Yhteensä maailmassa tuotettiin vuonna 2017 159,4 miljoonaa 60 kilon pussia (9,56 miljoonaa tonnia) kahvia, joista 97 miljoonaa pussia Arabicaa ja 62 miljoonaa pussia Robustaa [1] .
Seuraavassa taulukossa esitetään tärkeimpien kahvinviejämaiden tuotantomäärät vuosilta 2014-2017 Kansainvälisen kahvijärjestön ( English International Coffee Organization ) mukaan tuhansissa 60 kg:n pusseissa sekä sadonkorjuukuukausi, vallitseva. lajike, viennin määrä vuonna 2017 ja kahvin keskimääräinen punnan (0,454 kg) hinta tuottajille vuonna 2017 [1] [2] [3] [4] .
Lajike | Sadonkorjuu | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2022 | Vienti (2017) | Hinta $ per kilo | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Kaikki yhteensä | 148565 | 153569 | 159061 | 159375 | |||||
Arabica | 86 185 | 90 444 | 103 960 | 97 092 | |||||
* Kolumbialainen pehmeä | A(K) | 14 598 | 15413 | 15 951 | 15 276 | ||||
* Muut pehmeät | MUTTA | 25 706 | 26 055 | 30 703 | 31 163 | ||||
*Brasilian luonnollinen | A(B) | 45 881 | 48 976 | 57 306 | 50 653 | ||||
Robusta | R | 62 379 | 63 125 | 55 101 | 62 284 | ||||
Afrikka | 15 947 | 15 793 | 16 758 | 17 424 | |||||
Angola | ORJA) | huhtikuu | 39 | 41 | 45 | 35 | 9 | 1,32/1,59 | |
Burundi | MUTTA | huhtikuu | 248 | 274 | 249 | 176 | 169 | 0,86 | |
Gabon | R | lokakuu | yksi | yksi | yksi | yksi | 0 | 0,77 | |
Ghana | R | lokakuu | 19 | 9 | kahdeksan | 16 | 6 | 0,41 | |
Guinea | R | lokakuu | 165 | 286 | 270 | 250 | 216 | ||
Sambia | MUTTA | heinäkuu | 3 | neljä | 13 | 12 | 13 | 0,85 | |
Zimbabwe | MUTTA | huhtikuu | viisitoista | neljätoista | viisitoista | 6 | 2 | ||
Kamerun | R/A | lokakuu | 483 | 391 | 292 | 370 | 245 | 0,66/0,83 | |
Kenia | A(K) | lokakuu | 770 | 799 | 793 | 790 | 699 | ||
Kongon demokraattinen tasavalta | R/A | lokakuu | 335 | 371 | 324 | 350 | 142 | ||
Norsunluurannikko | R | lokakuu | 1 728 | 1 289 | 817 | 1 300 | 854 | 0,59 | |
Liberia | R | lokakuu | 7 | kymmenen | 12 | 12 | yksitoista | ||
Madagaskar | R | huhtikuu | 501 | 425 | 421 | 407 | 64 | 0,70 | |
Malawi | MUTTA | huhtikuu | 25 | 21 | kaksikymmentä | 12 | 13 | 0,96 | |
Nigeria | R | lokakuu | 43 | 41 | 43 | 42 | 3 | ||
Ruanda | MUTTA | huhtikuu | 238 | 293 | 231 | 245 | 246 | 0,46 | |
Sierra Leone | R | lokakuu | 46 | 46 | 38 | 43 | 35 | 0,32 | |
Tansania | ACRE | heinäkuu | 753 | 930 | 846 | 783 | 664 | 0,63/0,35 | |
Mennä | R | lokakuu | 143 | 81 | 22 | 55 | 26 | 0,69 | |
Uganda | R/A | lokakuu | 3 744 | 3 650 | 4 962 | 4 800 | 4 774 | 0,64/0,77 | |
Keski-Afrikan tasavalta | R | lokakuu | 63 | 100 | 37 | viisikymmentä | kahdeksantoista | 0,31 | |
Etiopia | A(B) | lokakuu | 6 575 | 6 714 | 7297 | 7 650 | 3773 | 0,84 | |
Aasia ja Oseania | 45 478 | 49 538 | 44 913 | 48 442 | |||||
Vietnam | ORJA) | lokakuu | 26 500 | 28 737 | 25 540 | 29 500 | 23 209 | 0,90/0,84 | |
Intia | R/A | lokakuu | 5 450 | 5 800 | 5 200 | 5 840 | 6542 | 0,95/1,36 | |
Indonesia | ORJA) | huhtikuu | 10 862 | 12 535 | 11 491 | 10 902 | 8198 | 0,56/1,18 | |
Jemen | MUTTA | lokakuu | 183 | 171 | 173 | 175 | 46 | ||
Laos | R | lokakuu | 499 | 516 | 465 | 475 | 330 | ||
Nepal | MUTTA | lokakuu | 2 | 2 | yksi | 2 | |||
Papua-Uusi-Guinea | A/R | huhtikuu | 798 | 712 | 1 171 | 734 | 794 | 0,58/0,22 | |
Thaimaa | ORJA) | lokakuu | 845 | 762 | 538 | 500 | 141 | 0,97/1,25 | |
Timor | MUTTA | huhtikuu | 111 | 59 | 82 | 73 | 86 | ||
Filippiinit | ORJA) | heinäkuu | 193 | 208 | 215 | 203 | 9 | 0,9/2,62 | |
Sri Lanka | R | lokakuu | 36 | 36 | 37 | 37 | 2 | ||
Keski-Amerikka | 17 188 | 17 234 | 20 465 | 21 206 | |||||
Haiti | MUTTA | heinäkuu | 343 | 341 | 342 | 342 | 2 | ||
Guatemala | R/A | lokakuu | 3 310 | 3410 | 3684 | 3 700 | 3383 | 1.34 | |
Honduras | MUTTA | lokakuu | 5 268 | 5 786 | 7457 | 7 700 | 7341 | 0,91 | |
Dominikaaninen tasavalta | MUTTA | heinäkuu | 397 | 400 | 412 | 412 | 24 | 1.73 | |
Costa Rica | MUTTA | lokakuu | 1475 | 1440 | 1 372 | 1560 | 987 | 1.38 | |
Kuuba | MUTTA | heinäkuu | 101 | 100 | 103 | 100 | viisitoista | 2.36 | |
Meksiko | MUTTA | lokakuu | 3 591 | 2903 | 3 781 | 4000 | 3057 | 1.06 | |
Nicaragua | MUTTA | lokakuu | 1 898 | 2130 | 2555 | 2500 | 2473 | 0,72 | |
Panama | MUTTA | lokakuu | 106 | 127 | 120 | 100 | viisikymmentä | ||
Salvador | MUTTA | lokakuu | 665 | 565 | 610 | 760 | 527 | 0,88 | |
Trinidad ja Tobago | R | lokakuu | 12 | 12 | 12 | 12 | 2 | ||
Jamaika | MUTTA | lokakuu | 21 | kaksikymmentä | kahdeksantoista | 17 | kymmenen | 3.01 | |
Etelä-Amerikka | 69 952 | 71 003 | 76 925 | 72 304 | |||||
Bolivia | MUTTA | huhtikuu | 106 | 89 | 81 | 85 | 26 | 4.72 | |
Brasilia | A(B)/R | huhtikuu | 52 299 | 52 426 | 56 787 | 52 735 | 30 638 | 1,1/0,98 | |
Venezuela | MUTTA | lokakuu | 650 | 500 | 525 | 550 | 0 | ||
Guyana | R | lokakuu | 9 | yksitoista | kymmenen | kymmenen | yksi | ||
Kolumbia | A(K) | lokakuu | 13 339 | 14 009 | 14 634 | 14 000 | 12 985 | 1.26 | |
Paraguay | MUTTA | huhtikuu | kaksikymmentä | kaksikymmentä | kaksikymmentä | kaksikymmentä | 0 | ||
Peru | MUTTA | huhtikuu | 2883 | 3304 | 4223 | 4 280 | 3946 | 0,69 | |
Ecuador | A/R | huhtikuu | 644 | 644 | 645 | 624 | 695 | 1/0,47 |
Seuraavan taulukon tiedot ovat peräisin FAO :n vuoden 2015 raportista (tuhansina tonneina) [5] .
Maa | 1990 | 2000 | 2014 |
---|---|---|---|
Angola | 5 | neljä | 13 |
Bolivia | 24 | 28 | 28 |
Brasilia | 1465 | 1904 | 2965 |
Burundi | 33 | 67 | 36 |
Kamerun | 101 | 86 | 42 |
Keski-Afrikan tasavalta | neljätoista | 13 | 7 |
Kolumbia | 845 | 637 | 653 |
Costa Rica | 151 | 161 | 77 |
Norsunluurannikko | 285 | 380 | 104 |
Kuuba | 25 | 16 | 9 |
Kongo | 102 | 47 | 31 |
Dominikaaninen tasavalta | 59 | 46 | 16 |
Ecuador | 135 | 138 | kahdeksan |
Salvador | 147 | 114 | 33 |
Etiopia | 180 | 230 | 270 |
Fidži | yksi | 0 | 0 |
Ghana | yksi | 2 | yksi |
Guatemala | 202 | 312 | 253 |
Guinea | kolmekymmentä | 22 | kahdeksantoista |
Haiti | 37 | kolmekymmentä | kahdeksantoista |
Honduras | 120 | 193 | 273 |
Intia | 118 | 292 | 318 |
Indonesia | 413 | 555 | 699 |
Kenia | 104 | 101 | 40 |
Laos | 5 | 24 | 89 |
Liberia | 2 | neljä | yksi |
Madagaskar | 85 | 58 | 64 |
Malawi | 6 | neljä | 6 |
Malesia | 7 | 40 | 17 |
Meksiko | 440 | 338 | 232 |
Mosambik | yksi | yksi | yksi |
Myanmar | yksi | 2 | kahdeksan |
Nicaragua | 28 | 82 | 84 |
Nigeria | 3 | neljä | 2 |
Panama | 12 | kymmenen | kymmenen |
Paraguay | kahdeksantoista | neljä | 0 |
Peru | 81 | 192 | 256 |
Filippiinit | 126 | 108 | 78 |
Ruanda | 35 | 16 | kaksikymmentä |
Sierra Leone | 26 | viisitoista | 36 |
Sri Lanka | kahdeksan | kymmenen | 6 |
Thaimaa | 71 | 81 | viisikymmentä |
Itä-Timor | 9 | 13 | kymmenen |
Mennä | 13 | viisitoista | yksitoista |
Trinidad ja Tobago | 2 | yksi | 0 |
Uganda | 129 | 143 | 190 |
Tansania | 53 | 48 | 71 |
USA | yksi | neljä | 3 |
Venezuela | 76 | 78 | 77 |
Vietnam | 92 | 802 | 1461 |
Jemen | 7 | yksitoista | kaksikymmentä |
Sambia | yksi | 5 | 6 |
Zimbabwe | neljätoista | 9 | yksi |