Albatrellus confluent

Albatrellus confluent
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:SienetAlavaltakunta:korkeampia sieniäOsasto:BasidiomykeetitAlaosasto:AgaricomycotinaLuokka:AgaricomycetesTilaus:RussulaceaePerhe:AlbatrellaceaeSuku:AlbatrellusNäytä:Albatrellus confluent
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Albatrellus confluens ( Alb. & Schwein. ) Kotl. & Pouzar , 1957

Albatrellus -fuusio , myös tinder -fuusio ( lat.  Albatréllus cónfluens ), on basidiomykeettisienten laji , joka kuuluu Albatrellus -sukuun Albatrellaceae - heimoon ( Albatrellaceae ).

Tunnistaa helposti suurista punertavan beige-hedelmäkappaleista, joissa on putkimainen hymenofori , jonka värissä ei ole sitruunankeltaisia ​​sävyjä.

Laji, joka on levinnyt laajasti Euraasiassa ja Pohjois-Amerikassa, Amerikassa sitä pidetään hyvänä syötävänä sienenä, jolla on erityinen maku, Euroopassa sitä arvostetaan vähemmän kuin lähisukulaista lammas albatrellua .

Kuvaus

Hedelmärungot ovat korkin muotoisia , yksivuotisia, usein useiden hattujen muodossa haarautuneessa varressa. Korkit ovat pyöreitä tai viuhkamaisia ​​tai epäsäännöllisen lohkoisia, korkeintaan 11 cm:n mittaisia ​​ja enintään 3 cm paksuja, yläpinta on kuivuessaan vaaleanpunainen-beige, lohenvaaleanpunainen, usein halkeileva laastareiksi iän myötä.

Hymenofori on putkimainen, kermanvärinen, muuttuu kuivuessaan lohenpunaiseksi. Huokoset ovat pyöreitä tai kulmikkaita, 3-5 per mm, paksut väliseinät.

Jalka keskeltä sivusuunnassa, kermanvärinen tai vaaleanpunaisen beige, kalju, kuivana lohenvaaleanpunainen, ryppyinen, enintään 8,5 cm pitkä.

Liha on pehmeää ja mehevää, kermainen, kuivattuna punertavan kellertävänruskea, kova, kuivattu hartsimainen, usein miellyttävän tuoksuinen, omituinen kaalin maku ja katkera jälkimaku.

Hyfaalijärjestelmä on monomiittinen. Kystidia puuttuu. Basidiat ovat neli-itiöisiä, mailan muotoisia, 20–30 × 6–7,5 µm. Itiöt munamaisia ​​tai elliptisiä, värittömät, 4-5×2,5-3,5 µm.

Merkitys

Syötävä sieni , jolla on erityinen karvas maku, on suhteellisen harvinainen Euroopassa. Pohjois-Amerikassa sitä arvostetaan korkeammin, sitä pidetään hyvälaatuisena sienenä, jolla on erottuva maku ja rakenne.

Vuonna 1948 grifoliini , terpenoidiyhdiste  , jolla on antibioottinen vaikutus, eristettiin Japanissa sienen hedelmäkappaleista. Myös rotilla tehdyissä kokeissa grifoliinin ominaisuuksien osoitettiin alentavan veren kolesterolia .

Vuonna 1992 Japanissa löydettiin polysakkarideja , joilla oli kasvaimia estäviä ominaisuuksia tindersienen hedelmäkappaleista ja rihmastosta .

Ekologia ja valikoima

Löytyy maasta havumetsistä, ilmeisesti muodostaen mykorritsaa . Joskus havaittu lehtimetsissä.

Sillä on ympyräboreaalinen levinneisyysalue , joka on sama kuin havupuiden pääsukujen levinneisyys.

Synonyymit

Muistiinpanot

Kirjallisuus