajan Julia Vysotskajan kulinaarinen televisio-ohjelma , joka on esitetty NTV : ssä 7. syyskuuta 2003 lähtien [2] lauantaisin (vuosina 2003-2019 - sunnuntaisin) aamulla.
Ohjelma esitettiin NTV:ssä 4 kuukautta elokuvaohjaajan Andrei Konchalovskyn nimittämisen jälkeen pääjohtaja Nikolai Senkevitšin [3] [4] neuvonantajan virkaan . Konchalovskyn aloitteesta kanava osti lisenssin brittiläiselle kulinaariselle ohjelmalle Naked Chef» BBC Twossa , isännöi Jamie Oliver [5] . Konchalovsky itse alkoi tuottaa venäläistä versiota ohjelmasta, ja hänen vaimostaan, näyttelijä Julia Vysotskajasta [6] tuli isäntä . Sen jälkeen, kun Konchalovsky jätti pääjohtajan neuvonantajan vuonna 2004, ohjelma jatkui ilmassa. Jakelijan Optomen Television Limitedin nimi mainittiin ohjelman krediiteissä vuoden 2019 loppuun asti.
Erään numeron aikana juontaja valmistaa ahkerasti yhtä tai useampaa ruokaa, kuvailee ääneen tuotteiden valmistusprosessia ja laatua sekä puhuttelee ajoittain ohjaaja Irena Matskevichia ruudun ulkopuolella "sinä" [7] . Vysotskaja ostaa itse ruokien ainekset [8] . Reseptin tekstiä ei näytetä näytöllä, vaan se julkaistaan myöhemmin ohjelman verkkosivuilla jakson esityksen jälkeen. Ajoittain lähetys päättyy Konchalovskyn saapumiseen kehykseen lastensa, ohjaajan tai talon vieraiden seurassa, jotka syövät lautasen [7] (samaan aikaan ruudun alareunassa on krediittejä) .
Ohjelman kuvaaminen tapahtuu Konchalovskyn talon keittiössä [9] ja kestää keskimäärin 3 tuntia, jonka aikana materiaalia valmistetaan 2 viikkoa [8] . Joskus ohjelma kuvataan Ranskassa tai Italiassa , Konchalovskyn perheen tilalla [7] .
Taidekriitikko Ljudmila Semjonova huomauttaa, että samannimisen yrityksen syntymisen ja Venäjän taloudellisen tilanteen heikkenemisen myötä ohjelma on menettänyt viehätyksensä ajatusta valmistaa kalliita ruokia kotona [10] :
"Syö kotona!" oli alunperin varsin mukava projekti - eräänlainen tv-päiväkirja, jossa on luonnoksia varakkaan kotiäidin elämästä. Tyylikäs ja samalla kodikas tunnelma, ripaus kitssiä rauhallisista ja ravitsevista vuosista , paljon kulinaarisia yksityiskohtia ovat hyviä aineksia tv-viikonloppuun. <…> Mutta myymälöiden hintalappujen kasvaessa ero tavallisen perheen oikean ja " Instagram "-menun välillä kasvoi, ja hypermarkettien alennuksista ja kampanjoista tuli ajankohtaisia paitsi pienituloisille: "Syömme kotona! ” alkoi näyttää vain yleisön pilkkaamiselta. <…> 15 vuotta sitten tämä lähestymistapa oli täysin perusteltu. Ja nyt brändikonsepti näyttää yritykseltä istua kahdella tuolilla - houkutella varakasta yleisöä potentiaalisena asiakkaana ja viihdyttää kuvaan tyytyväisiä.
Ohjelman isäntä on myös saanut kritiikkiä hygieniasääntöjen rikkomisesta ja hätäisesti puhumisesta [7] .
Yritys "Syö kotona!" johtaa Yulia Vysotskajan projekteja, hänen yritykseensä kuuluu kulinaarinen studio, verkkokauppa ja kaksi ravintolaa : "Yulinan keittiö" ja "Food Embassy". Vysotskaya omistaa 51% CJSC "Syö kotona!" osakkeista, 39% kuuluu Andrei Mikhalkoville, loput 10% kuuluu tuottajalle ja Andrei Konchalovsky Foundationin entiselle johtajalle Rimma Shulginalle. Yhtiön liikevaihto vuonna 2013 oli 58,5 miljoonaa ruplaa, nettotappio 32 tuhatta ruplaa [11] .
Huhtikuussa 2015 -projekti "Syömme kotona!" Nikita Mikhalkov ja Andrei Konchalovsky pyysivät valtiolta 971,8 miljoonaa ruplaa kansallisen catering-verkoston luomiseksi kahvila-kulinaarin muodossa tuotemerkillä "Syö kotona!" - vaihtoehtona länsimaisille pikaruokaketjuille ja tuonnin korvaamiseksi [11] .