| JSC Solnechnaya Dolina | |
|---|---|
| Viinitynnyreitä Archaderessen kellareissa. | |
| Tyyppi | Osakeyhtiö |
| Perustamisen vuosi | 1888 |
| Entiset nimet | Valtion maatilatehdas "Solnetšnaja Dolina" |
| Perustajat | Golitsyn |
| Sijainti | Solnechnaya Dolina , Krim |
| Ala | Viininteko |
| Tuotteet | Väkevä viini , jälkiruokaviini ja kuivaviini |
| Työntekijöiden määrä | yli 300 |
| Verkkosivusto | sunvalley1888.ru ( Venäjä) |
Solnetšnaja Dolina on viininvalmistusyritys Krimillä ( Solnetšnaja Dolinan kylä , Sudak ), joka valmistaa jälkiruoka-, vahvoja ja kuivia viinejä. Yritys viljelee alueillaan yli 40 alkuperäistä rypälelajiketta.
Yrityksen historia alkoi vuonna 1888, kun prinssi Lev Golitsyn istutti Toklukin (nykyinen Bogatovkan kylä ) prinssi Konstantin Gortšakovin tilalle "Arkhaderesse" (nykyinen Mindalnoen kylä ), (käännettynä turkiksi - "rotkojen takaosa" tai "tasaiset vuoret") noin 100 hehtaaria viinitarhoja sekä viinitilan ja viinikellarin rakentaminen (kellari nro 1, nyt siinä on yrityksen enoteca ). Tämän seurauksena vuoteen 1895 mennessä rakennettiin 4 kellaria, jotka ovat edelleen toiminnassa. Vallankumouksen jälkeen kartanon pohjalta perustettiin Arkhaderesse-valtiotila, josta vuonna 1956 tuli osa Massandra- yhdistyksen Solnechnaya Dolina -valtiotilaa . Vuonna 1974 Solnetšnaja Dolina -valtiotila fuusioitiin Novy Svetin samppanjatehtaan kanssa Novy Svetin sotilaatehtaaksi , vuonna 1981 Solnetšnaja Dolinan valtiontilatehdas erotettiin itsenäiseksi yritykseksi vuodeksi 2016. Tällä hetkellä osakeyhtiö "Solnetšnaja Dolina on viinitila, jolla on omat viinitarhat ja kaksi modernia rypäleiden jalostuslaitosta ja viinin vanhentamista.
Prinssi Lev Golitsynin alaisuudessa Arkhaderesse tuotti viinejä, joissa oli Gortšakov-suvun vaakuna: Muscat Lunel nro 24, Muscat Pink nro 27, joilla ei ollut palkintoja, mutta jotka oli merkitty suvun (suvun) vaakunalla. prinssi ja sanat: "Krim, kartano Arkhaderesse » Hänen rauhallinen korkeutensa prinssi K.A. Gortšakov. Kaksi jälkiruokaviiniä - "Muscat No. II" ja "White Port Wine (luku menetetty)" - palkittiin neljä kulta- ja kaksi hopeaa vuosina 1893-1904. Odessassa, Kiovassa, Pariisissa, Lontoossa, Liegessä ja Ateenassa sekä kaksi Grand Prix -mitalia Ateenassa (1903) ja Lontoossa (1904). Neljälle pöytäviinimerkille myönnettiin samat diplomit ja kunniadiplomit Haagissa (1903) järjestetyssä näyttelyssä - Semillon No. 6, Semillon No. 7, Riesling No. 9 ja Red Table No. 14.
Kuivat valkoviinit :
• Kokur Sun Valley
• Sun Valley Sauvignon
• Sun Valley Chardonnay
• Meganom (lajikkeiden sekoitus: Aligote, Gars Levelu, Furmint, Kokur, Rkatsiteli )
• Soldaya (rypälelajikkeet: Sary Pandas , Kok Pandas , Solnechnodolinsky, Kapselsky white, Soldaya, Kokur white . Viiniköynnösten ikä on 30-35 vuotta)
Punaiset kuivat viinit :
• Meganom (lajikkeiden sekoitus: Kefesia , Bastardo Magarachsky )
• Petit Verdot (sekoituslajikkeet: Petit Verdot, Kefesia )
• Sun Valley Cabernet
Puolimakeat viinit: Sun Valley
• valkoinen - Rkatsiteli , Chardonnay, Aligote, Sauvignon, Solnechnodolinsky
• pinkki - sekoitus valkoisia ja punaisia rypälelajikkeita Rkatsiteli , Chardonnay , Aligote , Sauvignon , Bastardo Magarachsky , Cabernet Sauvignon , Odessa musta , Merlot .
• punainen - Bastardo Magarachsky , Cabernet Sauvignon ja Odessa musta , Merlot )
Vahvistetut valkoviinit :
• Sunny Valley Madeira (lajikkeiden sekoitus: Shabash, Rkatsiteli , Kokur valkoinen ja muiden valkoisten lajikkeiden sekoitukset)
• Sunny Valley Port (tavallinen viini rypälelajikkeista: Kokur, Rkatsiteli , Aligote, sekoitus teknisiä valkoisia lajikkeita)
• Portviini Crimean Sun Valley (vähintään 3 vuotta kypsytetty viini rypälelajikkeista: Kokur white , Rkatsiteli , sekoitus kotoperäisiä ja eurooppalaisia lajikkeita)
• Golden Fortune "Arkhaderesse" (lajikkeiden sekoitus: Kokur white ja Rkatsiteli , jotka muodostavat juoman perustan, sekoituksessa on täydennetty sekoituksella autochthoneja - Sary Pandas , Kok Pandas, Soldaya, Solnechnodolinsky ja Kapselsky White)
Vahvistetut punaviinit :
• Porto Sun Valley (tavallinen viini rypälelajikkeista: Black Odessa , Merlot, Cabernet Sauvignon, sekoitus teknisiä punaisia lajikkeita)
• Privat (lajikkeiden sekoitus: Black Odessa , Bastardo Magarachsky , sekoitus alkuperäisiä lajikkeita)
• Black Colonel (lajikkeiden sekoitus: Dzhevat-Kara, Ekim Kara, Kefesia , Bastardo Magarachsky ja Odessa black )
• Solnechnaya Dolina (sekoitus alkuperäisiä lajikkeita: Sary-Pandas, Kok-Pandas ja Solnechnodolinsky, Kokur, White Muscat)
Jälkiruoka roséviinit :
• Muscat Festival (sekoitus Muscat-lajikkeita: Amber, Hamburg, Pink, White ja Ottonel)
Jälkiruoka punaviinit :
• Sun Valley Cahors (lajikkeiden sekoitus: Cabernet Sauvignon, Bastardo Magarachsky ja muiden punaisten lajikkeiden sekoitukset)
• Black Doctor of Sun Valley (sekoitus: Ekim-Kara, Dzhevat-Kara ja Kefesia ).