Ipomoea vesi

Ipomoea vesi
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:SolanaceaePerhe:kiertoAlaperhe:kiertoHeimo:IpomoeaSuku:IpomoeaNäytä:Ipomoea vesi
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Ipomoea aquatica Forssk.
Synonyymit
katso tekstiä
suojelun tila
Tila iucn3.1 LC ru.svgLeast Concern
IUCN 3.1 Least Concern :  168908

Ipomoea water eli vesipinaatti ( lat.  Ipomoea aquatica ) on Convolvulaceae - heimon Ipomoea -suvun ( Ipomoea ) kukkiva kasvilaji .

Kasvitieteellinen kuvaus

Kasvilliset elimet

Yksivuotinen tai monivuotinen nurmikasvi . Varsi on sileä, poikkileikkaukseltaan pyöreä, paksu ja ontto, solmukohtiin muodostuu satunnaisia ​​juuria .

Lehden varret 3-14 cm pitkät, myös karvattomat. Lehtilevy on erimuotoinen, se voi olla soikea, soikea-lansolaattinen, pitkänomainen tai suikea, sen pituus vaihtelee 3,5-17 cm ja leveys 0,9-8,5 cm. Se on vain satunnaisesti tiheästi karvainen, yleensä se on sileä. Lehden pohja voi olla sydämenmuotoinen, sagittate, keihään muotoinen tai eri muotoinen. Lehtiterän pää on terävä. Lehden marginaali kokonainen tai aaltoileva.

Kukinnot ja kukat

Kukinnot sisältävät 1-3 (harvemmin 5) kukkaa ja istuvat 1,5-9 cm pitkillä, tyvestä karvaisilla varreilla. Suojuslehdet hilseilevät, 1,5-2 mm pitkiä. Varret 1,5-5 cm pitkät.

Verholehtiä 5, ne eivät ole karvaisia ​​ja niillä on suunnilleen sama muoto. Kaksi ulompaa verholehteä ovat ohuita, soikeita pitkänomaisia ​​ja 7-8 mm pitkiä, terävät päät ja valkoinen reuna. Kolme sisempää verholehteä ovat tyypillisesti enintään 8 mm pitkiä, muodoltaan soikeat tai elliptiset.

Suppilomainen karvaton teriä on 3,5–5 cm leveä ja voi olla väriltään valkoista, vaaleanpunaista tai violettia tummemmalla keskipisteellä.

Heteet ovat karvaisia, eivät ulotu terien yli ja niiden muoto on erilainen. Stigma ei myöskään tule ulos teriöstä, munasarjassa ei ole karvaisuutta ja se on kartiomainen.

Hedelmät ja siemenet

Hedelmä  on puumainen laatikko , jonka halkaisija on noin 1 cm, jokaisessa laatikon osastossa on vain 1 tai 2 siementä.

Jokainen siemen on peitetty tiheällä harmahtavalla karvaisella ja vain satunnaisesti karvaton. Siemenet ovat pitkulaisia, 6 mm pitkiä ja 4 mm leveitä.

Genetiikka

Kromosomisarja 2n = 30.

Kemiallisen koostumuksen ominaisuudet

Kasvi sisältää 90 % vettä , kuivapainosta 48 % hiilihydraatteja , 24 % proteiineja ja 13 % tuhkaa.

Levinneisyys ja elinympäristö

Ipomoea Aquatic tulee Aasian tropiikilta . Se on puolivesikasvi, joka kasvaa 0–1500 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella kosteissa paikoissa purojen, lampien , jokien varrella sekä riisipelloilla, kaatopaikoilla ja savanneilla .

Lajikkeet

Seuraavat aamun loistoveden lajikkeet tunnetaan:

Vain 5 ensimmäistä lajiketta käytetään aktiivisesti, jotka tuovat paljon tuloja ja joilla on terävät varret ja kirkkaat värit. Kaksi viimeistä tuottavat vain vähän tuloja ja niillä on lyhyet ja jäntevät varret.

Taloudellinen merkitys ja sovellus

Ruoanlaitossa

Vesipinaattia viljellään lähes koko Kaakkois-Aasiassa , missä hehtaarilta niitä saa 75-112,5 tonnia. Ensimmäisen sadon jälkeen kasvi jatkaa kasvuaan ja haarautumista, joten niitä voidaan käyttää kolmesta kahdeksaan kuukauteen poikkien keräämiseen. ampuu kahden-kolmen viikon välein. Ne maistuvat pinaatilta .

Kiinassa vesipinaatti on yksi suosituimmista kesävihanneksista , ja Afrikassa sitä pidetään vihanneksena, jota syödään vain tarpeen tullen . Erityisesti Kiinassa vesipinaatti on lisäksi sikojen päärehu.

Lääketieteessä

Raskaana olevilla diabeettisilla rotilla tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet vesipinaatin verensokeria alentavan vaikutuksen , joka häiritsee glukoosin imeytymistä suolistosta [ 2] . Tämä on erittäin tärkeää diabeteksen hoidossa raskauden aikana ja sivuvaikutusten ehkäisyssä äideillä ja vauvoilla [3] .

Synonyymit

Muistiinpanot

  1. Katso kaksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Kaksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
  2. Sokeng, SD; Rokeya, B.; Hannan, JMA; Junaida, K.; Zitech, P.; Vähän.; Ngounou, G.; Lontsi, D.; Kamtchouing, P. Ipomoea aquatica -uutteiden estävä vaikutus glukoosin imeytymiseen käyttämällä perfusoitua rotan suolistovalmistetta  //  Fitoterapia : Journal. - 2007. - Voi. 78 , no. 7-8 . - s. 526-529 . - doi : 10.1016/j.fitote.2007.06.011 . — PMID 17651914 .
  3. Shivananjappa, Mahesh Mysore; Muralidhara. Ipomoea aquatican (kokolehtijauhe) ravintolisät heikentävät äidin ja sikiön oksidatiivista stressiä streptotsotosiinidiabeettisissa rotissa  //  Journal of Diabetes : Journal. - 2012. - doi : 10.1111/j.1753-0407.2012.00210.x . — PMID 22646693 .
  4. Ipomoea water  (englanniksi) : tiedot taksonin nimestä sivustolla The Plant List (versio 1.1, 2013) .  (Käytetty: 9. tammikuuta 2013)

Kirjallisuus