Kuppinuudelit

kuppinuudelit
Alkuperämaa
Esiintymisaika 18. syyskuuta 1971
Tekijä Momofuku Ando
Sisävuoro
Ruoan tyyppi pikanuudelit
 Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa

Cup Noodles (カ プヌードル) on vuonna 1971 kehitetty ja japanilaisen elintarvikeyhtiön Nissin Foodsin valmistama pikaramen - merkki . Yksittäiset annokset tuotetta pakataan vaahtomuovi-, muovi- tai paperimukeihin ja valmistetaan lisäämällä kiehuvaa vettä .

Cup Noodle -tavaramerkki on myös Nissin Foodsin rekisteröity tavaramerkki. Joissakin maissa, kuten Japanissa, käytetään yhden kupin nuudelin muotoa. Tämä tuote on inspiroinut useita kilpailevia tuotteita, kuten Maruchan's Instant Lunch.

Historia

Pikanuudelit keksi vuonna 1958 Momofuku Ando , ​​taiwanilainen japanilaisen elintarvikeyhtiön Nissinin perustaja . Hän käytti Chikin Ramenia ensimmäisenä pikanuudelinaan.

Vuonna 1970 Nissin perusti tytäryhtiön, Nissin Foods (USA) Co. Inc. myi pikanuudeleita Yhdysvalloissa ja avasi tehtaan Lancasteriin , Pennsylvaniaan vuonna 1973 [1] . Nissin myönsi, että Aasiassa perinteisesti pikanuudeleiden pakkaamiseen käytetyt kulhot eivät olleet yleisiä Yhdysvalloissa, joten paperimukin suunnitteli Ron R. Matteson. Vuonna 1971 Nissin esitteli instant ramenin, joka oli pakattu styroksikuppiin.

Vuonna 1972 Asama-Sansōn panttivankitilanne tapahtui Naganon prefektuurissa Japanissa. Tapahtuman laaja kattavuus, joka sisälsi toistuvia kuvia prefektuurin mellakkapoliisiyksiköstä syömässä nuudeleita kansallisessa televisiossa, oletettavasti lisäsi bränditietoisuutta [2] [3] .

Cup O' Noodlesin kolme alkuperäistä makua Yhdysvalloissa olivat naudanliha, kana ja katkarapu; sianlihamaku lisättiin vuonna 1976. Alun perin kaikki maut sisälsivät kuivattuja kananmunan paloja, jotka poistettiin 1980-luvun alussa. Vuonna 1978 Nissin Foods esitteli uusia Top Ramen- ja Cup O' Noodles -lajikkeita. Tuote tunnettiin nimellä Cup O' Noodles Yhdysvalloissa vuoteen 1993 [4] . Vuonna 1998 otettiin käyttöön Cup Noodles Hot Sauce -lajikkeet (naudanliha, kana, sianliha ja katkarapu).

Muistiinpanot

  1. Kuinka Cup Noodlesista tuli yksi kaikkien aikojen suurimmista transpacific-yritysten menestystarinoista , The Conversation  (8. joulukuuta 2021). Arkistoitu alkuperäisestä 29. elokuuta 2022. Haettu 27. kesäkuuta 2022.
  2. Cup Noodles slurping vahva, 45 vuotta sitten , Japan Times Online  (22. elokuuta 2016). Arkistoitu alkuperäisestä 2. huhtikuuta 2022. Haettu 27. kesäkuuta 2022.
  3. The History of the Ramen Noodle  (  21. toukokuuta 2014). Arkistoitu alkuperäisestä 16. toukokuuta 2022. Haettu 27. kesäkuuta 2022.
  4. Nissinin historia