| oliivipuutarha | |
|---|---|
| Tyyppi | Yksityisyritys |
| Pohja | 1982 |
| Perustajat | Bill Darden |
| Sijainti | Yhdysvallat :Orlando (Florida) |
| Ala | Ateriapalvelu |
| Tuotteet | Italialainen keittiö ( pasta , salaatit , kana , äyriäiset ) |
| Emoyhtiö | Darden ravintolat |
| Verkkosivusto | olivegarden.com/home |
| Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa | |
Olive Garden on amerikkalainen niin kutsuttujen "demokraattisten ravintoloiden" (casual dining) ketju. Osa ravintolaketjua Darden Restaurants, Inc. ja on yksi tämän yhtiön tärkeimmistä ravintoloista - vuonna 2012 Olive Garden toi Darden Restaurantsille 45 % kokonaistuloista. Yrityksen pääkonttori sijaitsee Orlandossa , Floridassa.
Olive Garden aloitti General Mills Corporationin osana. Ensimmäinen ravintola avattiin Orlandossa 13. joulukuuta 1982. Vuoteen 1989 mennessä Yhdysvalloissa oli 145 Olive Garden -toimipaikkaa, mikä teki siitä General Mills Corporationin nopeimmin kasvavan haaran. Olive Garden on Yhdysvaltojen suosituin italialainen ravintola.
Vuonna 1995 General Mills myi Olive Gardenin Darden Restaurantsille. Olive Gardenin hinnat ovat alhaisimmat Darden Restaurants -ketjun ravintoloista - keskimääräinen sekki henkilöä kohden on täällä noin 15 dollaria, kun taas The Capital Grillessa (joka myös omistaa Darden Restaurants) - noin 90 dollaria.
Vuonna 2010 Olive Garden teki voittoa 3,3 miljardia dollaria, mikä on noin viisi kertaa enemmän kuin sen lähin kilpailija, Carrabba's Italian Grill (650 miljoonaa dollaria). Vuoteen 2012 mennessä Olive Gardenin myynti oli hieman laskenut.
Olive Garden -ravintolat päivittivät 9.7.2014 yrityksen logon ja itse toimitilojen sisustuksen. Lisäksi tuli mahdolliseksi varata paikkoja verkossa ja ostaa pieniä annoksia (lounasannoksia).
Aiemmin yrityksen iskulause oli "Hyvät ajat, hieno salaatti, oliivipuutarha" (joka voidaan kääntää "hyviä aikoja, hienoa salaattia, oliivipuutarhaa"). Tämä slogan toimi, kun pääpaino oli rajattomassa salaattimäärässä, jonka asiakkaat saivat ottaa. Kun myös keitot ja leipätangot lisättiin "rajoittamattoman ruoan" listalle , iskulause korvattiin uudella - "Kun olet täällä, olet perhe" - joka tarkoittaa kirjaimellisesti "Kun olet täällä, sinä ovat perhe." Vuoden 2013 alussa aloitettiin mainoskampanja uudella iskulauseella.
Syksyllä 2013 yritys lanseerasi Never Ending Pasta Bowl -kampanjan. Tämän kampanjan aikana asiakkaat maksoivat 9,99 dollaria ja saivat valita mitä tahansa pastaa valikosta rajattomasti. Kampanjan aikana myytiin yhteensä 13 miljoonaa lautasta pastaa.
Vuonna 2014 jo olemassa olevaan kampanjaan lisättiin "Never Ending Pasta Pass", josta asiakkaat voivat tilata rajoittamattoman määrän pastaa 99 dollarilla. Tämä tarjous kuitenkin rajoitettiin 1 000 ensimmäiselle verkossa rekisteröityneelle asiakkaalle.
22. maaliskuuta 2013 oli 818 Olive Garden -ravintolaa maailmanlaajuisesti - Yhdysvalloissa, Kanadassa, Meksikossa, Perussa, Kuwaitissa ja Brasiliassa.
Maat ravintoloiden lukumäärän mukaan:
Olive Garden -menu sisältää useita italialais-amerikkalaisia ruokia, kuten pastaruokia, pihvejä ja salaatteja. Yritys edistää myös leipätikkujaan rakentamalla mainoskampanjansa ja lounasmenun niiden ympärille. Lisäksi painotetaan, että kaikki keitot ovat tuoreita ja valmistettu yksinomaan yrityksen ravintoloissa myyntipäivänä, eivätkä ne ole tuotu ulkopuolisilta myyjiltä.