para -hydroksibentsoehappo | |
---|---|
Kenraali | |
Systemaattinen nimi |
4-hydroksibentsoehappo |
Lyhenteet | PHBA |
Chem. kaava | HO - C6H4 - COOH |
Fyysiset ominaisuudet | |
Osavaltio | kovat, valkoiset kiteet |
Moolimassa | 138,121 g/ mol |
Tiheys | 1,46 g/cm³ |
Lämpöominaisuudet | |
Lämpötila | |
• sulaminen | 214,5 °C |
Kemiallisia ominaisuuksia | |
Hapon dissosiaatiovakio | 4.57 |
Liukoisuus | |
• vedessä | 0,5 g/100 ml |
Luokitus | |
Reg. CAS-numero | 99-96-7 |
PubChem | 135 |
Reg. EINECS-numero | 202-804-9 |
Hymyilee | O=C(O)c1ccc(O)cc1, c1cc(ccc1C(=O)O)O |
InChI | InChI = 1S/C7H6O3/c8-6-3-1-5(2-4-6)7(9)10/h1-4,8H, (H,9,10)FJKROLUGYXJWQN-UHFFFAOYSA-N |
CHEBI | 30763 |
ChemSpider | 132 |
Turvallisuus | |
LD 50 | 2200 (suun kautta, hiiret) |
NFPA 704 | 0 2 0 |
Tiedot perustuvat standardiolosuhteisiin (25 °C, 100 kPa), ellei toisin mainita. | |
Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa |
para - hydroksibentsoehappo ( 4-hydroksibentsoehappo , p - hydroksibentsoehappo , lyhenne englanniksi PHBA ) on orgaaninen yhdiste, yksi yksinkertaisimmista fenolihapoista . Sitä on pieninä määrinä monissa organismeissa ja se toimii välituotteena joidenkin muiden yhdisteiden biosynteesissä (esimerkiksi ubikinoneja syntetisoidaan siitä ). Parahydroksibentsoehapostasaadaan estereitä (ns. parabeeneja ), joita käytetään laajasti säilöntäaineina kosmetiikka-, lääke- ja elintarviketeollisuudessa. Toinen hyvin tunnettu para - hydroksibentsoehapon isomeeri on ortohydroksibentsoehappo ( salisyylihappo ), jota esiintyy myös luonnossa ja jolla on tärkeitä käyttökohteita.
Luonnossa sitä esiintyy vapaassa muodossa ja yhdisteiden muodossa ( glykosidit , esterit jne.). Sitä löytyy vapaassa muodossa mäkikuismasta , vitexistä , kookoksesta , vaniljasta , Antillian karviaismarjasta , lakatusta tinderistä , russulasta , suodattamattomasta oliiviöljystä , rypäleviinistä ja muista esineistä.
Yleinen menetelmä para- hydroksibentsoaatin biosynteesiin mikro -organismeissa ja sienissä on entsyymikatalysoitu (EC 4.1.3.40 ) pyruvaatin eliminaatioreaktio korismaatista . Kasvit , eläimet (mukaan lukien ihmiset), monet bakteerit muodostavat para - hydroksibentsoaattia fenyylialaniinista ja tyrosiinista muodostamalla para -kumaraattia . Kaikkien näiden esiasteiden biosynteesi tapahtuu shikimate-reitin kautta . Parahydroksibentsoaattia voi myös esiintyä bentsoaatin entsymaattisen (EC 1.14.13.12 ) hydroksylaation aikana joidenkin yhdisteiden biohajoamisen aikana. Jotkut bakteerit muuttavat fenolin bentsoaatiksi , ja tämän muunnoksen välituoteyhdiste tunnistetaan parahydroksibentsoaatiksi [ 1] . [2] Näin ollen reitit para -hydroksibentsoehapon syntymiselle villieläimissä ovat erilaisia.
Teollisuudessa monohydroksibentsoehappoja saadaan pääasiassa karboksyloimalla fenolaatteja hiilidioksidilla Kolbe-Schmitt-reaktion kautta . Natrium- ja litiumfenolaattien käyttö antaa päätuotteeksi salisyylihapon , kun taas kaliumfenolaattia käytettäessä saadaan parahydroksibentsoehappoa .
natriumpara - hydroksibentsoaatti isomeroituu natriumsalisylaatiksi kuumennettaessa , ja päinvastoin, kaliumsalisylaatti isomeroituu kaliumparahydroksibentsoaatiksi , kun sitä kuumennetaan kaliumkarbonaatin kanssa.
para -hydroksibentsoehappoa käytetään pääasiassa estereiden valmistukseen - parabeenit (käytetään säilöntäaineina ). para -hydroksibentsoehappo toimii raaka-aineena synteettisen Vectran -kuidun valmistuksessa .