Karpaattien viherjalka

Greenleg (myös Karpaattien greenleg [1] , peltopyy greenleg , puolaksi Zielononóżka kuropatwiana ) on puolalainen , tai pikemminkin karpaattinen ja/tai galicialainen kanarotu . Kuten muidenkin alkuperäisten rotujen kohdalla, sen tarkkaa alkuperää ei ole varmistettu.

Kuvaus

Ensimmäiset tiedot kiven muodostumisesta on tallennettu vuodesta 1879 [2] . Tuolloin tämän rodun kanoja kutsuttiin yksinkertaisesti "puolalaiseksi" tai "galiciaksi". Vuonna 1923 Puolassa, joka oli juuri saavuttanut itsenäisyyden, tämän rodun standardi vahvistettiin, ja se alettiin luokitella virallisesti puolalaiseksi. Ensimmäisen ja toisen maailmansodan välisenä aikana tämän rodun linnuista tuli todellinen puolaisuuden symboli, erityisesti Puolan maaseudulla. 1960-luvun lopulla viherjalkojen määrä Puolassa oli 30 % kanojen kokonaismäärästä. Venäläisessä kirjallisuudessa rotu luokitellaan yleensä munaroduksi. Kukot painavat 2,2-2,7 kg, kanat 1,8-2,3 kg [1] . Munantuotanto on 140-180 munaa vuodessa [1] . Mutta teollistumisen kehittyessä rotu ei pystynyt kilpailemaan tuottavamman leghornin tai cornishin kanssa [1] .

Kukkojen kirkkaampi väri eroaa olennaisesti kanojen vaatimattommasta väristä. On myös harvinaisempi valkoinen lajike [3] . Höyhenet rinnassa, vatsassa, reisissä ja siipien suojassa ovat mustia. Hännän höyhenet ovat metallisen mustia ja vihertävän kiiltäviä. Harja ja satula ovat oransseja. Jalkojen väri on vihreä (tästä nimi), tummuu ajan myötä. Kanat saavuttavat sukukypsyyden suhteellisen myöhään, kuuden kuukauden iässä. Tällä hetkellä tämä rotu on melko harvinainen, koska se ei sovellu teolliseen viljelyyn. Vihreät jalat eivät kestä tungosta [4] , ne vaativat laajaa kävelyä . Yli 50 kappaleen karjoissa niillä on taipumus kannibalismiin ja pterofagiaan . Kuitenkin Tsyva-Benkon (2000) mukaan viherjalkamunissa on yleensä 30 % vähemmän kolesterolia [5] verrattuna muihin rotuihin ja niillä on parempi maku [2] . Rotu kokonaisuudessaan soveltuu vain viljelyyn pienillä kotitalouksilla henkilökohtaiseen käyttöön sekä kalliimpien luomutuotteiden myyntiin erikoistuneille tiloille. Sitä säilytetään geneettisenä reservinä, ja sitä kasvatetaan myös kotitalouksilla ja amatöörisiipikarjankasvattajilla .

Muistiinpanot

  1. ↑ 1 2 3 4 MIRAGRO.com - maatalousportaali. Maatalouden ilmoitustaulu. Agrofoorumi (linkki ei saavutettavissa) . Haettu 1. marraskuuta 2013. Arkistoitu alkuperäisestä 7. tammikuuta 2018. 
  2. 1 2 Czachorowski (pääsemätön linkki) . Haettu 3. marraskuuta 2013. Arkistoitu alkuperäisestä 30. heinäkuuta 2013. 
  3. http://www.panor.ru/upload/iblock/74b/2010-04-unikalnye-genotipy.pdf  (linkki, jota ei voi käyttää)
  4. Hodowla zielononóżek . Haettu 1. marraskuuta 2013. Arkistoitu alkuperäisestä 26. tammikuuta 2019.
  5. Viherjalkakananmunat | Farm Oldar (linkki ei saatavilla) . Haettu 3. marraskuuta 2013. Arkistoitu alkuperäisestä 4. marraskuuta 2013. 

Kirjallisuus