Tyrosinaasi | |
---|---|
Merkintä | |
Symbolit | TYR; ; OCA1A; OCAIA |
CAS | 9002-10-2 |
Entrez Gene | 7299 |
OMIM | 606933 |
RefSeq | NP_000363 |
UniProt | P14679 |
Muut tiedot | |
Koodi KF | 1.14.18.1 |
Locus | 11. ch. , 11q |
Tietoja Wikidatasta ? |
Tyrosinaasi (monofenolimono-oksigenaasi, eng. monofenolmono-oksigenaasi ) on kuparia sisältävä entsyymi , joka katalysoi fenolien (esimerkiksi tyrosiinin ) hapettumista . Levinnyt monissa elävissä olennoissa. Tyrosinaasi katalysoi melaniinin ja muiden pigmenttien synteesiä niiden esiastetyrosiinista. Tyrosinaasin esiintyminen selittää leikattujen tai kuorittujen perunoiden tummumisen, kun ne altistuvat ilmalle .
Yksi ihmisen tyrosinaasimutaatioista häiritsee melaniinin synteesiä ja johtaa tyypin I silmä- ja ihoalbinismiin ( tyrosinaasi -negatiivinen albinismi). Tämä mutaatio esiintyy yhdellä ihmisestä 17 000:sta [1] .
Tyrosinaaseja löytyy kaikkien villieläinten - kasvien , eläinten ja sienten valtakuntien edustajista . Tyrosinaasit eroavat eri lajeissa rakenteeltaan, molekyylipainoltaan ja ominaisuuksiltaan. Kaikille tyrosinaaseille on kuitenkin tunnusomaista sama aktiivisen kohdan rakenne. Se koostuu kahdesta kuparikationista , joista kumpikin on orientoitunut kolmeen histidiinitähteeseen . Tämän entsyymin aktiivinen kohta on hyvin samanlainen kuin hemosyaniinin aktiivinen kohta sekä rakenteeltaan että ominaisuuksiltaan. Näillä kahdella aineella näyttää olevan yhteinen alkuperä. Tyrosinaasin aktiivinen kohta pystyy sieppaamaan yhden happimolekyylin , jota sitten käytetään substraatin hapettamiseen [2] [3] .
Ihmisen tyrosinaasi on kalvon läpäisevä proteiini , joka sijaitsee melanosyyttien kalvoissa . Suurin osa tyrosinaasimolekyylistä, mukaan lukien sen aktiivinen kohta, sijaitsee melanosomin sisällä , ja vain pieni osa sijaitsee melanosomin ulkopuolella, melanosyyttien sytoplasmassa [4] [5] .