Taverna
Taverna ( italialainen taverna latinasta Taberna - lit. hut [1] ) on historiallisesti kaupunki- tai tienvarsimajatalo , joka koostuu yleensä pohjakerroksessa sijaitsevasta tavernasta ja toisessa kerroksessa
vuokratuista huoneista .
Sana viittaa pääsääntöisesti eurooppalaiseen perinteeseen ja autoilua edeltävään aikaan. Osa ns. "teiden romantiikkaa" (kuvataan usein tällä tavalla historiallisessa ja fantasiakirjallisuudessa ). Tavernoja sijaitsi pääteiden ja polkujen varrella , useimmissa niistä oli talli , jonne vaeltajat jättivät hevosensa ja kärrynsä. Tämän tyyppisiä laitoksia avattiin myös paikoissa, joita eurooppalaiset asuttivat. Tavernat menettivät merkityksensä 1920-luvulla, kun autot yleistyivät. Uudentyyppisiä laitoksia on muodostunut - tienvarsiravintoloita , motellit , hotellit , kahvilat ja niin edelleen.
Nykyaikana - julkinen catering-yritys Italiassa ja joissakin muissa osavaltioissa ja maissa. Taverna on analogi tavernalle ( tavern , tavern ) tai englantilaiselle pubille ( baari ), mutta toisin kuin baari, täysi ateria voidaan tarjoilla tavernassa .
Alkuperä
Muinaisessa Roomassa pieniä koppeja ja laudoista yhteen koottuja taloja kutsuttiin Tabernaksi . Myöhemmin tämä sana alkoi merkitä erilaisia kauppoja, työpajoja, kauppoja ja pubeja. Kivirakentamisen kehitysvaiheessa alemmat kerrokset luovutettiin yleensä tavernoille.
Katso myös
Muistiinpanot
- ↑ Vieraiden sanojen sanakirja. - M .: " Venäjän kieli ", 1989. - 624 s. ISBN 5-200-00408-8
Ruokailulaitosten tyypit |
---|
baareja | Lajitelman mukaan |
- viinibaari
- Alkoholiton baari
- Olut pubi
- kahvila baari
- jälkiruokabaari
- Maitobaari
- cocktailbaari
- Grillibaari
- välipalabaari
- Phytobar
- Sushi-baari
|
---|
Palvelukohtainen |
- Videopalkki
- Lajike baari
- disko baari
- Elokuvabaari
- tanssibaari
- Aulabaari
- Bikini baari
- mobiili baari
- toimistobaari
- palvelinpalkki
- Express baari
- Allasbaari
- Strip bar
- Yökerho
- Juke-liitos
- aulabaari
|
---|
Kuluttajien etujen mukaan |
- pyöräilijä baari
- Urheilubaari
- homobaari
- Poliisi baari
- Vega baari
- Välilehtipalkki
|
---|
|
---|
Buffet | Paikallaan |
- asema
- Hotelli
- Elokuva
- Stadion
- Ruokala
- Teatteri
|
---|
mobiili |
- Autobuffet
- Coupe-buffet
- Merialus
- jokilaiva
|
---|
|
---|
Ruokapaikkoja |
|
---|
Kahvila |
|
---|
Ravintolat |
- Kalastaa
- olut
- Kansallisen keittiön kanssa
|
---|
Ruokalat |
- Yleinen tyyppi
- ruokavalioon
|
---|
Nopea palvelu |
|
---|
Muut |
Historiallinen ja alueellinen |
|
---|
|
---|