Sassafras

Sassafras
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:laakeritPerhe:LaurelSuku:Sassafras
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Sassafras Trew , 1757
Erilaisia
katso tekstiä

Sassafras ( uusi lat.  Sassafras , espanjan  kielestä sasafras < lat.  saxifragus "breaking rocks") on lehtipuiden , pensaiden suku Laurel -heimosta ; kotoisin Itä- Pohjois-Amerikasta ja Itä- Aasiasta . Latinalainen nimi - johtuu itujen kyvystä murtautua läpi kivien alta.

Kuvaus

Kaksikotinen puu 15-35 m, rungon halkaisija 70-150 cm, sympodiaalinen haarautuminen. Lehdet kokonaisista 2-7 - lohkoisiksi tai erillisiksi, kolme lehtimuotoa on ominaista : leikkaamaton, kaksi- ja kolmilehtinen. Kukat ovat pieniä, kelta-vihreitä, viisi terälehteä, kainaloissa puolisaunoissa. Hedelmät ovat mustansinisiä  munamaisia , 1 cm pitkiä, kirkkaan punaisissa mailan muotoisissa varreissa [2] :161 , muodostuneet kesän lopulla. Kolme lajia on levinnyt, pääasiassa Pohjois-Amerikan Atlantin valtameren osavaltioissa, Kiinan manneralueilla ja Taiwanin saarella . Kaikki kasvin osat ovat voimakkaasti aromaattisia . Juuret erittävät myrkyllistä ainetta - safrolia , joka yhdessä muiden kasvin eritteiden kanssa tukahduttaa muun kasvillisuuden sassafran kasvupaikalla [2] :161 .

Lisääntyvät siemenillä ja juurenjälkeläisillä . Esitelty Euroopan puutarhoihin ja puistoihin ; Neuvostoliitossa  - Sukhumissa . _ Erittäin koristeellinen talvella, keväällä, kesällä ja syksyllä [2] :161 .

Laji

The Plant List -tietokannan mukaan sukuun kuuluu 5 lajia [3] :

Käyttö

Puu

Sassafras-puu on kevyttä ja pehmeää, siitä valmistetaan nukkekalusteita, pulloveneitä, koristetynnyreitä, lelurautateiden ratapölkyjä.

Eteerinen öljy

Eteeristä sassafrasöljyä saadaan höyrytislaamalla puun puusta, kuoresta ja hedelmistä. Sitä on käytetty pitkään elintarvikkeiden maustamiseen, hajuvedessä , kosmetiikassa ja saippuan valmistuksessa . Myrkyllisyysrajoituksista huolimatta (katso Turvallisuus alla ), sassafras-eteerisen öljyn kulutus on edelleen korkea - se on maailman tuotannossa mitattuna kymmenen parhaan öljyn joukossa. .

Turvallisuus

1900-luvun lopulla eteerisen öljyn (tämä on pääkomponentti) korkean safrolipitoisuuden vuoksi sen käytölle asetettiin ankarat rajoitukset, koska safroli tunnustettiin myrkylliseksi (tarkemmin sanottuna sitä pidetään mahdollisena karsinogeeninen ja heikko lääke ). Tämän öljyn myyntiä Yhdysvalloissa valvoo DEA , kuten myös muita safrolin lähteitä , koska niitä voitaisiin mahdollisesti käyttää MDMA :n (tunnetaan paremmin slanginimellä " ecstasy ") valmistukseen laittomissa laboratorioissa.

Lääketiede

Amerikan alkuperäiskansojen ja muiden amerikkalaisten perinteisessä lääketieteessä se oli suosittu aromaattisena, vilustumista estävänä desinfiointiaineena. Tällä hetkellä se sisältyy joihinkin lääkkeisiin eteerisen öljyn muodossa. Esimerkki on "Stopangin" ( heksoral ). Yhdysvalloissa kasvin sydäntä käytetään anti-inflammatorisissa aineissa silmille sekä katarriin .

Ravitsemustavoitteet

Paikalliset käyttävät teen keittämiseen kasvin juuria ja juurien kuorta. Lehtiä käytetään kastikkeiden ja keittojen sakeuttamiseen, kuivatut ja jauhetut, niitä kutsutaan fileejauheeksi  , mausteeksi , jota käytetään cajun- ja kreoliruokissa . Aiemmin (ennen kieltoa syöpää aiheuttavien aineiden vuoksi ) kasvin osista valmistettiin juuriolutta (juuriolutta), joka on alkoholiton tai vähäalkoholinen juoma, joka oli suosittu Yhdysvaltojen eteläosissa. Lisäksi 1800-luvun puoliväliin asti saluppi oli suosittu Isossa-Britanniassa - sbitenin keite sassafrasöljyllä, jolla on lievästi piristävä vaikutus. [neljä]

Aromaterapia

Rajoitetut määrät eteeristä öljyä käytetään teen, kynttilöiden maustamiseen, aromaterapiassa (vain pieninä annoksina - hajun  tasolla ). Tuoksua pidetään hyvänä karkotteena hyttysiä ja muita hyönteisiä vastaan .

  • Sassafras albidum , leikkaamaton lehti

  • Sassafras albidum , puolikaslehti

  • Sassafras albidum , kolmilehtinen lehti

Muistiinpanot

  1. ↑ Katso kaksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Kaksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
  2. ↑ 1 2 3 Imkhanitskaya N. N. Laurel-perhe (Lauraceae) // Kasvielämä / Toim. Takhtadzhyan A. L. . - M . : Koulutus , 1980. - V. 5, Osa 1. Kukkivat kasvit. - S. 158-166. - 430 s. Arkistoitu 5. maaliskuuta 2016 Wayback Machinessa
  3. ↑ Sassafrat  . _ Kasviluettelo . Versio 1.1. (2013). Haettu 26. elokuuta 2016. Arkistoitu alkuperäisestä 6. syyskuuta 2017.
  4. ↑ Peter Ackroyd. Lontoo. Elämäkerta.

Linkit

Englanniksi:

  Siirry Wikidata-kohteeseen  Sanakirjat ja tietosanakirjat
Taksonomia