Fytokemia
Kokeneet kirjoittajat eivät ole vielä tarkistaneet sivun nykyistä versiota, ja se voi poiketa merkittävästi 23. helmikuuta 2020 tarkistetusta versiosta . vahvistus vaatii 1 muokkauksen .Fytokemia ( kreikan sanasta phyto - kasvi ja - kemia) on tiede, joka tutkii kasvien kemiallista koostumusta.
Fytokemian tehtävänä on tuottaa erittäin tehokkaita kasviperäisiin aineisiin ja ympäristöystävällisiin kasvinsuojeluaineisiin perustuvia lääkkeitä . Toinen suunta on ympäristöystävälliset kasvinsuojeluaineet.
Fytokemia tieteenä liittyy usein erottamattomasti farmakognosiaan , mutta tehtävien ja tavoitteiden lukumäärän ja määrän suhteen tämä tiede on epäilemättä itsenäinen [1] .
On olemassa käsite "fytokemialliset aineryhmät". Nämä ovat kemiallisten yhdisteiden ryhmiä, jotka ovat kasvien tärkeimmät kemialliset komponentit. Niiden mukaan kasvit jaetaan ryhmiin, jotka sisältävät:
- limaa ( vaahtokarkki , jauhobanaani )
- eteeriset öljyt ( kamomilla , anis )
- katkeruus ( koiruoho , calamus )
- kardiotoniset glykosidit ( digitis , strophanthus )
- saponiinit ( ginseng , kastanja )
- flavonoidit ( orapihlaja , lehmus )
- tanniinit ( mustikka , tammi )
- alkaloidit ( harmala , unikko )
- vitamiinit ( ruusunmarjat , mansikat )
- muut biologisesti aktiiviset aineet ( kurpitsa , sipuli ) [2]
Katso myös
Muistiinpanot
- ↑ Ensyklopedinen sanakirja lek. kasvit ...: Oppikirja / Toim. G. P. Yakovleva. - Pietari: SpetsLit, Publishing House of SPHFA 2002.-407 s.: il
- ↑ Jakovlev G.P. Farmakognosia. Kasveja meille — M.: 1996. — S. 9.
Kirjallisuus
- Minina S.A., Kaukhova I.E. Fytopreparaattien kemia ja teknologia / Under science. toim. Potselueva L. A .. - M . : GEOTAR-MED ,, 2004. - 560 s. — ISBN 5-9231-0439-3 , BBC 56.7-73.
Video
- A. G. Tolstikov . "Fytokemia eilen, tänään, huomenna" (pääsemätön linkki) . (venäjä) // Luentoja TV-sarjasta ACADEMIA . - Esitetty 13.-14.10.2011. - Luento nro 1: Video - Luento nro 2: Video . TV-kanavalla "Kulttuuri" .
