Itäfriisiläiset ( saksaksi Ostfriesen ) - termin laajassa merkityksessä - Saksan Itä-Frisian alueen asukkaat Ala -Saksin luoteisosassa. Suppeammassa versiossa tämä on friisiläisten itähaara , jota yhdessä tanskalaisten, lusatsien, sintien ja mustalaisten kanssa pidetään kansallisina vähemmistöinä Saksassa.
Yli 1000 vuoden ajan alueen asukkaat taistelivat vaihtelevalla menestyksellä etenevää merta vastaan rakentaen patoja (saksaksi: Deich) ja kanavia (saksaksi: Siel) merestä talteenotetun maan valuttamiseksi. Näiden töiden toteuttaminen vaati lähes koko paikallisväestön osallistumista. Tämä vaikutti erityisen elämänfilosofian ja moraalin syntymiseen.
On todennäköistä, että itäfriisiläiset muodostavat enemmistön Itä-Frisian alueen asukkaista, tarkkoja tietoja on mahdotonta antaa, koska etniseen ryhmään kuuluminen on vapaata eikä virallinen väestölaskenta kysele näitä tietoja. Liittovaltion sisäministeriö erottaa itäfriisit (ostfriisit) satherlandfriisiläisistä , jotka puhuvat itäfriisiläisen kielen satherlandin murretta . Itäfriisiläiset ovat varhaisia[ milloin? ] ovat menettäneet kielensä ja puhuvat omaa alasaksan murretta , joka on länsifriisiläiselle käsittämätöntä