Vodka | |
Moskovan erikoisuus | |
---|---|
Alkuperämaa | Venäjän valtakunta |
Perustamisen vuosi | 1894 |
Linnoitus | 40 % |
Tyyppi | Vodka |
Verkkosivusto | moskovskaya.vodka ( venäjä) ( englanti) ( ranska) ( italia) ( Port.) ( espanja) |
Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa |
Moskovan erikoisvodka tai yksinkertaisesti Moskovan vodka ( eng. Muscovite special vodka ) on venäläinen venäläinen vodkamerkki, jonka Venäjän valtion vodkamonopoli esitteli vuonna 1894. Sen tuotanto lopetettiin (yhdessä muiden väkevien alkoholijuomien kanssa), kun Venäjällä otettiin käyttöön kielto ensimmäisen maailmansodan puhjettua . Tavaramerkki palautettiin Neuvostoliitossa vuonna 1925 [1] .
Vuonna 1936 ryhmä VNIIPBT:n asiantuntijoita (Vikhman F. Z., Trusova S. A. ja Rupnevskaya M. L.) kehitti uuden, korjatun reseptin Moscow Special -vodkalle, joka sisälsi natriumbikarbonaattia veden ja alkoholin lisäksi - 0,5-0,7 kg ja etikkahappoa. - 0,4 kg per 1000 antoi tuotteen [2] . Tämä on ainoa viljaalkoholista valmistettu Neuvostoliiton vodka (lukuun ottamatta vientituotteita).
Koko historiansa ajan Moskovskaya-pullolle on ollut tunnusomaista etiketin vihreä väri [3] .
Moskovskaja-tavaramerkin omistaa liittovaltion osavaltioyritys (FKP) Soyuzplodoimport , ja siitä on, kuten joistakin muista Neuvostoliiton vodkamerkeistä, tullut oikeudellisen kiistan lähde [4] . Erityisesti SPI Group [5] kiistää sen .
Vuoden 2019 alussa FKP Soyuzplodoimport toi Venäjän markkinoille Moskovskaya vodkan uudessa muotoilussa [6] .
"Moscow Special" -vodka on onnistunut osallistumaan lukuisiin kilpailuihin, demonstratiivisiin maisteluihin ja näyttelyihin pitkän olemassaolonsa aikana ja saanut useita palkintoja [7] :
1954 - kultamitali kansainvälisessä näyttelyssä Bernissä;
1958 - kultamitali kansainvälisessä näyttelyssä Brysselissä;
1969 - kultamitali kansainvälisessä näyttelyssä Pardubicessa;
1977 - Grand Prix kansainvälisessä näyttelyssä Zagrebissa;
2008 - hopeamitali kansainvälisessä maistelukilpailussa "Vuoden paras vodka";
2014 - Kansainvälinen, ammattimainen, ruokien ja juomien maistelukilpailu "Vuoden tuote - 2014" osana Worldfood Moscow -näyttelyä - Grand Prix;
2015 - Kansainvälinen elintarvikkeiden ja niiden tuotannon raaka-aineiden näyttely "Prodexpo - 2015" - Kansainvälisen kilpailun "Paras tuote 2015" Grand Prix.
Alkoholi | |
---|---|
Kulutuskulttuuri | |
juomalaitoksia | |
Terveysvaikutus | |
Vaikutus psyykeen | |
Juopumisen persoonallisuudet |
|
Muut |