Tuk (Raamattu)

Rasva  on raamatullinen ( Vanhan testamentin ) termi, joka tarkoittaa puhdasta rasvaa , juutalaisille kiellettyä ruokaa Raamatun tekstin mukaan [1]  .

Rasvaa käytetään usein allegorisessa merkityksessä viittaamaan parhaisiin ja rikkaimpiin maallisiin tuotteisiin sekä tarkoittamaan rohkaisevia hengellisiä siunauksia : "maan rasvaa" ( 1. Moos.  27:28 ); "niinkuin rasvalla ja öljyllä minun sieluni on kylläinen" ( Ps.  62:6 ) [1] .

Lihotettua eläintä kutsutaan pyhissä kirjoituksissa yleensä lihavaksi tai hyvin ruokituksi [1] .

Termi

Talmudissa rasvaa (Jumalalle tarkoitettujen ja poltettaviksi tarkoitettujen uhrieläinten osia) ilmaistaan ​​Hepr . חלבים ‎ ‏‎ ja אימורים ‎ [ 2]  . Viimeisen sanan etymologista merkitystä ei ole tarkasti määritetty; joidenkin mukaan, sanoo EEBE , se tulee kreikasta toisesta kreikasta. μηρίά  - paras liha, leikattu reidestä rasvan kanssa ja poltettu alttarilla jumalien kunniaksi.

Kiellon syistä

"Kaikki Herran rasva", sanoo Leviticus . "Tämä on ikuinen säädös sukupolvesta toiseen, kaikissa asunnoissanne; älä syö rasvaa äläkä verta” ( 3:17  ).

BEANin tekijöiden mukaan tämä kielto opetti juutalaisille moraali-uskonnollisen läksyn, nimittäin sen, että paras osa jokaisesta Jumalan meille lähettämästä lahjasta on ennen kaikkea omistettava Hänelle [1] .

Juutalaiset kärsivät jokapäiväisessä elämässä spitaalista ja muista tarttuvista sairauksista; siksi rasvan syömisen kielto oli viisas varoitus tällaisten sairauksien kiihottumisesta tai pahenemisesta [1] .

Rasvan määritelmä

Tarkka määrittely siitä, millainen rasva sopii rituaalikiellon alle ja minkä käyttö sisältää " karet " ("taivaallinen rangaistus"), oli kiistan kohteena jopa tannaien ja amorais'n välillä [2] .

Termit "shumen" ja "heleb" erotettiin, ja jälkimmäinen tarkoitti rasvaa, joka erotettiin ohuella iholla lihasta ja irtoaa siitä helposti ( Hul. , 49a, 50a). Epäilykset heräsivät Levissä rasvan vieressä mainituista rasvapyrstöistä.  3:9 ; Karaiitit , jotka seurasivat luultavasti muinaista saddukealaista tulkintaa, laajensivat kiellon hännän sisältämään rasvaan, kun taas Rashi , Jerusalem Targum ja muut pitivät sitä sallittuna, noudattaen tässä tapauksessa Rav Ashin tulkintaa tutkielmassa " Chulin " (117a). [2]

Mitä tulee äidin kohdussa olevaan rasvaan, Talmud ei luokittele sitä kielletyksi ruoaksi ( Hul. 92b) sillä perusteella, että vain se rasva on kiellettyä, jota voidaan käyttää uhraamiseen. Lihalla peitetty rasva on yleensä sallittua; poissuljetaan vain se rasva, joka ei ole lihan peitossa eläimen liikkeen aikana (Hul., 93a). [2]

Myöhemmät tulkit [3] motivoivat rasvan syömisen kieltoa hygieniavaatimuksilla . Maimonides toisaalta tunnustaa kiellon hygieenisen merkityksen (More, III, 48), ja toisaalta motivoi häntä rituaalin vaatimuksilla (ib., 41). [2]

Tuk ja rasvahäntä

Joidenkin syyrialaislammasrotujen Kurdyuk (rasva ristiluussa ja pässin hännän ympärillä) on rasvamassa, joskus jopa 9 kg. Niinpä pieni pyörällinen kärry sidottiin heidän hännän alle vapauttamaan eläin ylipainosta. Rasva ja rasvapyrstö, Mooseksen rituaalilain mukaan , jotka otettiin papin käsistä uhrauksen aikana , poltettiin yleensä alttarilla : "Ja ota oinasta rasva ja rasvapyrstö ja rasva, joka peittää sisäpuolen, ja omentum maksasta ja molemmat munuaiset ja niiden päällä oleva rasva... ja polta se alttarilla polttouhrilla, suloiseksi tuoksuksi Herran edessä: tämä on uhri Herralle” (2. Moos.  29 ) :22 ). [neljä]

Muistiinpanot

1. ↑ 1 2 3 4 5 Tuk // Arkkimandriitti Nicephoruksen raamatullinen tietosanakirja . - M. , 1891-1892.
2. ↑ 1 2 3 4 5 Tuk, Raamatun ja Talmudin mukaan // Jewish Encyclopedia of Brockhaus and Efron . - Pietari. , 1908-1913.
3. ↑ Katso Ibn Ezran kommentti Lev.  7:24 ; Deut.  12:15
4. ↑ Tuk ja rasvahäntä // Raamatun tietosanakirja arkkimandriitti Nicephorus . - M. , 1891-1892.

Sanakirjat ja tietosanakirjat	raamatullinen