Amyylialkoholi

Amyylialkoholi
Kenraali
Chem. kaava C5H11OH _ _ _ _
Fyysiset ominaisuudet
Moolimassa 88,150 g/ mol
Tiedot perustuvat standardiolosuhteisiin (25 °C, 100 kPa), ellei toisin mainita.
 Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa

Amyylialkoholi C5H11OH ja sen isomeerit ovat  tyydyttyneitä yksiarvoisia alkoholeja [ 1 ] .

Amyylialkoholista tunnetaan 8 isomeeriä.

Amyylialkoholeja käytetään liuottimina erilaisille öljyille , rasvoille , hartseille ja vahoille . Niitä käytetään myös uraani - ja niobiumsuolojen uuttoaineina .

Historia

Sitä saatiin ensin raa'an perunatärkkelyksen ( lat.  amilum  - tärkkelys) käymistuotteista, minkä jälkeen se sai nimensä [2] .

Isomeerit

Amyylialkoholin isomeerit
Triviaali nimi Rakenne tyyppi IUPAC- nimi Kiehumispiste
(
°C) [3]
1-pentanoli
tai normaali amyylialkoholi
ensisijainen 1-pentanoli 138,5
2-metyyli-1-butanoli
ensisijainen 2-metyylibutan-1-oli 128,7
3-metyyli-1-butanoli
tai isoamyylialkoholi
tai isopentyylialkoholi
ensisijainen Isoamyylialkoholi 131.2
2,2-dimetyyli-1-propanoli
tai neopentyylialkoholi
ensisijainen 2,2-dimetyylipropanoli 113.1
2-pentanoli
tai sek - amyylialkoholi
tai metyyli-n-propyylikarbinoli
toissijainen Pentaani-2-oli 118.8
3-metyyli-2-butanoli
tai sek - isoamyylialkoholi
tai metyyli-isopropyylikarbinoli
toissijainen 3-metyylibutan-2-oli 113.6
3-pentanoli toissijainen Pentaani-3-oli 115.3
2-metyyli-2-butanoli
tai tert - amyylialkoholi
tertiäärinen 2-metyylibutan-2-oli 102

Ominaisuudet

Fysikaaliset ominaisuudet

Amyylialkoholit ovat värittömiä nesteitä, joilla on epämiellyttävä haju .

1-pentanoli, 3-metyyli-1-butanoli, 2-pentanoli ja 2-metyyli-2-butanoli liukenevat helposti veteen. Muut amyylialkoholin isomeerit liukenevat paljon huonommin veteen.

Kemialliset ominaisuudet

Amyylialkoholeilla on kaikki alkoholeille ominaiset ominaisuudet:

jne.

Haetaan

Saatu tislaamalla fuselöljyjä ja synteettisesti maaöljyn krakkauskaasuista .

Isoamyylialkoholi

Tärkein on isoamyylialkoholi (CH 3 ) 2 CHCH 2 CH 2 OH - runkoöljyn pääkomponentti, josta se saadaan. Isoamyylialkoholi on väritön, epämiellyttävän hajuinen neste, jonka kiehumispiste on 132,1 °C, tiheys 814 kg / m 3 , liukenee heikosti veteen, myrkyllinen; sen höyryt ärsyttävät hengitysteiden limakalvoja ja aiheuttavat tukehtumista ja yskimistä.

Sovellus

Amyylialkoholeja käytetään erilaisten öljyjen, rasvojen, hartsien ja vahojen liuottimina . Niitä käytetään myös uraani - ja niobiumsuolojen uuttoaineina .

Amyylialkoholien esterit ovat liuottimia, polyvinyylikloridin ja selluloosa-asetaatin pehmittimiä , hajusteissa - tuoksuaineissa , ruoanlaitossa - hedelmäesanssina.

Työturvallisuus

Amyylialkoholi on myrkyllistä [4] , räjähtävää ja syttyvää [5] . Sen MPC-arvo työalueen [6] ilmassa on 10 mg/m 3 (amyylialkoholi, maksimi yksittäinen) ja 5 mg/m 3 ( isoamyylialkoholi , maksimi single). Ja hajuhavaintokynnyksen arvo voi ylittää 300 mg/m 3 [7] . Lisäksi joillakin ihmisillä se voi olla paljon korkeampi kuin keskiarvo. Tästä syystä voidaan olettaa, että laajalti käytetyn suodatus-RPE :n käyttö yhdessä " suodattimen vaihdon , kun maski haisee" kanssa johtaa ainakin joidenkin työntekijöiden liialliseen altistumiseen haitallisille höyryille kaasunaamarisuodattimien myöhästyneen vaihdon vuoksi . Siksi amyylialkoholeja vastaan ​​suojautumiseen tulisi käyttää tehokkaampia kollektiivisen suojan keinoja .

Muistiinpanot

  1. Amyylialkoholit / toim. I. L. Knunyants, N. S. Zefirov. - Moskova: Neuvostoliiton tietosanakirja, 1988. - V. 1. Ablatiiviset materiaalit - Darzan-reaktio . - ISBN 5-85270-008-8 . Arkistoitu alkuperäisestä 25. lokakuuta 2019.
  2. Fizer L., Fizer M. Organic Chemistry. Jatkokurssi . - M .: Chemistry, 1966. - T. 2. - 680 s.
  3. ChemSpiderin lasketut kiehumispisteet .
  4. Cheltsova M.A. Amyylialkoholit //  Big Medical Encyclopedia  : 30 osana  / ch. toim. B. V. Petrovski . - 3. painos - Moskova: Neuvostoliiton tietosanakirja , 1974. - T. 1. A - Antibiosis . — 576 s. - 150 000 kappaletta.
  5. Pentanoli
  6. (Rospotrebnadzor) . nro 1695. Pentan-1-oli (amyylialkoholi); Pentan-2-ol (isoamyylialkoholi) // GN 2.2.5.3532-18 "Haitallisten aineiden suurimmat sallitut pitoisuudet (MPC) työalueen ilmassa" / hyväksynyt A.Yu. Popova . - Moskova, 2018. - S. 117. - 170 s. - (hygieniasäännöt). Arkistoitu 12. kesäkuuta 2020 Wayback Machinessa
  7. Pongsuriya Komthong, Shoichi Hayakawa, Tatsuo Katoh, Noriyuki Igura, Mitsuya Shimoda. Voimakkaiden hajuaineiden määrittäminen omenassa headspace-kaasulaimennusanalyysillä  (englanniksi)  // Swiss Society of Food Science and Technology LWT - Food Science and Technology ( Lebensmittel-Wissenschaft und - Technologie ). - Elsevier, 2006. - Voi. 39.- Iss. 5 . - s. 472-478. — ISSN 0023-6438 . - doi : 10.1016/j.lwt.2005.03.003 . Arkistoitu alkuperäisestä 25. lokakuuta 2019.

Kirjallisuus