Ginseng

Kokeneet kirjoittajat eivät ole vielä tarkistaneet sivun nykyistä versiota, ja se voi poiketa merkittävästi 3. heinäkuuta 2022 tarkistetusta versiosta . tarkastukset vaativat 2 muokkausta .

Ginseng
Kolmilehtinen ginseng ( Panax trifolius ), yleiskuva kukkivasta kasvista
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:UmbelliferaePerhe:AraliaceaeAlaperhe:AraliaceaeSuku:Ginseng
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Panax L.
Systematiikka Wikispeciesissä Kuvat Wikimedia Commonsissa SE ON   29398 NCBI   4053 EOL   87100 VIRNE   g: 8785 IPNI   85871-1

Ginseng ( kiinalaisesta perinteisestä 人參, harjoitus 人参, pinyin rénshēn , pall. zhenshen [2] ; lat.  Pánax [3] ) ("Elämän juuri") on monivuotinen ruohokasvi , joka kuuluu Araliae -heimoon . Sisältää 12 [4] Aasiasta ja Pohjois-Amerikasta kotoisin olevaa lajia.

Tunnettu lääkekasvi . Sitä käytetään pääasiassa adaptogeenina ja yleisen tonic-aineena. Koreassa ja Kiinassa ginsengjuurta käytetään myös ruoanlaitossa. Perinteinen kiinalainen lääketiede väittää, että ginsengvalmisteet pidentävät elämää ja nuoruutta.

Jakelu ja ekologia

Suvulla on hajonnut levinneisyysalue , josta suurin osa sijaitsee Aasian itäosissa ( Kauko-Itä , Kiina , Tiibet , Altai ), ja yksi laji (viisilehtinen ginseng) kasvaa Pohjois-Amerikan itäosassa. Vietnamilaisen ginsengin valikoima kattaa Vietnamin Keskiylängöt.

Kasvitieteellinen kuvaus

Ginseng- juuri on tajuuri, fusiform, haarautunut, juuren pituus jopa 25 cm, paksuus 0,7-2,5 cm, 2-5 isoa oksaa (harvoin ilman niitä), pitkittäin tai kierteisesti ryppyinen, hauras, tasainen murtuma. Juuren ”runko” on paksuuntunut, lähes sylinterimäinen, yläosassa selkeästi erottuvilla rengaspaksuuksilla. Yläosassa on kaventunut poikittainen ryppyinen juurakko - "niska". Juuria on lyhyt, ja siinä on useita arpia kaatuneista varresta, muodostaa yläosaan "pään", joka on pidennetty varren jäännös ja apikaalinen silmu (joskus 2 tai 3 silmua). Yksi tai useampi satunnainen juuri eroaa joskus "kaulasta". "Kaula" ja "pää" voivat puuttua. Juurien väri pinnasta ja leikkauksesta on kellertävänvalkoinen, tuoreessa murtumassa valkoinen.

Kämmenmäisesti monimutkaiset pitkälehtiset ginseng- lehdet yhtyvät varren yläosassa olevaan kierteeseen , jonka korkeus on 30-70 cm.

Pienet vaaleanvihreät kukat , jotka muistuttavat epämääräisesti tähtiä, kerätään sateenvarjossa kukkanuoleen , joka alkaa lehtikierteen keskeltä.

Kukkakaava : [5]

Ginseng hedelmä on kirkkaan punainen luumari , jossa on 2 litteää siementä .

Juuren vaikuttavat aineet

Ginseng-juuri sisältää:

• saponiinit : ginsenosidit (panaksosidit) - triterpeeniglykosidit; näiden glykosidien geniinit kuuluvat dammaraanisarjan tetrasyklisiin triterpeeneihin, protopanaksatrioliin ja protopanaksadioliin [6] ;
• ksatriolit  - glykosidien ryhmä , jossa oleanolihappo toimii aglykonina;
• biologisesti aktiiviset polyasetyleenit : falkarinoli , falkarintrioli , panaksinoli (pitoisuus punaisessa ginsengjauheessa 250 mcg/g), panaksidoli (pitoisuus 297 mcg/g), panaksitrioli (pitoisuus 320 mcg/g), heptadeka-1-din-4,6- -3,9-dioli;
• peptidit  - alhaisen molekyylipainon omaavat N-glutamyylioligopeptidit , jotka koostuvat useista aminohappotähteistä;
• polysakkaridit (vesiliukoisten polysakkaridien pitoisuus saavuttaa 38,7%, alkaliliukoisten - noin 7,8-10%) ja eteeriset öljyt (jopa 80% eteerisistä öljyistä on seskviterpeenejä , joista suurin osuus (jopa 5-6%) on farnesoli ));
• vitamiinit ( C , ryhmä B : pantoteeni , nikotiini , foolihappo ), lima, hartsit, pektiini , aminohapot , eteeriset öljyt ;
• makroravinteet : kalium , kalsium , fosfori , magnesium ;
• hivenaineet : rauta , kupari , koboltti , mangaani , molybdeeni , sinkki , kromi , titaani ;

Tutkimus viiden hivenaineen (kuparin, raudan, molybdeenin, mangaanin ja sinkin) jakautumisesta ginseng-juurissa osoitti niiden pitoisuuden lisääntyneen selvästi kasvukauden loppuun mennessä .

Viljely

Panax zingiberensisKiinassa Yunnanin maakunnassa kasvava , on lueteltu kansainvälisessä punaisessa kirjassa , myös muita lajeja suojellaan alueellisella tasolla, koska hallitsematon käyttö uhkaa populaatioiden sukupuuttoon kuolemista. Ginsengistä on kuitenkin tullut laajalti viljeltyä. Viljeltyä ginsengiä kutsutaan "insam" korealaisesta ginsengin nimestä. Korea on ensimmäinen maa, joka tuottaa ginsengiä massatuotantona.

Ginsengiä viljellään Venäjällä ( Primorsky Krai ), Pohjois- ja Etelä-Koreassa, Kiinassa, Japanissa, Yhdysvalloissa, Kanadassa ja Vietnamissa. Kiinassa on 15 ginseng-lajiketta. Viljellyn ginsengin päätuottaja on Etelä-Korea, jonka jälkeen tulevat Australia ja Yhdysvallat.

Ginseng kuluttaa maaperää erittäin paljon , joten se voidaan istuttaa uudelleen aikaisintaan kymmenen vuoden kuluttua. Koska se on erittäin varjoa rakastava kasvi, kaikki istutukset on peitetty katoksilla, jotka päästävät sisään enintään 20-30 prosenttia auringonsäteistä. Kasvia kasvatetaan neljän tai kuuden vuoden ikään asti, sillä saponiinien määrä saavuttaa maksiminsa 6-vuotiaana. Sitten ginseng lajitellaan useiden kriteerien mukaan, mukaan lukien juuren paino ja koko, reikien olemassaolo tai puuttuminen, valonäkymä ja jopa samankaltaisuus ihmishahmon kanssa. Perinteen mukaan ginsengin laatu erotetaan neljästä tasosta: "taivaallinen" ( englanniksi  heaven ), "maallinen" ( englanniksi  earth ), "good" ( englanniksi  good ) ja "cut" ( englanniksi  leikkaus ).

Valinta johonkin toiseen ryhmään tapahtuu monien parametrien mukaan, esimerkiksi "taivaallisen" juuren on oltava vähintään 68 grammaa painava, siinä ei saa olla reikiä, näyttää ihmiseltä, olla läpinäkyvä valolle jne. Juuren hinta vaihtelee suuresti luokkansa mukaan: mitä lähempänä "taivaallista", sitä kalliimpaa.

Sitten juuret pestään, höyrytetään ja kuivataan. Tämän avulla voit paremmin valmistaa juuren hyödylliset aineet imeytymistä varten. Yleensä juuren massa pienenee kahdesta neljään kertaan. Tämän tekniikan mukaisesti valmistettua juuria kutsutaan punaiseksi ginsengiksi .

Ngoc Linh ginseng (Ngoc Linh) tai Panax vietnamensis kasvaa Vietnamin KeskiylängöilläHa et Grushv. Kuvailevat vietnamilaiset tutkijat yhdessä I. V. Grushvitskyn kanssa Kaukoidän tiedekeskuksesta. Täällä kasvatetaan myös ginsengiä.[ mitä? ] istutuksilla.

1900-luvun jälkipuoliskolla ginseng-juurikudosten soluviljelmästä oli mahdollista saada bioteknologisilla menetelmillä in vitro -biomassaa , joka on koostumukseltaan, aistinvaraisilta ja farmakologisilta ominaisuuksiltaan samanlainen kuin luonnolliset raaka-aineet. Tämä teki ginsengistä helpommin saatavilla lääketieteessä ja kosmetiikassa.

Jotkut yritykset salakuljettaa ginsengin juuria Kiinaan estetään [7] .

Lääkekäyttö

Lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään tavallista ginsengjuurta ( Panax ginseng ) - lat.  Radix Ginseng . Käytetään myös quinquefolium ginsengin ( Panax quinquefolium ) ja hiipivän ginsengin ( Panax repens ) juuria . Nämä ovat kasveja, jotka on kerätty syksyllä, aikaisintaan viidentenä elinvuotena, vapautettu maanpäällisistä osista ja puhdistettu huolellisesti maasta, mutta ei pesty vedellä, tuoreet tai kuivatut viljellyn ginsengin juuret. Villiä ginsengiä korjataan hyvin rajoitetusti. Raaka-aineiden säilyvyys on 5 vuotta [6] .

Siperian ginseng (Eleutherococcus senticosus) kiinteyttää imusuonia , sillä se suojaa ja vahvistaa niiden endoteelia . Kliiniset tutkimukset ovat osoittaneet, että tähän kasviin perustuvat valmisteet stimuloivat imunestettä niin hyvin, että alaraajojen turvotus häviää 2–4 tunnin kuluessa antamisen jälkeen [8] .

Oletetaan, että ginsengillä on adaptogeeninen , antiemeettinen , yleinen tonisoiva vaikutus, stimuloi ruokahalua [9] .

ATC -luokituksen mukaan se kuuluu yleisiin tonic-lääkkeisiin (ryhmä A13A ).

Farmakodynamiikka

Käyttöaiheet

Ginseng on määrätty aikuisille stimulantti eri neuroosien , valtimoiden hypotensio , jne. Sitä käytetään myös estämään vilustuminen . Meta-analyysi ginsengin käytöstä vilustumisen ehkäisyyn osoitti kuitenkin epäjohdonmukaisia ​​tuloksia useiden ongelmien kanssa, mukaan lukien analyysien manipulointi tilastollisesti merkittävien tulosten saavuttamiseksi [10] .

Ginsengin käyttö on vaarallista diabeetikoille [11] . Ginseng-valmisteet ovat vasta-aiheisia, jos ne ovat yliherkkiä niiden komponenteille, valtimoverenpainetauti , ärtyneisyys, unettomuus , verenvuoto, kuumeinen oireyhtymä akuuttien infektiotautien taustalla. Käyttörajoitus koskee myös lasten ikä, raskaus, imetys. Näissä tapauksissa sinun on otettava yhteys lääkäriin.

Ginseng vähentää sydämen vajaatoiminnan hoitoon tarkoitettujen lääkkeiden (mukaan lukien digoksiini ) terapeuttista vaikutusta [12] .

Julkaisulomakkeet

Ginseng-juuria tuotetaan pääasiassa seuraavissa muodoissa:

• Kasvimateriaali  - poikkileikkaukseltaan suorakaiteen tai kolmion muotoiset levyt, joiden pituus on enintään 10 cm, leveys 0,2–1,8 cm, paksuus 0,2–0,8 cm, niissä on ohuita rihmamaisia ​​juuria. Väri on kellertävänvalkoinen, haju on spesifinen, maku on makea ja polttava, sitten katkera.
• Tinktuura , tee , virvoitusjuoma .
• Kapselit , tabletit .
• Punainen ginseng  - purkitetut, syötäväksi kelpaavat juuret paperiin käärittynä ja tölkkiin suljetussa puulaatikossa. Sitä kutsutaan punaiseksi värin ja valmistustavan vuoksi.
• Punainen ginseng-uute  on paksu, viskoosi tumma neste.
• Ginseng Roots  ovat syötäviä ginsengjuuria, jotka on höyrytetty.
• Jauhettu juuri  on jauhettua ginsengjuurista valmistettua jauhetta.

Laji

GRINin mukaan ginsengiä on seuraavanlaisia: [13]

• Panax aureus hiomakone
• Panax bipinnatifidus näyttää.
• Panax ginseng C.A.Mey. - Yhteinen ginseng - Habarovskin alueen  eteläpuolella, Primorsky Territory , Kiina , Korean niemimaa . Listattu Venäjän punaiseen kirjaan.

• [ syn. Panax schinseng T.Nees ]

• Panax japonicus (T.Nees) CAMey. – Japanilainen ginseng
• Panax notoginseng ( Burkill ) FHChen ex C.Y.Wu & KMFeng
• Panax pseudoginseng seinä. - Väärä ginseng
• Panax quinquefolius L. - Viisilehtinen ginseng [14]
• Panax stipuleanatus H.T.Tsai & KMFeng
• Panax trifolius L. - Kolmilehtinen ginseng
• Panax vietnamensis Ha & Grushv. - Vietnamin ginseng
• Panax wangianus S.C. Sun
• Panax zingiberensis C.Y.Wu & KMFeng

Muistiinpanot

1. ↑ Katso kaksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Kaksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
2. ↑ "Ihmisjuuri" - kasvin juuren muodosta, joka muistuttaa ihmishahmoa
3. ↑ Latinalainen yleisnimi tulee nimestä Panacea "kaikki parantava", lääkäri-jumalan Asklepiuksen tytär.
4. ↑ Ginseng. Arkistoitu 12. kesäkuuta 2019 Wayback Machinessa The Plant List
5. ↑ Rummut E. I. Kasvitiede: oppikirja opiskelijoille. korkeampi oppikirja laitokset. - M . : Publishing Center "Academy", 2006. - S. 312. - 448 s. — ISBN 5-7695-2656-4 .
6. ↑ 1 2 Blinova K. F. et al. Kasvitieteellis-farmakognostinen sanakirja: Ref. korvaus / toim. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M . : Korkeampi. Koulu, 1990. - S. 187-188. - ISBN 5-06-000085-0 .
7. ↑ Rajavartijat takavarikoivat Kiinan kansalaisilta noin 120 ginsengjuurta . www.vestiprim.ru _ Primorsky Krai : valtion televisio- ja radioyhtiö "Vladivostok" - Vesti (Primorye) (4. elokuuta 2017). Haettu 11. helmikuuta 2018. Arkistoitu alkuperäisestä 12. helmikuuta 2018. (Venäjän kieli)
8. ↑ Lemol, 2022 , s. kolmekymmentä.
9. ↑ Haku lääketietokannasta, hakuvaihtoehdot: INN - Ginseng , liput "Hae rekisteröityjen lääkkeiden rekisteristä" , "Hae TKFS" , "Näytä lekformit" (linkki ei saavutettavissa) . Lääkkeiden kierto . FGU "Tieteellinen. tutkimuskeskus keinoja hunajaa. Venäjän federaation Roszdravnadzorin hakemus” (26.5.2009). - Tyypillinen kliininen ja farmakologinen artikkeli on ohjesääntö, eikä sitä ole suojattu tekijänoikeudella 18. joulukuuta 2006 annetun Venäjän federaation siviililain nro 230-FZ osan neljän mukaisesti. Käyttöpäivä: 26. heinäkuuta 2009. Arkistoitu alkuperäisestä 3. helmikuuta 2003. (Venäjän kieli) 
10. ↑ G. Michael Allan, Bruce Arroll. Nuhakuumeen ehkäisy ja hoito: todisteiden ymmärtäminen  : [ eng. ]  : [ arch. 29. joulukuuta 2019 ] // CMAJ: Canadian Medical Association Journal. - 2014. - Vol. 186, nro. 3 (18. helmikuuta). - s. 190-199. — ISSN 0820-3946 . - doi : 10.1503/cmaj.121442 . — PMID 24468694 . — PMC 3928210 .
11. ↑ Raynor DK , Dickinson R. , Knapp P. , Long A.F. , Nicolson DJ , varokaa ostajaa? Mahdollistavatko reseptivapaan yrttivalmisteiden sisältämät tiedot turvallisen käytön?  (englanniksi)  // BMC Medicine. - 2011. - 9. elokuuta ( osa 9 ). - s. 94-94 . - doi : 10.1186/1741-7015-9-94 . — PMID 21827684 .
12. ↑ Vodovozov A. V. Natural ei tarkoita hyödyllistä Arkistokopio päivätty 12.6.2018 Wayback Machinessa // ABC, 22.4.2013.
13. ↑ Ginseng  (englanniksi) : tietoa GRIN -verkkosivustolta . (Käytetty: 11. maaliskuuta 2010)  
14. ↑ Ginseng Arkistoitu 17. huhtikuuta 2010 Wayback Machinessa osoitteessa agbina.com   (Käytetty 9. joulukuuta 2009)

Kirjallisuus

• Vostrikov L.A. ja muut. Ginseng ja sen veljet . - Habarovsk, 1979.
• Gegelsky I. N. Ginseng. - K .: Sato , 1989. 55 s.
• Grushvitsky I. V. Ginseng. Biologian kysymyksiä. - Vladivostok: Neuvostoliiton tiedeakatemian Siperian osaston Kaukoidän osasto , 1961.
• Ginseng / Grushvitsky I. V.  // Euclid - Ibsen. - M .  : Neuvostoliiton tietosanakirja, 1972. - ( Great Soviet Encyclopedia  : [30 nidettä]  / päätoimittaja A. M. Prokhorov  ; 1969-1978, v. 9).
• Gutnikova Z. I. Ginseng (auttaa etsijiä ja hankkijia). Kaukoidän tutkimuskeskus, joka on nimetty V.I. V. L. Komarova. - Vladivostok: Primizdat, 1949. - 16 s. (Populaatiotieteellinen sarja)

• Ginseng. - Vladivostok: Primizdat, 1959. - 8 s., ill.
• Grushvitsky I. V. Ginseng. Biologian kysymyksiä. Rep. Ed. Al. A. Fedorov. Neuvostoliiton tiedeakatemian Siperian haara. Kaukoidän haara V. L. Komarova. - L .: Nauka, 1961. - 344 s.
• Gerald Lemol. Lymfi ja pitkäikäisyys: polku immuniteettiin ja sairauksien ehkäisyyn = GERALD M. LEMOLE, Sandra McLanahan, Dwight McKee, Ted Spiker. LYMFI JA  PITKÄIKÄISYYS . - M . : Alpina Publisher, 2022. - 214 s.
• Materiaalit ginsengin ja muiden Kaukoidän lääkekasvien tutkimiseen. Ongelma. VI. Bibliografia ginsengistä. - Vladivostok: Kaukoidän kirja. toim., 1965. - 110 s.
• Kadaev G. N., Fruentov N. K. Amurin alueen luonnonvaraiset lääkekasvit. Ed. K. A. Meshcherskaya. - Habarovsk: Prinssi. toim., 1968. - 196 s.
• Kaukoidän lääkkeet. Ongelma. 10. Sib. otd. Neuvostoliiton tiedeakatemia. Ginsengin ja muiden lekien tutkimuskomitea. vrt. DV. Habarovskin osavaltio. hunaja. Neuvostoliiton terveysministeriön instituutti. - Habarovsk, 1970. - 134 s.
• Fruentov N.K. Kaukoidän lääkekasvit. Ed. MD A. A. Konstantinova. - Habarovsk: Prinssi. toim., 1972. - 400 s.
• Fruentov N.K. Kaukoidän lääkekasvit. - 2. painos - Habarovsk: Prinssi. toim., 1974. - 400 s., ill.
• Fruentov N. K. Kaukoidän lääkekasvit / - 3. painos, laajennettu ja lisätty. - Habarovsk, 1987. - 352 s., ill.
• Vostrikov L. A., Konstantinov A. A., Fruentov N. K. Ginseng ja hänen veljensä / Ginseng ja veljet. - Habarovsk: Prinssi. toim., 1979. - 192 s.
• Pak Y Gyn, Uvarov V. A. Primorsky ginseng: Mahdollisuudet taloudelliseen yhteistyöhön Koillis-Aasian maiden kanssa. - Habarovsk: Kraikomgosstat, 2004. - 160 s.
• Kharitonova I.Yu., Pronyakin K.A. Ginsengin  jälkiä seuraamassa (N.K. Fruentovista ja hänen ginseng-tutkimuksestaan). / "Debri-DV", 06.07.2009
• Ginseng // Brockhausin ja Efronin pieni tietosanakirja  : 4 osana - Pietari. , 1907-1909.
• Aiheeseen liittyviä tekstejä Panaxista Wikilähteessä

Linkit

Sanakirjat ja tietosanakirjat	Hienoa norjalaista Brockhaus ja Efron maailman ympäri
Taksonomia	APNI EOL GBIF VIRNE iNaturalist NCBI IPNI ITIS TSN POWO Tropicos WFO
Bibliografisissa luetteloissa	BNF : 12286837f J9U : 987007560649805171 LCCN : sh85097357 NKC : ph127981