Vedenkeitin

Vedenkeitin on sähköllä toimiva  kodin sähkölaite juomaveden lämmittämiseen ja keittämiseen .

Historia

Ensimmäiset vedenkeittimet ilmestyivät XIX lopulla  - XX vuosisadan alussa . Ajan myötä niiden muotoilu ja käytettävyys ovat parantuneet.

Sähkön tuominen jokapäiväiseen elämään ei ohittanut kattiloita. Alun perin vedenkeittimen lämmityselementit olivat litteät ja sijaitsevat kaksoispohjan tilassa. Lämmityselementti oli sinetöimätön suljettu lanka- tai nikrominauhakela , joka oli eristetty keraamisilla helmillä tai mikaniittilevyillä . Jatkossa käytettiin lisäksi tiivistettyä metallikoteloa eristysjauheella, mikä lisäsi sähköturvallisuutta ja käyttöikää, mutta myös lämmitysaika piteni. Lämmityselementtien , joissa lankaspiraalia puristetaan periklaasilla , keksimisen myötä niiden käyttö teekannuissa alkoi. Tällaiset lämmityselementit asennetaan vedenkeittimen sisään, sähköpistorasiat tuodaan ulos seinässä olevan reiän kautta käyttämällä erityyppisiä tiivisteitä. Lämmityselementin seinät tehtiin alun perin tinattua tai nikkelöityä kuparia, myöhemmin terästä, myös ruostumatonta terästä. Sähkösamovaarit olivat rakenteeltaan samanlaisia, niissä oleva lämmityselementti sijoitettiin yleensä pystytasoon [1] .

Aiemmin vedenkeittimet olivat yleisiä ilman automaattista sammutusta, kun vesi kiehuu. Veden kiehumista hallittiin kannen ikkunoista karkaavalla äänellä ja höyryllä. Tällaista vedenkeitintä ei voitu jättää päälle ilman valvontaa, muuten se epäonnistuu veden kiehumisen jälkeen ja johtaa jopa tulipaloon.

Neuvostoliiton loppupuolella valmistettiin vedenkeittimiä ja sähkösamovaareja, joiden nimellistilavuus oli 2–10 litraa ja kiehumisaika 15–30 minuuttia. Nimet sisälsivät kirjaimia: "EC" - vedenkeitin ilman suojaavaa sammutusta, "ECHT" - suojaavalla lämpökytkimellä lämmityselementin ylikuumenemista vastaan ​​ilman vettä (kiehuminen), "ECHZ" - itsestään kytkentä keitettäessä , "EChTZ" - lämpökytkimellä ja itsestään pois päältä keitettäessä. Sähkösamovaarien nimityksissä käytettiin kirjainta "C" "Ch":n sijaan [1] .

Kuvaus nykyaikaisesta laitteesta

Se on 2-3 litran astia, jonka sisällä on lämmityselementti, jonka teho on jopa 2  kW , joskus enemmän. Tyypillisesti lämmityselementtinä käytetään putkimaista sähkölämmitintä . Kotelon sisällä on päällä kiehumisanturi, jonka toiminta katkaisee lämmityselementin verkosta kiehuvan veden jälkeen. Lämmityselementin läheisyydessä on hätäpysäytysanturi, joka sammuttaa lämmitysvastuksen, kun vesi on kokonaan kiehunut pois, jos kiehumisanturin vikaantuminen (tai käynnistys ilman vettä) varmistaa paloturvallisuuden.

Lähes kaikissa nykyaikaisissa, läpinäkymättömällä rungolla varustetuissa vedenkeittimen malleissa on läpinäkyvä pystysuora ikkuna vedenpinnan vedenpinnan seurantaa varten.

Lämmityselementti on kytketty verkkovirtaan vedenkeittimen kosketintelineessä olevien koskettimien kautta. Tämä ratkaisu lisää vedenkeittimen käyttömukavuutta - vedenkeitin voidaan helposti irrottaa virtaliittimistä ilman turhaa käsittelyä yksinkertaisesti irrottamalla se telineestä.

Monet nykyaikaisten vedenkeitinmallit on varustettu verkkosuodattimella, joka vangitsee kalkkihiukkaset kaadessaan vettä kattilasta.

Nykyaikaisten vedenkeittimien rungot valmistetaan (laskevassa järjestyksessä suosion ja kasvavien kustannusten sekä odotetun ympäristöystävällisyyden mukaan ) alkaen:

Myynnissä on energiaa ja aikaa säästäviä vedenkeittimiä, jotka on suunniteltu keittämään nopeasti pieni osa vettä, esimerkiksi vain yksi kuppi, eikä kaikkea niihin kaadettua vettä. Tällaiset vedenkeittimet voivat säästää jopa 65 % sähköstä ja jopa 90 % ajasta tyypillisessä käytössä verrattuna edellisen sukupolven vedenkeittimiin [3] [4] .

Perinteisten kattiloiden lisäksi valmistetaan termostaateilla varustettuja ja toiminnaltaan samanlaisia ​​termopotteja , jotka kuumennettaessa pitävät veden lämpötilan vakiona keittämisen jälkeen, mikä riittää teen tai kahvin keittämiseen. Tällaiset vedenkeittimet vähentävät veden lämmityksen odotusaikaa ja antavat sinulle mahdollisuuden saada vettä tietyllä lämpötila-alueella (esimerkiksi 95 ° C kahville, 40 ° C vauvanmaidon valmistukseen jne.). Tässä tapauksessa ohjauspiiri voidaan rakentaa itse vedenkeittimeen tai sijoittaa alustalle  - jalustalle, joskus yhdistettynä teekannun lämmittimeen.

Jotkut vedenkeittimet voidaan varustaa ylimääräisillä äänihälyttimillä kiehuvaa vettä varten [5] .

Veden lämmityksen periaatteen mukaan vedenkeittimellä, termopotilla, vedenjäähdyttimellä , sähkösamovaareilla , kahvinkeittimien sähköversioilla ja muilla kotitalouksien sähkökattiloilla ovat samanlaisia .

Luomishetkestä tähän päivään asti vedenkeittimet eivät ole menettäneet suosiotaan. Suoran käyttötarkoituksensa lisäksi ne ovat aina olleet koristeellinen huonekalu, jossa on taideteollisuutta . Kuten esimerkiksi ensimmäiset sähkösamovaarit ja moniväriset muoviset teekannut nykyään.

Kommentit

  1. ↑ Langaton tarkoittaa tässä tapauksessa sitä, että vedenkeittimessä ei ole sähköjohtoa, jolla keitin liitetään virtalähteeseen . Kattilan mukana toimitettu teline on kytketty lähteeseen johdolla, jossa on sähköiset koskettimet sähkövirran siirtämiseksi itse kattilan mukana toimitettuihin koskettimiin, kun kattila asennetaan siihen. Tämä muotoilu tekee vedenkeittimestä liikkuvamman ja kompaktimman, koska esimerkiksi kannettaessa ja asetettuna pöydälle johdot eivät häiritse.
  2. ↑ Toisin kuin termostaatilla varustetuissa kattiloissa ei ole riittävää lämpöeristystä kuumavesipulloille, ja huolimatta siitä, että ne voivat pitää veden lämpötilan tietyissä rajoissa käynnistämällä kattilan ajoittain, ne on suunniteltu enemmän lämmittämään vettä. tiettyyn lämpötilaan, mikä estää sitä kiehumasta. Ne ovat halvempia kuin termopotit, mutta kalliimpia kuin tavalliset vedenkeittimet ilman termostaatteja.

Muistiinpanot

  1. ↑ 1 2 Lepaev D. Vedenkeittimet // Tiede ja elämä . - 1998. - nro 10. - S. 97-100.
  2. ↑ Vedenkeitin: toimintaperiaate .
  3. ↑ Pikalämpösuodatin Quick N Hot  (pääsemätön linkki) .
  4. ↑ Eco vedenkeitin tilavuuksien mittaamiseen
  5. ↑ Vedenkeitin pillillä // Tiede ja elämä . - 2002. - nro 8. - s. 122.

Kirjallisuus