Dezha , hapantaikina - leipätaikina sekä puinen amme (joskus ontto) sen valmistukseen. Itä- ja länsislaavien perinteisessä kulttuurissa - vaurauden ja vaurauden symboli. Eteläslaavit käyttivät puisia korsuja taikinan käymiseen [ 1] .
On myös teollisuuskulhoja - eräänlaisia kapasitiivisia laitteita, jotka liittyvät erilaisten tuotteiden valmistukseen (sekoitus, jauhaminen), kuljetukseen ja varastointiin, sekä elintarvike- että kemianteollisuuteen, rakentamiseen, petrokemian teollisuuteen, lääketeollisuuteen [2 ]
Sana on yleinen slaavilainen . Protoslaavilainen muoto děža sanasta *děz-i̯ā , ts . *dhoiĝh-i̯ā. Aiheeseen liittyvä vrt. muu ind. dḗgdhi "voitelee, peittää", dḗhati - sama, gootti. deigan "knead", daigs "taikina", nov.-v.-n. Teig "taikina", Arm. dēz "kasa", lat. fīgulus "valaaja" [3] .
V. I. Dahlin mielipide , jonka mukaan "dezha" tuli kirkon slaavilaisista lapsista, devati, put, put, put [4] , eivät tällä hetkellä tue kielitieteilijät [5] .
Yhdessä valkovenäläisten ja ukrainalaisten hääseremonian - asutuksen - vaiheissa nuoret laitettiin kulhoon, joka oli peitetty kotelolla (vaurauden symboli) [6] .
Kazanin maakunnassa "koiran vanhuudesta" (kun lapsi ikääntyy hyvin nopeasti) kärsivä lapsi laitettiin kulhon alle sanoen : "Kun taikina kohoaa, niin ruumis kohoaa vauvan päälle!". Grodnon läänissä pilaantumiselle altis vauva asetettiin kulhoon taikinan päälle ja kannella peitettynä pidettiin siellä puoli tuntia, jotta se hikoili hyvin. Smolenskin alueella sairas lapsi laitettiin kulhoon, ripotteltiin jyvän ympärille ja kanojen annettiin nokkia häntä [7] .