Suolatut tikut ovat pitkän säilyvyyden omaavaa leipomotuotetta, joka on kuivia, rapeita suolalla sirotettuja tikkuja, joiden pinta on kiiltävä ruskea, paksuus 4 mm ja pituus 10-15 cm . kaustisen soodan vesiliuos , jonka pääaineosat ovat jauhot , vesi, kasviöljy , ruokasuola , mallas , hiiva . Tarjoillaan viinin , oluen ja juuston kera .
Suolaiset tikut ilmestyivät USA :ssa, ensimmäinen tuotanto Euroopassa avattiin vuonna 1935 saksalaisen Bahlsenin toimesta .