Tynnyri

Tynnyri ( ruotsiksi kagg englanti keg ) on ​​muovi- tai metallisäiliö (yleensä teräksestä ), jota käytetään oluen ja muiden alkoholipitoisten tai alkoholittomien juomien, hiilihapollisten tai tavallisten, säilytykseen ja kuljettamiseen , yleensä paineen alaisena .

Laite ja käyttö

Nykyaikaiset tynnyrit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä . Nykyaikaisessa tynnyrissä on myös kuljetus- ja säilytyslaitteet, erityinen venttiili tarvitaan estämään ilman pääsy tynnyriin kuljetuksen ja varastoinnin aikana.

Oluen pullottamiseksi tynnyriin laita imupäähän. Käsin täyttöä varten on imupäät, jotka on varustettu pumpulla ja hanalla, mutta useammin juomat tynnyreistä otetaan talteen syöttämällä hiilidioksidin ja typen seos sylinteristä tynnyriin, jota varten tynnyrissä on vastaava haaraputki. imupää, ja syötetään sitten jäähdyttimen kautta kaatokolonniin.

Metrologia

Tynnyri on myös vakiomittayksikkö, joka on nimetty säiliön mukaan. Täysi tynnyri on 31 gallonaa , kulutetaan harvoin. Polkegiä, 15,5 gallonaa, kutsutaan usein tynnyriksi . Oluttynnyreitä on kuitenkin useita eri kokoja:

Koko ( US gallona ) Koko ( litraa ) Täysi tynnyripaino ( lbs )
5 kaksikymmentä 55-60
7.75 29 90
13.2 viisikymmentä 162
15.5 58.7 140-170
Koko DIN-tynnyri Euro tynnyri
50 L (13,21 gal) 600mm x 381mm ø 532mm x 408mm ø
30 L (7,93 gal) 400 mm x 381 mm ø 365mm x 408mm ø
25 L (6,61 gal) - 327 mm x 395 mm ø
20 L (5,28 gal) 310 mm x 363 mm ø 216mm x 395mm ø

Tynnyrityypit

Oneway tynnyrit

One Way Kegs (OWK) on teknologia oluen kuljettamiseen nykyaikaisista muovimateriaaleista valmistetuissa kertakäyttötynnyreissä . Teknologiaa käyttävät panimoyhtiöt Isosta- Britanniasta , Australiasta ja Taiwanista . One-Way-Kegsin on kehittänyt ja patentoinut australialainen yritys ecoKEG PTY LTD.

Australialainen olut Barons toimitetaan Venäjälle OWKs - tynnyreissä .

Katso myös

Linkit