Kihara tammi

Kihara tammi
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:BukotsvetnyePerhe:pyökkiAlaperhe:pyökkiSuku:TammiNäytä:Kihara tammi
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Quercus crispula Blume
Synonyymit

Kihara tammi ( lat.  Quercus crispula ) on Quercus -sukuun kuuluva lehtipuu , joka tunnetaan Japanissa yleisesti nimellä mizunara . Jotkut asiantuntijat pitävät sitä mongolian tammena Quercus mongolica var. crispula [2] , levinnyt laajalti Koillis-Aasiassa .

Kuvaus

Puu korkeintaan 15 m, rungon halkaisija enintään 70 cm, tiheä, matalalla kiinnittynyt latvus [3] .

Lehdet ovat tiheitä. Lehtilevy elliptinen tai soikea, enintään 15 (22) cm pitkä ja 8 (12) cm leveä, kärjestä terävä, teräväkärkinen. vähähampainen, ylhäältä sileä ja kiiltävä, alhaalta karvainen tähtikarvainen. Lehtilehti jopa 2 mm pitkä. Tšekki. pehmusteet ovat kiharat, tiukasti puristetut, eivät ulkone reunan yläpuolelle.

Tammenterho 1,5-2 cm pitkä ja 1,3 cm leveä.

Se suosii kylmempää ilmastoa kuin läheiset Quercus serrata ja ( Quercus acutissima ). Luonnollisissa olosuhteissa se kasvaa Japanin vuoristosta subalpiinialueelle. Venäjällä se kasvaa Kunashirin saarella [4] .

Se on pyökin ohella yksi tärkeimmistä puulajeista Japanin lehtimetsissä ja suosii pyökkiä vaaleampia paikkoja. Puun korkeus saavuttaa 35 m suurissa yksilöissä. Lehdet ovat himmeänvihreitä, terävähampaisia ​​(sahalaitaisia ​​ääriviivoja), aaltoilevampia kuin tavallisen tammen. Noin 5 cm pitkät kukat kukkivat touko-kesäkuussa ja tammenterhot kypsyvät syksyllä.

Käyttö

Mizunara tunnetaan laajimmin Japanin ulkopuolella japanilaisen viskin ja skotlantilaisen viskin käytöstä tynnyrikypsytyksessä . Se on saavuttanut kansainvälistä tunnustusta materiaalina, joka pystyy luomaan hienovaraisen aromin, joka on aivan erilainen kuin tammitynnyreissä. Ytimen väri on himmeän ruskea, sillä on erinomainen työstettävyys, värittävyys, korkea lujuus ja kovuus. Puuta käytetään luksushuonekalujen, rakennusmateriaalien ja alkoholitynnyreiden valmistukseen. Erityisesti Hokkaido- lajikkeita pidettiin korkealaatuisina, niitä kutsuttiin japanilaiseksi tammiksi, ne vietiin ja saivat mainetta.

1900-luvulta lähtien niistä on tullut suosittuja myös shiitake-sienten kasvattamisessa .

Jōmon- kaudella Itä-Japanissa se oli tärkeä säilykeruokana talvella. Viime aikoihin asti sitä syötiin vuoristokylissä, mutta nykyään sitä syödään harvoin. Quercus crispulan tammenterhot sisältävät supisttavia tanniineja, eikä niitä voida syödä sellaisenaan, mutta ne on käsiteltävä syötäväksi.

Galleria

Haukkua Lehdet Kukat kypsymätön hedelmä kypsä hedelmä Syksyn lehtien väri

Muistiinpanot

  1. ↑ Katso kaksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Kaksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
  2. ↑ Quercus crispula Blume . www.worldfloraonline.org . Käyttöönottopäivä: 12.10.2022.
  3. ↑ Barkalov, 1991 .
  4. ↑ Punaisen kirjan tammi istutetaan Kurileille - SakhalinMedialle . sakhalinmedia.ru _ Käyttöönottopäivä: 12.10.2022.

Kirjallisuus

Linkit

  Siirry Wikidata-kohteeseen  Taksonomia