Kaali (suku)
Kokeneet kirjoittajat eivät ole vielä tarkistaneet sivun nykyistä versiota, ja se voi poiketa merkittävästi 2. heinäkuuta 2022 tarkistetusta versiosta . vahvistus vaatii 1 muokkauksen .| Kaali | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali ( Brassica oleracea ) on kaali-suvun tyyppilaji . Yleiskuva kukkivasta kasvista (luonnollinen muoto). Helgolandin saari , Saksa | ||||||||||||||
| tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||
| Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:kaalin kukkiaPerhe:KaaliHeimo:BrassiceaeSuku:Kaali | ||||||||||||||
| Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||||
| Brassica L. , 1753 | ||||||||||||||
| Synonyymit | ||||||||||||||
| tyyppinäkymä | ||||||||||||||
| Brassica oleracea L. [2] - Kaalitarha | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Kaali ( lat. Brássica ) on kaaliheimon ( Brassicaceae ) (entinen Cruciferous ( Cruciferae )) kasvisuku , joka sisältää sellaisia tunnettuja kasveja kuin puutarhakaali , nauris ja ruotsa .
Nimen etymologia
Suvun tieteellinen nimi tulee kaalin latinankielisestä nimestä - brassica , joka puolestaan perustuu kelttiläiseen sanaan bresic - myös kaali.
Venäjän kielen kaali -sanan alkuperä jäljitetään yleensä latiin. caput - pää .
Vasmerin mukaan venäläinen kaali on portmanteau keskilatinalaisesta compos (i) tasta , italialaisesta komposta ”sekoituksesta, koostumuksesta; kompotti; lannoite", alkuperäinen merkitys: "taitettu (vihreät)". Samalla Vasmer kiinnittää huomiota yläsaksalaisiin kumpost "hilloon" ja "hapankaaliin", chapuʒ ja kappȗʒ , jotka on johdettu latinan sanoista caputium "kaalin pää".
Jakelu ja ekologia
Kaalia on jopa 50 tyyppiä, ja niitä jaetaan pääasiassa Välimeren alueella sekä Keski-Euroopassa , Keski- ja Itä-Aasiassa . Amerikassa se ei ole: kulttuurissa on vain tuotu Euroopasta .
Kasvitieteellinen kuvaus
Yksivuotiset , kaksivuotiset ja monivuotiset yrtit , joiden lehdet ovat pinnallisesti jakautuneita tai lohkottuja .
Verholehdet vaakasuorassa tai koholla; terälehdet ovat pitkäjalkaisia, keltaisia tai valkoisia, ja niissä on käänteinen soikea raaja, joskus violeteilla suonilla. Heteitä ilman hampaita. Sisällä lyhyiden heteiden tyvessä yksi enimmäkseen munuaisen muotoinen hunajarauhanen ja yksi iso rauhanen jokaisen pitkän heteen edessä. Munasarja on istumaton. Kolumni on lyhyt. Stigma on suuri, litteäpäällinen, enemmän tai vähemmän kaksiosainen [3] .
Hedelmä on lineaarinen palko , jossa on lieriömäinen pylväs tai joka päättyy kartiomaiseen tai subulaattiseen kärkiin, tyhjä tai sisältää siemeniä. Pod-venttiilit, joissa on selkeä mediaanilaskimo ja vähemmän erottuvat toisiinsa kietoutuvat lateraaliset laskimot. Väliseinä, jossa on orvaskeden paksut aaltoilevat soluseinät [3] . Siemenet pallomaisia tai munamaisia, järjestetty yhteen riviin. Alkion juuri sijaitsee urassa, jonka muodostavat sirkkalehdet , jotka ovat taittuneet pitkin [3] .
Luokitus
Sukuun kuuluu noin 50 lajia [4] Päälajit, alalajit ja lajikkeet [5] :
- Brassica assyriaca Mouterde - Assyrian kaali
- Brassica aucheri Boiss. - Asherin kaali
- Brassica balearica Pers. - Baleaarikaali
- Brassica barrelieri ( L. ) Janka
- Brassica bourgeaui ( Webb ex Christ ) Kuntze
- Brassica cadmea O.E.Schulz
- Brassica carinata A.Braun - Abessinian kaali tai Abessinian sinappi
- Brassica campestris L. - Peltokaali = Brassica rapa subsp. oleifera ( DC. ) Metzg.
- Brassica cretica Lam. - Kreetan kaali
- Brassica deflexa Boiss.
- Brassica deserti Danin & Hedge
- Brassica desnottesii Emb. & Maire
- Brassica dimorpha Coss. & Durieu
- Brassica drepanensis ( Caruel ) Ponzo
- Brassica elongata Ehrh. - Sinappi pitkulainen tai piparjuuri [3] : 460
- Brassica fruticulosa Cirillo - Välimeren kaali
- Brassica glabrescens Pold.
- Brassica gravinae Kymmenen.
- Brassica ×harmsiana O.E. Schulz , rutabagan ja nauris hybridi
- Brassica hilarionis Post
- Brassica incana Kymmenen.
- Brassica insularis Moris
- Brassica juncea ( L. ) Czern. - Sarepta-sinappi
- Brassica macrocarpa Guss.
- Brassica maurorum Durieu
- Brassica montana Pourr.
- Brassica napus L. - Raiskaus [3] :462
- Brassica napus subsp. rapifera Metzg. - Rutabaga [6]
- Brassica napus var. pabularia ( DC. ) Rchb. [7]
- Brassica nigra ( L. ) WDJKoch - Musta sinappi
- Brassica nivalis Boiss. & Heldr.
- Brassica oleracea L. typus [2] - Kaalitarha
- Brassica oleracea var. alboglabra ( LHBailey ) Musil
- Brassica oleracea var. botrytis L. - kukkakaali , romanesco .
- Brassica oleracea var. capitata L.
- Brassica oleracea var. costata DC. - portugalilainen kaali .
- Brassica oleracea var. gemmifera ( DC. ) Zenker - ruusukaali tai Kamushka-kaali.
- Brassica oleracea var. gongylodes L. - kyssäkaali tai nauriskaali .
- Brassica oleracea var. italica Plenck - Parsakaali .
- Brassica oleracea var. medullosa Thell.
- Brassica oleracea var. oleracea - Kerakaali , joka sisältää valkoisia ja punaisia lajikkeita.
- Brassica oleracea var. palmifolia DC.
- Brassica oleracea var. ramosa DC.
- Brassica oleracea var. sabauda L. - Savoijikaali .
- Brassica oleracea var. sabellica L. - Kihara kaali (tai lehtikaali, Grunkol, Braunkol, Brunkol).
- Brassica oleracea var. viridis L.
- Brassica rapa subsp. chinensis (L.) Hanelt - kiinankaali (lajikkeet: Bok-choy tai Pak-choy, kiinankaali , Kai-lan - kiinalainen parsakaali).
- Brassica rapa subsp. dikotoma ( Roxb. ) Hanelt
- Brassica rapa subsp. japanilainen Shebalina
- Brassica rapa subsp. narinosa ( LHBailey ) Hanelt _ _ _ _
- Brassica rapa subsp. nipposinica (LHBailey) Hanelt
- Brassica rapa subsp. oleifera ( DC. ) Metzg. ; Brassica rapa subsp. campestris (L.) ARClapham - Peltokaali .
- Brassica rapa subsp. pekinensis ( Lour. ) Hanelt - kiinankaali .
- Brassica rapa subsp. rapa
- Brassica rapa subsp. trilocularis (Roxb.) Hanelt
- Brassica repanda ( Willd. ) DC.
- Brassica rupestris Raf.
- Brassica ruvo L.H.Bailey
- Brassica souliei ( Batt. ) Batt.
- Brassica spinescens Pomel
- Brassica tournefortii Gouan_ _
- Brassica villosa Biv.
Muistiinpanot
- ↑ Katso kaksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Kaksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
- ↑ 1 2 Tietoja Brassica -suvusta (englanniksi) Kansainvälisen kasvitaksonomian yhdistyksen (IAPT) Index Nominum Genericorum -tietokannassa .
- ↑ 1 2 3 4 5 Sinskaya E. N. Suku 649. Kaali - Brassica // Neuvostoliiton kasvisto / Botanich. in-t Acad. Neuvostoliiton tieteet; Ch. toim. akad. V. L. Komarov ; Ed. Osa VIII N. A. Bush . - M. - L .: Neuvostoliiton tiedeakatemian kustantamo , 1939. - T. VIII. - S. 459-466. Arkistoitu kopio (linkki ei saatavilla) . Haettu 26. marraskuuta 2009. Arkistoitu alkuperäisestä 7. tammikuuta 2014.
- ↑ Kasvien luettelo : Brassica Arkistoitu 5. syyskuuta 2017 Wayback Machinessa
- ↑ GRIN-sivuston mukaan (katso kasvikortti)
- ↑ Ruotsalaisen lähdemateriaalin arviointi ja luominen taloudellisesti arvokkaiden ominaisuuksien jalostukseen . Haettu 8. lokakuuta 2012. Arkistoitu alkuperäisestä 28. huhtikuuta 2012.
- ↑ Brassica napus var. pabularia (englanniksi) : tietoa GRIN -verkkosivustolta .
- ↑ A. M. Artemjeva, Yu. V. Chesnokov, E. Cloquet. Brassica rapa L. -lajin viljelmien geneettinen monimuotoisuus ja spesifiset fylogeneettiset suhteet mikrosatelliittianalyysin tulosten perusteella Vestnik VOGiS. - 2008. - T. 12 , nro 4 . - S. 611,612 . Arkistoitu alkuperäisestä 3.3.2022.
Kirjallisuus
- Kaali // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron : 86 osana (82 osaa ja 4 lisäosaa). - Pietari. , 1890-1907.
- Kaali / I. E. Kataeva, Yu. I. Mukhanova // Italia - Kvarkush. - M . : Soviet Encyclopedia, 1973. - ( Great Soviet Encyclopedia : [30 osassa] / päätoimittaja A. M. Prokhorov ; 1969-1978, osa 11).
- Artemjeva A. M., Chesnokov Yu. V. VIR-kaalikokoelma: muodostumisen ja tutkimuksen historia // Vavilov Journal of Genetics and Breeding: Journal. - 2012. - T. 16, nro 4/2. - S. 1047-1060.
 Sanakirjat ja tietosanakirjat |
|
|---|---|
| Taksonomia | |
| Bibliografisissa luetteloissa |