Bergamottiöljy on eteerinen öljy , jota löytyy kypsien bergamotin hedelmien Citrus bergamia Risso & Poit kuoresta. , Citrus limetta Risso var. bergamia , Citrus aurantium L. subsp. bergamia , joka kasvaa Italiassa , useissa Afrikan maissa .
Bergamottiöljy on liikkuva kelta-vihreä neste , jossa on raikas bergamotin hedelmien tuoksu .
t vsp , °С | happoluku _ |
Olennainen numero |
LD 50 , kg/g | |||
---|---|---|---|---|---|---|
+58 | 0,876 - 0,884 | 1,4640 - 1,4670 | +8 - +30° | ei enempää kuin 2 | 86-129 | > 10 (rotta, suun kautta) > 20 (kanit, iho) |
Liukenee 96 % etanoliin (1:0,5-1) ja muihin orgaanisiin liuottimiin, liukenematon veteen.
Öljyn koostumus sisältää okteenia , myrseeniä , osimeenia , (+)-limoneenia , dipenteeniä , terpinoleeniä , α- ja γ-terpineenejä , α- ja β-fellandreenejä , α- ja β-pineenejä , kamfeenia , 3 - huyeenia , sabineeni , γ-bisaboleeni , karyofyleeni , α-bergamoteeni , α- ja β-humuleenit , bergapteeni , sitropteeni , bergamotiini , n-symeeni , linalooli , geranioli ja muut komponentit.
Saatu kypsien hedelmien kuoresta puristamalla ilman kuumennusta.
Päätuottaja on Italia .
Sitä käytetään kosmeettisten tuotteiden hajuvesikoostumusten ja tuoksujen komponenttina.
Käytetään makeisten valmistuksessa mausteena - Nancyn bergamottikarkkeja .
Käytetään laajasti aromaterapiassa . Kliiniset tutkimukset osoittavat, että bergamotin eteerinen öljy voi auttaa vähentämään ahdistusta ja stressin vaikutuksia [1] .