Harland "Eversti" Sanders | |
---|---|
Englanti Harland "Eversti" Sanders | |
Norman Rockwellin everstin muotokuva elämästä | |
Syntymäaika | 9. syyskuuta 1890 [1] [2] |
Syntymäpaikka | Henryville, Indiana , Yhdysvallat |
Kuolinpäivämäärä | 16. joulukuuta 1980 [1] [2] (90-vuotias) |
Kuoleman paikka | |
Maa | |
Ammatti | Ravintoloitsija |
Isä | Wilbur David Sanders [3] |
Äiti | Margaret Ann Sanders (neito Dunleavy) [3] |
puoliso |
Josephine King (div.) Claudia Price [4] |
Lapset |
Margaret Brandon Grant Mildred [4] |
Palkinnot ja palkinnot | Kentucky eversti [d] Horaisho Alger -palkinto [d] |
Nimikirjoitus | |
Verkkosivusto | kfc.com |
Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa |
Harland David Sanders ( eng. Harland David Sanders ), joka tunnetaan paremmin nimellä eversti Sanders ( eng. eversti Sanders ; 9.9.1890 - 16.12.1980 ) - amerikkalainen ravintoloitsija , pikaruokaravintolaketjun Kentucky Fried Chicken perustaja ( englannista - “Fried Chicken Kentuckysta, KFC:stä), jonka oma resepti on leivitetty kananpala, joka on maustettu aromaattisten yrttien ja mausteiden seoksella. Hänen tyylitelty muotokuvansa on perinteisesti kuvattu kaikissa hänen ketjunsa ravintoloissa ja merkkituotteiden pakkauksissa.
Sanders syntyi 9. syyskuuta 1890 varakkaaseen presbyteeriperheeseen Henryvillessä ., Indiana . Hänen isänsä Wilbur David Sanders kuoli Harlandin ollessa 5-vuotias, ja koska hänen äitinsä työskenteli, poika vastasi ruoanlaitosta talossa. Hänet erotettiin koulusta vuonna 1902, seitsemännellä luokalla [5] . Kun hänen äitinsä meni uudelleen naimisiin, hän lähti kotoa, koska hänen isäpuolensa hakkasi häntä ja muutti setänsä luo samaan osavaltioon Albanyssa . Kuubassa tapahtui tuolloin kansan levottomuuksia Amerikan miehitystä vastaan, ja Yhdysvaltain armeijaministeriö aloitti kampanjan rekrytoidakseen vapaaehtoisia täydentämään amerikkalaisten miehitysosastoa saarella. Sanders väärensi syntymäaikansa ja ilmoittautui vapaaehtoiseksi Yhdysvaltain armeijaan vuonna 1906 16-vuotiaana [5] . Hän palveli koko toimikautensa Kuubassa osana logistiikkayksikköä (jossa hän työskenteli pääasiallisesti, kuten hänen elämäkertastaan näkyy, lapioimalla hevoslantaa armeijan tallissa ) , jossa hän lopetti palveluksensa [6] . Palveluksessaan amerikkalaisille epätavallisen ilmaston ja trooppisten sairauksien vuoksi Sanders, joka oli jo laiha, laihtui 40 kiloa [7] . Kun hän oli purettu kunnianosoituksella ja saapunut meritse New Orleansin satamaan hän saavutti rautatien ja hyppäsi ohi kulkevaan Mississippi-jokea pitkin kulkevan junan laatikkovaunuun ja ajoi sillä St. Louisiin , Missouriin . ] (muiden lähteiden mukaan hän meni heti mantereelle saavuttuaan Alabamaan , missä hän sai työpaikan takoapulaisena , sitten rautateiden liikkuvan kaluston pesurina paikallisella rautatiellä ja sitten palomieheksi palokunta Tennesseessä opiskellessaan kirjeenvaihdossa Chicagon LaSalle-yliopistossa - maailman suurimmassa kirjekurssia suorittavien yritysten edustajien koulutuslaitoksessa - työskennellessään Tennesseessä toisen työntekijän kanssa käydyn tappelun vuoksi hän oli potkut ja hänen piti muuttaa Arkansasiin , vaikka opiskelu yliopistossa suoritettiin onnistuneesti). [9] Nuorempana Sandersin täytyi työskennellä monissa paikoissa: höyrylaivalla, vakuutusasiamies, palomies rautateillä, maanviljelijä, kaivosmies. Hänellä oli poika (kuoli nuorena) ja kaksi tytärtä, Margaret ja Mildred.
40-vuotiaana Sanders alkoi valmistaa kanaruokia ja muita ruokia niille, jotka pysähtyivät hänen huoltoasemallaan Corbinissa, Kentuckyssa. Hänellä ei tuolloin ollut omaa ravintolaa, joten hänen asiakkaat olivat pääosin lähialueiden asukkaita. Hänen paikallinen suosionsa kuitenkin kasvoi, ja Sanders muutti pian motelliin, jossa oli 142-paikkainen ravintola, josta tuli myöhemmin Harland Sanders Cafe and Museum. Seuraavien yhdeksän vuoden aikana hän keksi ja paransi "salaista reseptiä" painepaistamiseen kanan, joka kypsentää kanaa nopeammin kuin paistinpannussa. Sanders sai kunnianimen "Kentuckyn eversti" vuonna 1935 kuvernööri Ruby Lafontilta ja toisen kerran vuonna 1950 kuvernööri Lawrence Weatherbyltä.
Uransa kehittyessä Sanders aloitti aktiivisen sosiaalisen elämän, liittyi Rotary-klubiin . Hän oli vapaamuurari ja onnistui saavuttamaan 33° :n muinaisen ja hyväksytyn skotlantilaisen riitin [10] ja liittyi useisiin muihin para-muurarien tyyppisiin järjestöihin [11] . Hän oli hyväntekeväisyysjärjestön Shriners jäsen .
Vuoden 1950 tienoilla Sanders alkoi luoda omaa, erottuvaa imagoaan, kasvatellen tunnusomaisia viiksiään ja vuohipaitaansa ja pukeutui aristokraattiseen valkoiseen pukuun, jossa oli ohut musta nauhanauha. Hän ei käyttänyt mitään muuta julkisuudessa elämänsä viimeisten 20 vuoden aikana, vuorotellen lämpimän villapuvun välillä talvella ja kevyen puuvillan välillä kesällä.
Kun Sanders täytti 65 vuotta, hänen ravintolansa alkoi kärsiä tappioita uuden Interstate I-75:n avaamisen vuoksi, mikä vähensi kävijöiden määrää. Hän nosti rahaa sosiaaliturvarahastostaan ja alkoi ohittaa mahdolliset franchising -saajat . Tämä lähestymistapa osoittautui onnistuneeksi, ja alle 10 vuotta myöhemmin (vuonna 1964) Sanders myi KFC Corporationin 2 miljoonalla dollarilla kentuckylaiselle liikemiehelle, jota johti John Brown. Kauppa ei sisältänyt kanadalaisia ravintoloita. Vuonna 1965 Sanders muutti Mississaugaan Ontarioon hallitakseen kanadalaisia franchising - sopimuksiaan ja jatkoi lisää. Samana vuonna avattiin KFC-ravintola Prestonissa , Isossa- Britanniassa .
Vuonna 1970 eversti näytteli itsensä komediassa The Phinks . Vuonna 1973 hän haastoi Hublane Corporationin (KFC:n emoyhtiö) oikeuteen, koska hän käytti imagoaan väärin sellaisten tuotteiden mainostamiseen, joita hän ei ollut suunnitellut. Vuonna 1976 riippumattoman tutkimuksen tuloksena Sanders tunnustettiin maailman toiseksi tunnetuimmaksi henkilöksi. Vuonna 1979 Hublane haastoi Sandersin oikeuteen kunnianloukkauksesta, kun hän kutsui heidän kastikettaan julkisesti " tapettiliima- makuiseksi mudaksi ".
Sanders kuoli Louisvillessä, Kentuckyssa keuhkokuumeeseen 16. joulukuuta 1980 90-vuotiaana, mutta hän sairastui akuuttiin leukemiaan , joka diagnosoitiin aiemmin saman vuoden kesäkuussa. Sanders haudattiin Cave Hillin hautausmaalle kuuluisaan valkoiseen pukuun, jossa oli ohut musta solmio.
Eversti muotokuva KFC-ravintoloiden julkisivuilla
patsas "Eversti kirous"
Lumivalkoiseen pukuun pukeutuneen everstin patsas
![]() | |
---|---|
Sanakirjat ja tietosanakirjat | |
Sukututkimus ja nekropolis | |
Bibliografisissa luetteloissa |