Pentadekaanihappo | |
---|---|
Kenraali | |
Chem. kaava | C15H30O2 _ _ _ _ _ |
Fyysiset ominaisuudet | |
Moolimassa | 242,3975 g/ mol |
Tiheys | 0,842 g/cm³ |
Lämpöominaisuudet | |
Lämpötila | |
• sulaminen | 52,3 °C |
• kiehuva | 339 °C |
Luokitus | |
Reg. CAS-numero | 1002-84-2 |
PubChem | 13849 |
Reg. EINECS-numero | 213-693-1 |
Hymyilee | O=C(O)CCCCCCCCCCCCCCCC |
InChI | InChI = 1S/C15H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15(16)17/h2-14H2,1H3,(H,16 ,17)WQEPLUGTLDZJY-UHFFFAOYSA-N |
CHEBI | 42504 |
ChemSpider | 13249 |
Tiedot perustuvat standardiolosuhteisiin (25 °C, 100 kPa), ellei toisin mainita. |
Pentadekaanihappo ( pentadekyylihappo ) C14H29COOH on yksiemäksinen rajoittava karboksyylihappo .
Tätä happoa, kuten useimpia parittomat pitkäketjuiset rasvahapot, tavataan harvoin luonnossa. Voi sisältää noin 1,2 % pentadekaanihappoa [1] . Kalaöljy sisältää pentadekaanihappoa jopa 0,1 %, ankeriasrasva jopa 1,6 %, naudan- ja lampaanlihan rasva sisältää jopa 0,6 % rasvahappojen kokonaismäärästä [2] . Kasveissa pentadekaanihappo on myös melko harvinainen. Mangrove- Agalloch-puun ( Excoecaria agallocha ) lehtien mehu sisältää jopa 2,65 % pentadekaanihappoa [3] .
On näyttöä siitä, että pentadekaanihappoa käytetään maali- ja lakkateollisuudessa liuottimena maalien valmistuksessa. Nimellä "pentadekaani" on osa Japanissa tuotettua shampoota, kun taas valmistajat väittävät, että tämä ainesosa vähentää hiustenlähtöä. Tämä lausunto vaatii tieteellisen perustelun [4] .
_ | Lipidityypit|
---|---|
Kenraali |
|
Rakenteen mukaan | |
Fosfolipidit |
|
Eikosanoidit | |
Rasvahappo |
Yksiemäksiset rajoittavat karboksyylihapot | |
---|---|
C1 - C6 | |
C7 - C12 | |
C13 - C18 | |
C19 - C24 | |
C25 - C30 | |
C31 - C36 |