Piparminttuöljy
Niittyminttuöljy on Brasiliassa , Kiinassa , Koreassa , Japanissa , Yhdysvalloissa , Venäjällä ja muissa maissa viljellyn niittymintun (Mentha arvensis L.) kukkivista kasveista löytyvä eteerinen öljy .
Ominaisuudet
Piparmintun eteerinen öljy on vaaleankeltainen neste , jolla on puumainen tuoksu ja joka jähmettyy jäähtyessään. Liukenee etanoliin (1:4 - 70 % m), bentsyylibentsoaattiin , dietyyliftalaattiin , kasviöljyihin ; niukkaliukoinen propyleeniglykoliin ja mineraaliöljyihin ; lähes veteen liukenematon.
| 0,8981 ÷ 0,9133 | 1,460 ÷ 1,467 | -30 ÷ -33 |
![{\displaystyle [{\mbox{n}}]_{\mbox{D}}^{20}}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/371668ea7fc46ba5476dc6576a21bddf18e195e4)
![{\displaystyle [\alpha ]_{\mbox{D}}^{20}}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/dcd440610073323f004128e09890eaead38b6408)
Kemiallinen koostumus
Öljyn koostumus sisältää mentolia , (-)-limoneenia , α-pineeniä , kamfeenia , karyofyleeniä , oktanolia , tymolia , isovalerialdehydiä , furfuraalia , mentonia , mentenonia , piperitonia , isovaleri- ja kaproiinihappoja ja muita komponentteja.
Haetaan
Saatu kukkivien kasvien ilmaosasta höyrytislauksella, öljyn saanto 1,3-1,6 %.
Tärkeimmät tuottajat ovat Yhdysvallat, Japani, Kiina ja Brasilia.
Sovellus
Sitä käytetään mentolin eristämiseen suunhoitotuotteiden tuoksujen komponenttina, lääketeollisuudessa, viinin ja vodkan, makeisten ja useiden muiden tuotteiden komponenttina.
Muistiinpanot
Kirjallisuus
- Kheifits L. A., Dashunin V. M. Tuoksut ja muut hajuvesituotteet. - M .: Chemistry, 1994. - 256 s. - 2000 kappaletta. — ISBN 5-7245-0967-9 .