Laktitoli

Laktitoli ( systeeminen nimi : 4-O-alfa-D-galaktopyranosyyli-D-glusitoli) on maitosokerista ( laktoosista ) syntetisoitu hiilivetyalkoholi . Viittaa disakkarideihin .

Sovellus

Laktitolia käytetään:

• sokerin korvikkeena vähäkalorisissa ja diabeettisissa ruoissa;
• prebioottina paksusuolen sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon;
• ummetuksen hoitoon ;
• maksan enkefalopatian hoidossa . [1] [2]

Sokerin korvike

Laktitoli ei käytännössä imeydy suolistossa ja on vähäkalorinen elintarviketuote (2,4 cal/g). Laktitolin makeus on noin 40 % sokerin makeudesta. Tällaiset ominaisuudet ovat tehneet laktitolista suositun leivonnassa, suklaassa, jäätelössä jne.

Prebiootti

Laktitoli kuuluu sulamattomien disakkaridien ryhmään, jotka vaikuttavat vain paksusuolessa. Se saavuttaa paksusuolen lähes muuttumattomana , missä se metaboloituu nopeasti proksimaalisissa osissa (nouseva paksusuolen) ja stimuloi selektiivisesti hyödyllisen mikroflooran , mukaan lukien bifidobakteerit ja maitobasillit , kasvua . [3] Laktitolin aineenvaihduntatuotteet ovat lyhytketjuisia rasvahappoja , pääasiassa asetaattia ja butyraattia . Asetaatti on lähes kaikkien paksusuolen hyödyllisten bakteerien aineenvaihdunnan sivutuote. Asetaattimolekyylit kulkevat suolen seinämien läpi ja menevät maksaan , josta ne jakautuvat energiasubstraattina lihaskudoksiin ja sisäelimiin (sydän, munuaiset, aivot jne.). Tärkeimmät butyraatin tuottajat ovat eubakteerit , peptokokit , fusobakteerit ja klostridit . [4] Butyraatti on suoliston solujen energiasubstraatti.

Laktitolia käytetään yhtenä komponenttina prebioottikompleksissa Florolact , joka on lääkkeen Exportal vaikuttava aine.

Ummetuksen hoito

Laktitolia käytetään laksatiivisissa valmisteissa pääkomponenttina sekä sekoitettuna psyllium ovoid (Plantago Ovata) siemeniin . Nämä ovat lääkkeitä, kuten Exportal , Importal jne. Laktuloosiin verrattuna laktitolilla on vähemmän sivuvaikutuksia ( ilmavaivat , turvotus, ilmavaivat) ja suurempi prebioottinen vaikutus.

USA :n FDA hyväksyi 2. helmikuuta 2020 Pizensyn, vesiliukoisen laktitolia sisältävän jauheen, idiopaattisen kroonisen ummetuksen hoitoon [5] .

Katso myös

Prebiootit

Muistiinpanot

1. ↑ Pierre Blanc, Jean-Pierre Daures, Jean-Michel Rouillon, Pascale Peray, Robert Pierrugues. Laktitoli tai laktuloosi kroonisen hepaattisen enkefalopatian hoidossa: meta-analyysin tulokset  (englanniksi)  // Hepatologia. - 1992-02. — Voi. 15 , iss. 2 . — s. 222–228 . - doi : 10.1002/hep.1840150209 .
2. ↑ Calogero Camma, Felice Fiorello, Fabio Tinè, Giulio Marchesini, Andrea Fabbri. Laktitoli kroonisen hepaattisen enkefalopatian hoidossa  (englanniksi)  // Ruoansulatuskanavan sairaudet ja tieteet. - 1.5.1993. — Voi. 38 , iss. 5 . — s. 916–922 . — ISSN 1573-2568 . - doi : 10.1007/BF01295920 .
3. ↑ D. H. Patil et ai. Gut, 1987, 28, s. 255-259
4. ↑ Salminen S, Bouley C, Boutron-Ruault MC, et al. Funktionaalinen elintarviketiede ja ruoansulatuskanavan fysiologia ja toiminta. Br J Nutr 80, Suppl. 1, 1998, s. 147-171
5. ↑ Drugs@FDA: FDA:n hyväksymät lääkkeet . Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (02.02.2020). Haettu 12. maaliskuuta 2020. Arkistoitu alkuperäisestä 18. tammikuuta 2021. (määrätön)