Agave

Agave

Agave deserti
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Yksisirkkaiset [1]Tilaus:ParsaPerhe:ParsaAlaperhe:AgaveSuku:Agave
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Agave L. , 1753
tyyppinäkymä
Agave americana L. , 1753 [2]
Erilaisia
katso tekstiä

Agave ( lat.  Agáve ) on Asparagaceae - heimon ( Asparagaceae ) agave -alaheimoon kuuluva yksisirkkaisten kasvien suku [ 3] [4] .

Otsikko

Kasvin nykyaikainen latinalainen tieteellinen nimi tulee muusta kreikasta. Ἀγαύη  - hahmon nimi antiikin kreikkalaisessa mytologiassa , Kadmuksen tytär , Pentheuksen äiti .

Kasvitieteellinen kuvaus

Varsi on lyhennetty, suurten lehtien ruusukkeella , monilla lajeille ne ovat meheviä ja piikkisiä.

Kukkii 6-15 vuoden aikana (harvemmin myöhemmin), muodostaen varren ( jopa 12 m korkea), jossa on suuri määrä (jopa 17 tuhatta) kukkia ; hedelmien kypsymisen jälkeen kasvin ilmaosa kuolee, ja useissa lajeissa juurakoista kasvaa uusia kasveja .

Jakelu

Suurin osa agavelajeista kasvaa villinä Meksikon [5] ylängöillä ja sen lähialueilla. Agave tuotiin Eurooppaan pian Amerikan löytämisen jälkeen ; yleisin amerikkalainen agave ( Agave americana L. ), jota viljellään koristekasvina Välimerellä . Viljellään Kaukasuksen Mustanmeren rannikon ja Krimin etelärannikon puistoissa .

Taloudellinen merkitys ja sovellus

Köydet , köydet, langat , matot, pakkaukset ja muut karkeat kankaat valmistetaan monentyyppisten agave -tyyppien lehdistä ; paperia valmistetaan jätteistä , pääasiassa käärepaperista. Joitakin agavetyyppejä viljellään molempien pallonpuoliskojen trooppisilla alueilla kuidun saamiseksi . Arvokkain agave- sisal ( Agave sisalana Perrine ), joka antaa ns. sisalin , Agave furcree-muotoisen tai jukataanihamppu ( Agave fourcroydes Lem. ) - geneken ( Yucatan sisal), Agave cantala ( Agave cantala Roxb. ) - cantala, ja muut. Puristettuja agavekuituja, joita kutsutaan sisaliksi , käytetään yleisesti dartsissa .

Monet agaven osat ovat syötäviä: lehtiä, kukkia, ydintä ja mehua syödään [5] . Lehdillä elävät Megathymus -suvun perhostoukat , niitä paistetaan lehtien kanssa ja syödään herkkuna [5] . Mehua tuottavat aikuiset kasvit (6-8-vuotiaista), talvella ja keväällä, ennen kukintaa , agave-lehdet ovat runsaimpia, ja noin kaksi kuukautta kestävällä kaudella mehua voidaan kerätä noin 0,27 litraa päivässä [ 5] . Agavemehu on sokerista, melkein läpinäkyvää vihertävän sävyisenä, makeaa katkeruudella, sitä juodaan virkistävänä juomana ja keitetään siirappiksi [5] . Säilyttämättä se alkaa käydä nopeasti: tummanvihreän agaven ( Agave atrovirens Karw . ex Salm-Dyck ) ja muiden mehusta valmistetaan alkoholijuomapulque  ja etikka [5] , ja niistä valmistetaan vahvoja alkoholijuomia . agave  - tequilan ja mezcalin ydin . Ainoastaan ​​Blue Agavea ( Agave tequilana Web. ) käytetään tequilan valmistukseen [6] . Kasvin ydintä käytetään tequilan valmistukseen. Tislaamalla sininen agave-mehu tislataan , ja se on tequilan perusta. Agave cocui - varret käytetään perinteisen venezuelalaisen cocuy - juoman valmistukseen .

Joitakin agavetyyppejä käytetään makean siirapin valmistukseen , joka on rakenteeltaan samanlainen kuin hunaja. Raskaat ja suuret nuolet, jotka agave heittää ulos ennen kukintaa, paistetaan ja syödään [5] .

Joidenkin meksikolaisten agavesien juuria käytetään lääketieteessä. Amerikkalaisen ja sisalagaaven lehdet sisältävät steroidisia saponiineja , joita käytetään steroidihormonien synteesiin  - kortisonia , progesteronia . Kiinassa hankittiin molemmista tyypeistä aineita, jotka muodostavat uuden ehkäisyvälineryhmän , jolla on tärkeä etu - niitä riittää kerran tai kahdesti kuukaudessa. . Amerikkalaista agavea ( Agave americana L. ) käytetään homeopatiassa .

Agave American, Agave drawn ( Agave attenuata Salm-Dyck ), Agave Queen Victoria ( Agave victoriae-reginae T.Moore ) ja monia muita kasvatetaan sisä- ja kasvihuonekasveiksi .

Systematiikka

Laji

The Plant List -tietokannan mukaan sukuun kuuluu 200 lajia [7] . Jotkut heistä:

Hybridit

Kasvaa kotona

Valaistuksen tulee olla kirkas, aurinkoinen. Maaperä  - koostuu yhtä suuresta osasta sotkua, lehtimaata, humusta, turvetta ja hiekkaa . Kesällä on suositeltavaa viedä se ulos, syksyllä ja talvella se on säilytettävä kuivassa huoneessa 8-12 asteen lämpötilassa. Kastelu on kesällä kohtalaista, talvella harvinaista. Lisääntyvät jälkeläisillä, juurakoiden segmenteillä.

Muistiinpanot

  1. ↑ Katso yksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Yksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
  2. ↑ 1 2 Tietoja Agave  -suvusta (englanniksi) Kansainvälisen kasvitaksonomian yhdistyksen (IAPT) Index Nominum Genericorum -tietokannassa .
  3. ↑ Aiemmin jotkut lähteet asettivat suvun Agavaceae -perheeseen , katso kasvikortin GRIN-linkki
  4. ↑ Gilyarov, 1986 , s. 9.
  5. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Oxford, 2014 , s. 208.
  6. ↑ Tequila-lajikkeiden luokittelu Arkistoitu 11. lokakuuta 2011 Wayback Machinessa . tequilaray.com
  7. ↑ Agave  . _ Kasviluettelo . Versio 1.1. (2013). Haettu 16. elokuuta 2016. Arkistoitu alkuperäisestä 4. syyskuuta 2017.

Kirjallisuus

Linkit

  Siirry Wikidata-kohteeseen  Sanakirjat ja tietosanakirjat
Taksonomia
Bibliografisissa luetteloissa