Valeriinahappo

Valeriinahappo
Kenraali
Systemaattinen nimi	Pentaanihappo
Perinteiset nimet	Valeriinahappo
Chem. kaava	C5H10O2 _ _ _ _ _
Rotta. kaava	CH3 ( CH2 ) 3COOH _ _
Fyysiset ominaisuudet
Osavaltio	Nestemäinen
Moolimassa	102,13 g/ mol
Tiheys	0,94 g/cm³
Lämpöominaisuudet
Lämpötila
•  sulaminen	-32°C
•  kiehuva	184 - 187 °C
•  vilkkuu	86 °C
Höyryn paine	0,25 hPa
Kemiallisia ominaisuuksia
Hapon dissosiaatiovakio	4.82
Liukoisuus
• vedessä	4,97 g/100 ml
Luokitus
Reg. CAS-numero	109-52-4
PubChem	7991
Reg. EINECS-numero	203-677-2
Hymyilee	CCCCC(O)=O
InChI	InChI = 1S/C5H10O2/c1-2-3-4-5(6)7/h2-4H2,1H3,(H,6,7)NQPDZGIKBAWPEJ-UHFFFAOYSA-N
RTECS	YV6100000
CHEBI	17418
ChemSpider	7701
Turvallisuus
LD 50	600 mg/kg
Tiedot perustuvat standardiolosuhteisiin (25 °C, 100 kPa), ellei toisin mainita.
Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa

Valeriinahappo (pentaanihappo, kemiallinen kaava - C 5 H 10 O 2 tai C 4 H 9 COOH ) on heikko kemiallinen orgaaninen happo , joka kuuluu tyydyttyneiden karboksyylihappojen luokkaan .

Vakioolosuhteissa valeriaanahappo on yksiemäksinen karboksyylihappo , joka on väritön neste, jolla on epämiellyttävä haju .

Valeriaanahapon suoloja ja estereitä kutsutaan valeraateiksi .

Luonnossa oleminen

Valeriaanahappoa löytyy valeriaanin juurakoista ja juurista .

Isomerismi

Valeriinahapolla on 4 isomeeriä :

• n-pentaanihappo : CH3 - CH2 - CH2 - CH2 - COOH
• 3-metyylibutaanihappo : CH3 - CH(CH3 ) -CH2 - COOH
• 2-metyylibutaanihappo : CH3 - CH2 - CH(CH3 ) -COOH
• 2,2-dimetyylipropaanihappo : CH3 - C(CH3 ) 2 - COOH

ja 8 luokkien välisen isomerian isomeeriä:

• voihapon metyyliesteri : CH3 - CH2 - CH2 - COO - CH3
• isovoihapon metyyliesteri : CH3 - CH(CH3 ) -COO- CH3
• propionihapon etyyliesteri : CH3 - CH2 - COO- CH2 - CH3
• etikkahappopropyyliesteri : CH3 - COO- CH2 - CH2 - CH3
• isopropyylietikkahappo: CH3 - COO-CH( CH3 ) -CH3
• muurahaishappobutyyliesteri : HCOO- CH2 - CH2 - CH2 - CH3
• Muurahaishapon 2-metyylipropyyliesteri : HCOO-CH2- CH ( CH3 ) -CH3
• 1-metyylipropyylimuurahaishappo : HCOO-CH( CH3 ) -CH2 - CH3

Valeriaanahapon isomeereistä tärkein on 3-metyylibutaanihappo ( isovaleriinihappo ) CH 3 -CH (CH 3 ) -CH 2 -COOH, jota saadaan valeriaanin juuresta tai synteettisesti. Sitä käytetään lääkeaineiden synteesiin: validoliin , bromuraaliin jne. sekä aminohapon valiinin rasemaattien kemialliseen synteesiin . Elintarviketeollisuudessa käytetään isovalerihapon isoamyyliesteriä (omenaesanssia), käytetään myös valeriaanahapon etyyli- ja pentyyliesteriä.

Fysikaaliset ominaisuudet

Valeriinahappo on väritön neste, jolla on epämiellyttävä haju.

Haetaan

CH 3 -CH 2 -CH 2 -CH 2 -CH + 2Cu (OH) 2 \u003d C 4 H 9 COOH + Cu2O + 2H 2 O (pentaanihappo (valeriaana) + kuparioksidi 1)

Sovellus

• Sisältää rauhoittavia lääkkeitä, jotka lisäävät hermoston kiihottumista, unettomuutta, sydämen neurooseja, verisuonten kouristuksia, kohonnutta verenpainetta, migreeniä, hysteriaa, ruoansulatuskanavan kouristuksia, munuais- ja maksakoliikkia

Turvallisuus

Se haisee oksennukselta ja aiheuttaa ihmisissä hengästymisrefleksin. Saattaa aiheuttaa palovammoja joutuessaan kosketuksiin ihon tai limakalvojen kanssa. Valerihahapon höyrynpaine on normaaliolosuhteissa alhainen, eikä se uhkaa hengitysteitä. Se voi olla vaarallista vesieläimistölle ja -kasveille, joten se on laimennettava voimakkaasti tyhjennettäessä.

Katso myös

• Rasvahappo

Sanakirjat ja tietosanakirjat	Suuri tanskalainen Suuri katalaani Suuri katalaani Iso venäläinen
Bibliografisissa luetteloissa	GND : 4187355-5