Kantarelli

Kantarellit ( lat.  Cantharellaceae ) - kantarellien lahkon sieniperhe .

Yleistä tietoa

Kantarellit kuuluivat pitkään helttasieniin , koska useilla tämän perheen lajilla hedelmäkappaleet ovat hatun muotoisia ja putkimaisia, ja niissä on sileä tai taitettu hymenofori . Kantarellisienet eroavat todellisista helttasienistä kahdella tavalla:

• pseudolevyjen hymenofori - haarukat taitokset tylppä tai pyöristetty reuna;
• erityinen basidia ( stikobasidia ), jolla on lieriömäinen muoto; syntyy basidiumin emosolun ytimen pitkittäisten jakautumisen seurauksena.

Hedelmärungot perheen edustajilla ovat pääsääntöisesti putkimaisia ​​tai suppilomaisia, meheviä tai meheviä, usein kirkkaanvärisiä - keltaisia, oransseja, okraisia ​​- tai harmahtavia, ruskeita. Massa on joustavaa, tiheää. Hymenofori on taitettu, uritettu tai lähes sileä. Itiöt ovat valkoisia, elliptisiä; itiöjauhe on valkoista tai vaaleaa. Kantarellit kasvavat maaperässä , metsäpeitteessä . Monet lajit ( Cantharellus sp.) ovat mykorritsoja , toiset saprotrofit ( Craterellus sp.).

Perheeseen kuuluu useita syötäviä ja jopa herkkusieniä - kantarelli ( Cantharellus cibarius ), kellertävä kantarelli ( Cantharellus lutescens ), sarvijuuri ( Craterellus cornucopioides ), muut ovat syömättömiä. Kantarellien joukossa ei ole myrkyllisiä lajeja.

Parhaillaan suvun taksonomiaa tarkistetaan - esimerkiksi sille aiemmin osoitettu Gomphus -suku rDNA -tutkimuksen tulosten mukaan osoittautui kuuluvaksi falloksi ( Phallales ) ja joihinkin kantarellilajeihin ( Cantharellus ) kuuluvat Craterellus - sukuun [ 1 ] .

Luokitus

Sukuun kuuluu 5 sukua ja noin 100 lajia.

• Cantharellus Juss. , 1789 typus - kantarelli
  • Cantharellus cibarius Fr. , 1821 - kantarelli
  • Cantharellus cinereus Pers. , 1794 - kantarellin harmaa
  • Cantharellus cinnabarinus ( Schwein . ) Schwein. , 1832
  • Cantharellus lutescens (Pers.) Fr., 1821 - kellastuva kantarelli tai kellertävä kantarelli
  • Cantharellus tubaeformis Fr. , 1821 - Kantarelli putkimainen jne.
• Craterellus Pers., 1825 - Craterellus
  • Craterellus aureus Berk. & M.A. Curtis , 1858
  • Craterellus cornucopioides ( L. ) Pers. , 1825
  • Craterellus peckii R.H. Petersen , 1976
  • Craterellus sinuosus (Fr.) Fr., 1838
  • Craterellus verrucosus R.H. Petersen, 1975 ja muut.
• Goossensia Heinem. , 1958
  • Goossensia cibarioides Heinem., 1958
• Parastereopsis Corner , 1976
  • Parastereopsis borneensis Corner, 1976
• Pseudocratellis Corner, 1957
  • Pseudocratellis alutaceus ( Bres. ) D.A. Reid , 1962
  • Pseudocratellis calyculus (Berk. & M.A. Curtis) D.A. Reid, 1962 ja muut [2]

Venäjällä on 10 lajia 3 suvusta, mukaan lukien suvut Voronochnik ( Craterellus ) ja suvut Chanterelle ( Cantharellus ).

Muistiinpanot

1. ↑ Dahlman, M., Danell, E. & Spatafora, JW (2000). Craterelluksen molekulaarinen systematiikka: Tuman LSU:n rDNA-sekvenssitietojen kladistinen analyysi. Mycological research 104: 388-394. Perustuu Mushroomexpertin materiaaleihin. Arkistoitu 15. heinäkuuta 2017 Wayback Machinessa .
2. ↑ Life Catalogin mukaan: 2007 Vuosittainen tarkistuslista: Species Fungorum  (linkki ei saatavilla) .

Kirjallisuus

• World of Plants: 7 osassa / Toim. Akateemikko A.L. Takhtajyan. T.2. Slimemuotit. Sienet - 2. painos, tarkistettu. - M .: Koulutus, 1991. - 475 s. (s. 253).
• "Sienet". Hakemisto. / per. italiasta. F.Dvin - Moskova: AST. Astrel, 2004. - 303 s. (sivu 33)

Linkit

• Kantarellit ekosysteemin verkkosivuilla .
• Kuo, M. (helmikuu 2006). Kantarellit ja trumpetit: Cantharellus ja Craterellus. Haettu MushroomExpert.Com-verkkosivustolta: http://www.mushroomexpert.com/cantharellaceae.html