Poliocellus

Poliocellus
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:SienetAlavaltakunta:korkeampia sieniäOsasto:BasidiomykeetitAlaosasto:AgaricomycotinaLuokka:AgaricomycetesTilaus:PuhelinPerhe:PuhelinSuku:Poliocellus
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Polyozellus Murrill , 1910 [1]
Ainoa näkymä
Polyozellus-multipleksi  ( Underw. ) Murrill , 1910

Polyozellus ( lat.  Polyozellus ) on Teleforov - heimoon ( Thelephoraceae ) kuuluva monotyyppinen sienisuku . Sisältää yhden lajin  , Polyozellus multiplexin . Tämän sienen hedelmärunko on nippu kapeita suppilomaisia ​​hattuja, jotka vaihtelevat sinisen tai violetin sävyistä ja joissa on uurteiset jalat.

Suku kuvattiin ensimmäisen kerran vuonna 1899 , ja sillä on monimutkainen taksonominen historia, eri aikoina se määritettiin eri perheille. Se kasvaa Pohjois-Amerikan ja Itä-Aasian havumetsissä . Löytyy yleensä männyn ja kuusen alta. Syötävä ja kerätty paikoin. Sisältää biologisesti aktiivista ainetta polyoselliiniä, jolla on kasvaimia estävä vaikutus.

Otsikko

Suvun nimi on johdettu kreikan sanoista "poly" tarkoittaa "monia" ja "oz" tarkoittaa "oksaa". Epiteetti voidaan kääntää "komposiitiksi", se heijastaa hedelmärungon rakenteen erikoisuutta. Englanniksi sieni tunnetaan nimellä "blue chanterelle" ( englanniksi  blue chanterelle ).

Taksonomia ja kuvaushistoria

Lucien Underwood kuvasi sen ensimmäisen kerran vuonna 1899 Mount Desertin metsistä kerätystä näytteestä . Aluksi hän katsoi uuden lajin Cantharellus -suvun ansioksi , mutta jo silloin Underwood pani merkille sienen omaperäisyyden. Vuonna 1910 William Merrill siirsi sienen uuteen Polyozellus -sukuun . Hän uskoi, että varren yhdistelmärakenne oli riittävä syy erottautua kantarelleista . Vuonna 1920 A. Yasudan sienikokoelmasta peräisin olevat poliocellus-näytteet joutuivat mykologi Curtis Gates Lloydin käsiin , joka kuvaili niitä nimellä Phyllocarbon yasudai .

Suvun edustajien löydöistä ei ollut tietoa ennen vuotta 1937 , jolloin ne löydettiin Kanadasta . Seuraavana vuonna Paul Schoup piti Polyozellus -suvun käyttöönottoa tarpeettomana; hän huomautti, että yhdistelmähedelmärunko ja uurteinen varsi ovat luontaisia ​​Craterellus -suvun jäsenille . Vuonna 1939 yhdysvaltalainen mykologi Lee Overholts kiinnitti Micologia -lehdessä lähettämässään kirjeessä huomion Calvin Kaufmanin vuonna 1925 julkaisemaan artikkeliin , joka oli ottanut valokuvia ja kuvauksia sienistä Wyomingin ja Coloradon Kalliovuorilta sekä Washingtonin Cascade -vuorilta ja Oregon . Kaufman piti yksilöitä Cantharellus clavatus -sienen (nykyaikainen nimi Gomphus clavatus ) äärimmäisenä elinympäristönä . Mykologit Alexander Smith ja Elizabeth Morse sijoittivat lajin Chanterelles USA: sta vuonna 1947 julkaisemassaan Plyozellus -sukuun kuuluvan lajin Chanterelles-sukuun. Tunnustavina piirteinä he nostivat esiin pieniä, karkeita lasimaisia ​​itiöitä ja massan värin muutoksen kaliumhydroksidiliuoksessa.

Vuonna 1953 Rokuya Imazeki otti huomioon erot itiörakenteessa: Kantarelleissa ei ole pyöreitä itiöitä, joiden pinta on kuoppainen. Mutta nämä ominaisuudet ovat yleisiä Telefor -perheen jäsenille . ( Kantarellit kuuluvat eri perheeseen - kantarellit ) Toinen samankaltaisuus Polyoselluksen ja Telephoraceaen välillä on väriaineperheelle tyypillinen tumma väri, voimakas haju ja teleforihapon läsnäolo . Yhdessä nämä tekijät antoivat Imazekille mahdollisuuden tunnistaa uuden perheen Phylacteriaceae , mutta muut tutkijat eivät tunnistaneet sitä. Esimerkiksi vuonna 1954 Seiichi Kawamura nimesi sienen uudelleen Thelephora-multipleksiksi . Vuodesta 2009 lähtien Index Fungorum ja MycoBank -hakukirjat luokittelivat Poliocelluksen Teleforoveiksi.

Kuvaus

Suppilomaiset tyvestä sulautuneet hedelmäkappaleet kasvavat maassa tiiviinä rypäleinä, joiden halkaisija on 1 metri, vaikka rypäiden koko ei yleensä ylitä 30 senttimetriä.

Yleensä yksittäiset korkit ovat noin 2-5 senttimetriä leveitä ja melkein yhtä pitkiä, väriltään purppuranmusta, valkoiset reunat ja sinertävä pinta itiöiden kerääntymisen vuoksi. Yläpinta voi olla peitetty samankeskisillä ympyröillä, jotka muodostuvat pubesenssista. Lakkien reunat ovat aaltoilevia ja lohkoisia, ja niissä on kerros erittäin ohuita karvoja. Lakin alapuolella on hymenium  , generatiivinen elin, joka on yleensä peitetty matalia uria ja joka on samanvärinen tai vaaleampi kuin korkin yläpuoli. Hedelmän rungon väri vaihtelee - Alaskassa on mustia sieniä, joiden korkin alapuoli on tummanharmaa.

Hedelmäkappaleet saavuttavat 15 senttimetrin korkeuden (varsi mukaan lukien) ja 10 senttimetriä halkaisijaltaan. Poikkeustapauksissa on sienirypäleitä, joiden halkaisija on enintään 1 metri. Liha on tumman violettia, pehmeää ja hauras. Itiöjauhe  on valkoista [2] .

Mikroskooppiset ominaisuudet

Itiöt ovat pyöristettyjä, peitetty pienillä mukuloilla. Itiöiden koot ovat 6-8,5 x 5,5-8 mikrometriä. Mikroskoopin alla itiöt näyttävät läpinäkyviltä. Itiöiden määrittämiseen voidaan käyttää kemiallisia menetelmiä: kaliumhydroksidin läsnä ollessa itiöt muuttuvat vihertäväksi.

Polyozellus löytyy havupuiden - kuusen (vasemmalla) ja kuusen - alta .

Ekologia

Sieni muodostaa läheiset keskinäiset sidokset kasvin juuriin, mutta sen hyyfit eivät tunkeudu juurisoluihin. Sieni kasvaa havumetsissä symbioosissa kuusen ja kuusen kanssa , useammin korkealla. Tavallisesti löytyy kesällä ja syksyllä.

Laji on melko vaikea tavata - se on yleinen pohjoisilla alueilla ja alppien korkeusvyöhykkeellä . Valikoima on katkennut - löytöjä on Yhdysvalloissa ( Mainen , Oregonissa , Coloradossa , New Mexicossa ja Alaskassa ), Kanadassa ( Québec ja Brittiläinen Kolumbia ), Kiinassa , Japanissa ja Koreassa . Saarilla Queen Charlotte Island on taloudellisesti tärkeä.

Samanlaiset lajit

Craterellus cornucopioides on väriltään mustahko ja siinä on sileä hymenium. Se eroaa Poliocelluksesta ohuella lihallaan, putkimaisella korkilla ja värillä, joka vaihtelee harmaasta mustaan. Cantharellus odoratus kasvaa klustereina kuten poliocellus, mutta erottuu oranssista väristään. Craterellus caeruleofuscus ei muodosta kasaumia eikä liity havumetsiin. Gomphus clavatus on muodoltaan lähellä Polyosellusta , mutta jälkimmäisellä on mehevämpi hedelmärunko ja väri, joka vaihtelee vaalean violetista vaaleanpunaiseen.

Sovellus

Ruoanlaitossa

Polyozellus multiplex on syötävä [2] . Sillä on mieto maku ja tuoksu, vaikka joidenkin mielestä se on maultaan huonompi kuin Craterellus . Säilytetty kuivassa. Aasiassa - Kiinassa, Japanissa ja Koreassa se kerätään myyntiin. Pohjois-Amerikassa se korjataan virkistyskäyttöön. sekä kaupallisiin tarkoituksiin.

Biologisesti aktiiviset aineet

Polioselliini estää prolyyliendopeptidaasin, entsyymin, joka osallistuu beeta-amyloidin esiasteen proteiiniaineenvaihduntaan, toimintaa . Prolyyliendopeptidaasia estävät aineet herättävät tutkijoiden huomion mahdollisina lääkkeinä. Samanlaisia ​​polyoselliinin dibentseenifuraanijohdannaisia ​​[ termi tuntematon ] on löydetty .

Kasvainten vastaiset ominaisuudet

Vuonna 2003 tehdyt tutkimukset osoittavat mahasyövän ehkäisevän vaikutuksen mahdollisuuden. Hedelmärungon heikon (0,5-1 %) uutteen nauttiminen lisäsi glutationi-S-transferaasientsyymin [ termi tuntematon ] ja superoksididismutaasin aktiivisuutta ja lisäsi glutationipitoisuutta . Uute lisäsi myös p53 - proteiinin aktiivisuutta . Kaikki nämä aineet estävät syövän kehittymistä . Vuosina 2004 ja 2006 tehdyt lisätutkimukset viittaavat polioselliiniin kasvainten vastaiseen toimintaan.

Katso myös

Muistiinpanot

  1. ↑ Polyozellus-  multipleksi . mycobank. Haettu 13. huhtikuuta 2011. Arkistoitu alkuperäisestä 28. heinäkuuta 2012.
  2. ↑ 1 2 David W. Fischer, Alan E. Bessette, R. McKenna Brown. Pohjois-Amerikan syötävät luonnonvaraiset sienet: opas pellolta keittiöön . - University of Texas Press, 1992. - S. 31. - 264 s.