Oksianionireikä on entsyymin aktiivisessa kohdassa oleva tasku, joka stabiloi deprotonoidun hapen tai alkoksidin siirtymätilan negatiivista varausta [1] . Tasku koostuu yleensä runkoamideista tai positiivisesti varautuneista jäännöksistä. Siirtymätilan stabiloituminen vähentää reaktioon tarvittavaa aktivointienergiaa ja edistää siten katalyysiä [2] . Esimerkiksi proteaasit , kuten kymotrypsiini , sisältävät oksianionireiän stabiloimaan proteolyysin aikana muodostuvaa tetraedristä anionivälituotetta ja suojaamaan substraatin negatiivisesti varautunutta happea vesimolekyyliltä [3] . Lisäksi oksianionireikä voi mahdollistaa sellaisen substraatin lisäämisen tai sijoittamisen, joka kärsii steerisestä esteestä , jos se ei täytä sopivaa reikää (kuten hemoglobiinin BPG ) . Entsyymeissä, jotka katalysoivat monivaiheisia reaktioita, voi olla useita oksianionireikiä, jotka stabiloivat erilaisia siirtymätiloja reaktiossa [4] .
Albert Lehninger . Biokemian periaatteet . – 5. - Macmillan, 2008. - S. 207. - ISBN 9780716771081 . Arkistoitu31. toukokuuta 2021Wayback Machinessa
Entsyymit | |
---|---|
Toiminta | |
Säätö | |
Luokitus | |
Tyypit |
|