Zooglea [1] ( lat. zoogloea , muusta kreikasta ζῷον - eläin ja γλοιός - tahmea aine) - limakalvomuodostelmia, jotka muodostuvat bakteerien elintärkeän toiminnan aikana, joilla on limakapseleita tai jotka erittävät limaa . Kasvatus on tyypillistä joillekin, pääasiassa vesieliöille, bakteereille, esimerkiksi suvulle Zoogloea [1] .
Zooglean syntyminen on ilmeisesti luonteeltaan mukautuvaa: liman koostumuksen vuoksi bakteerien olemassaoloon tarvittavien ravinteiden adsorptio vedestä on helppoa [1] .
On olemassa sormenmuotoisia, staghorn, suoliliepeen ja muita muotoja [1] .
Zooglean kemiallinen koostumus sisältää polysakkarideja ja typpiyhdisteitä . Se on tyypillinen vain joillekin (pääasiassa vesi)bakteerille, erityisesti Zoogloea ramigera -lajille [1] .
Yleisimpiä zoogleatyyppejä ovat: kombucha , kefiirisieni ja intialainen meririisi . Kaikki kolme lueteltua zoogleya ovat täysin erilaisia kulttuureja, joilla on omat ominaisuutensa ja rakenteensa. Kaikkien zooglien ominaisuudet ovat erilaiset, ainoa asia, joka yhdistää niitä, on etikkahappobakteerien läsnäolo .