| JSC MPBK "OCHAKOVO" | |
|---|---|
| Tyyppi | Osakeyhtiö |
| Pohja | 1978 |
| Sijainti | Moskova |
| Avainluvut | Aleksei Kochetov (presidentti) |
| Ala | Ruokateollisuus |
| Tuotteet | Olut, kvass, vähäalkoholiset cocktailit, sima, virvoitusjuomat, vesi, mehu, monimallasjuomat, viini, vodka |
| Verkkosivusto | www.ochakovo.ru |
Osakeyhtiö Moskovan olut- ja alkoholiton tehdas "Ochakovo" on täysin venäläinen alkoholi- ja alkoholittomien juomien valmistaja (ilman ulkomaisen pääoman osallistumista), jolla on myös viinitila ja oma viininviljely, maatalousyritykset, mallastalo , avaruusteollisuuden tehdas ja parantola. Yksi kvassimarkkinoiden johtajista (vuosien 2017 ja 2018 tulosten mukaan) [1] [2] .
Yritys valmistaa luonnollisia juomia ja ainesosia niiden tuotantoon [3] .
18. joulukuuta 1978 Moskovassa käynnistettiin Moskovan olut- ja alkoholiton tehdas (JSC MPBK OCHAKOVO), joka on välttämätön tarjoamaan vuoden 1980 olympialaisten osallistujille ja vieraille olutta ja virvoitusjuomia [4] .
Ensimmäiset tuotetut oluet olivat "Stolichnoye" ja " Zhigulevskoe ". Vuonna 1979 tehdas asensi laitteet virvoitusjuomien pullotukseen omilla tuotemerkeillään sekä Pepsille ja Fantalle . Se oli ainoa tapaus maailmassa, kun yksi yritys valmisti kovassa kilpailussa olevien yritysten tuotteita [5] .
Vuonna 1993 tehdas muuttui osakeyhtiöksi ja nimettiin uudelleen JSC "Mospivkombinat Ltd". Aloitti lippulaivaolutmerkin - "Ochakovon" tuotannon [6] .
Vuonna 1994 ensimmäinen olut julkaistiin muovipulloissa [6] [7] . Vuodesta 1994 lähtien tuotantoa on modernisoitu 5 vuoden ajan: teknologiset laitteet korvattiin uusilla, uudet työpajat vähäalkoholisten cocktailien ja vodkan tuotantoa varten, polymeeripaja avattiin ja uusia pullotuslinjoja ostettiin [5] .
Vuonna 1995 tehdas valmisti Venäjän ensimmäisen oluen alumiinitölkeissä [5] .
Vuonna 1996 JSC "Mospivkombinat Ltd" muutettiin CJSC MPBK "Ochakovo" (myöhemmin JSC MPBK "Ochakovo"). Samana vuonna kvassin kaksoiskäymistekniikka toistettiin teollisessa mittakaavassa, ja itse kvassi pullotettiin. Tämä mahdollisti juoman säilyvyyden pidentämisen 20-30 päivään [6] .
Vuonna 1997 Ochakovo vei tuotteitaan ensimmäistä kertaa. Stolichnoyesta tuli ensimmäinen vientiolut; yritys allekirjoitti sopimuksen toimituksista Malesiaan. Samana vuonna ilmestyi ensimmäinen vähäalkoholinen Gin and Tonic -cocktail [5] .
Vuotta 1998 leimasi tumman kvassin Ochakovsky-tuotannon alkaminen, mikä mahdollisti johtavan aseman saavuttamisen kvassimarkkinoilla [1] [2] .
Vuonna 1999 Ochakovo-yhtiöstä tuli Saturn-tehtaan pääosakas, joka kehittää ja valmistaa aurinko- ja varastoakkuja avaruusaluksiin [6] .
Vuonna 2000 yritys avasi ensimmäisen sivuliikkeensä Krasnodariin ja osti Tamanin niemimaalla sijaitsevan Pobedan valtiontilan, jonka pohjalta suunniteltiin vuonna 2003 avata Southern Wine Company, joka on erikoistunut viinien tuotantoon omista rypäleistään.
Vuonna 2003 Ochakovo otti käyttöön oman mallastalon Lipetskin alueella, joka toimittaa yrityksen tehtaille maltaat oluen, kvassin ja moniviljajuomien tuotantoa varten [5] . Myös Penzan kaupungin toinen haara aloitti työnsä. Samaan aikaan Gin and Tonic -juoman julkaisun ansiosta yhtiöstä tuli vähäalkoholisten juomien markkinajohtaja [6] .
Vuodesta 2005 lähtien tehdas on tehnyt säännöllisesti retkiä tuotantotiloihin. Vierailijoita pyydetään tutustumaan kvassin panimon ja panimon historiaan, nykyaikaiseen tuotantoon ja sitten maistelemaan juomia.
Vuonna 2006 yhtiö laajensi raaka-ainepohjaansa ostamalla Tambovin alueelta maatalousyrityksen, OOO Avdeevskoye. Samana vuonna markkinoille tuli ensimmäinen lapsille tarkoitettu kvass, Kvasyonok [7] .
Vuonna 2007 Tjumenissa aloitti toimintansa toinen olut- ja alkoholiton tehdas, Ochakovo, joka on suunniteltu tarjoamaan juomia Uralille, Siperiaan ja Kaukoitään.
Vuotta 2009 leimasi Gorny-parantolan avaaminen Goryachiy Klyuch -lomakeskuksessa, joka tunnettiin tsaarin ajoista lähtien . Myös raaka-ainepohjan laajentaminen jatkui, Ochakovo osti maatalousyrityksen OOO Tambovskaja Nivan, mikä lisäsi peltojensa pinta-alaa 5978 hehtaarilla.
Vuonna 2013 Ochakovon teknikot loivat uudelleen perinteisen hapanvalkoisen kvassin Family Secretin reseptin [5] . Samaan aikaan yhtiö toi markkinoille neuvostoaikaisen premium-tuotteen - Stolichnoye Double Gold -oluen. Myöhemmin, vuonna 2017, ilmestyi legendaarinen Neuvostoliiton tumma olut [8] - Stolichnoye Velvet [9] .
Vuonna 2015 Moskovan tehdas käynnisti mehujen ja nektarien "JuiceTeam" sekä mehuseosten "Goodini" tuotannon [10] . Oman raaka-ainetuotannon kehittäminen jatkui, Lipetskin mallastamolla aloitettiin erikoismaltaiden valmistus. Samana vuonna aloitettiin oman merkkimyymäläverkoston kehittäminen [5] .
Vuonna 2016 yritys toi markkinoille vahvan oluen "Ledokol" ja vaalean lagerin " Khalzan ". Hän käynnisti vuoden lopussa käsityöoluen tuotantoprojektin "Kokeellisen panimon laboratorio" varusteltuun mikropanimoon, jonka tilavuus on suunniteltu tuottamaan 150 litraa käsityöolutta kerrallaan [5] .
Vuonna 2019 yhtiö avasi uuden segmentin terveellisiä elämäntapoja sisältäviä juomia ja toi markkinoille alkoholittoman moniviljajuoman INICE ilman lisättyä sokeria, joka sisältää: hedelmä- ja vihannesmehut, yrttiuutteet, vesi ja idätyt viljat (ruis, vehnä) , ohra, maissi, kaura). Maailman ensimmäinen kvass, jolla on tonisoiva vaikutus "Ochakovsky Phytoenergy" luonnollisten energiajuomien uutteilla: ginseng ja guarana ilmestyi . Tällaisen juoman alkoholipitoisuus on 0 % [11] .
Vuonna 2019 "Ochakovo" -yhtiöstä alkoholittoman oluen " Khalzan " brändillä tuli Venäjän Valioliigan kauden 19/20 sponsori [12] .
Vuonna 2022 Ochakovo julkaisi Coca-Colan ja PepsiCo : n poistumisen taustalla Venäjän markkinoilta hiilihapotetut juomat Cool Cola (samanlainen kuin Coca-Cola ja Pepsi), Street (samanlainen kuin Sprite ” ja ”7up”), ” Fancy" (analoginen "Fanta" ja "Mirinda") sekä Powran-energiajuoma (analoginen menneille juomille "Black Monster" ja "Burn". [13] [14] .
Vuodesta 2019 lähtien JSC MPBK Ochakovoon kuuluu 10 yritystä [5] :
Yritys valmistaa olutta, kvassia, vähäalkoholisia cocktaileja, virvoitusjuomia ja muita virvoitusjuomia, vettä, viiniä ja vodkaa. Sen kapasiteetti on 285 miljoonaa desilitraa vuodessa [15] . Ochakovo omistaa 19 000 hehtaaria viljelysmaata, jossa se kasvattaa viljaa mallasta varten ja viinirypäleitä omiin juomiinsa [16] .
Ochakovon tuotteita toimitetaan yli 30 maahan (Yhdysvallat, Kanada, Kiina, Saksa, Kreikka, Espanja, Vietnam, Japani ja muut) [16] [5] .
Joulukuussa 2009 Ochakovon ammattiliiton jäsenet hylkäsivät emojärjestönsä - Moskovan kaupungin maatalousteollisuuskompleksin ammattiliiton ja perustivat oman alueiden välisen yhdistyksen.
Ochakovon olut- ja alkoholittomien tehtaiden työntekijöiden alueiden välinen ammattiliitto perustettiin 15. helmikuuta 2010 ja se koostui alusta alkaen noin 600 ihmisestä. Nyt ammattiliitto edustaa yli 2 000 työntekijän etuja Ochakovo-yhtiön sivuliikkeistä ja tytäryhtiöistä. Lähes kaikki Ochakovo-yhtiön ylin johtajat ovat ammattiliiton jäseniä [17] .
Vuonna 2019 Ochakovo-juomavalikoimaa edustavat seuraavat kategoriat [5] :