Kiinalainen Cordyceps

Cordyceps korjataan huhtikuun puolivälistä heinäkuuhun. Sieni kohoaa 2-5 senttimetriä pinnan yläpuolelle ja sitä on erittäin vaikea nähdä mustan maan taustalla [1] . Jotta voit kerätä nämä sienet oikein, sinun ei tarvitse vain poimia, vaan myös poistaa ne huolellisesti maaperästä toukkien kanssa [1] .

Sovellus

Lääketieteessä

Sitä käytetään perinteisessä tiibetiläisessä lääketieteessä. Uskotaan, että sillä oletetaan olevan laaja valikoima parantavia ominaisuuksia syövän ehkäisystä kivun tukahduttamiseen sekä lisääntynyt libido.

Sienen lääkinnällinen käyttö näyttää saaneen alkunsa Tiibetistä ja Nepalista. Ensimmäinen kirjallinen maininta löydettiin 1400-luvun lopulla tiibetiläisen lääkärin Zurkhar Nyamni Dorjen (Wylie: Zur mkhar mnyam nyid rdo rje) [1439-1475] teoksista hänen tekstissään: Man ngag bye ba ring bsrel ("Ohjeet lukemattomille lääkkeille" ). Käännös saatavilla Daniel Winkleriltä [2] .

Ensimmäinen maininta Cordyceps sinensisistä perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä löydettiin Wangin teoksesta Materia Medica (1694), Ben Cao Bei Yao [3] . 1700-luvulla sieni listattiin Materia Medican uuteen kokoelmaan [4] . Nepalilaisten keskuudessa on myös dokumentoitu etnomykologinen tieto sienestä [5] . Sieni poimitaan käsin lääkinnälliseen käyttöön.

Perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä (TCM) sillä katsotaan olevan erinomainen yinin ja yangin tasapaino, koska sen uskotaan olevan sekä eläin että kasvi. Tällä hetkellä sieniä kasvatetaan teollisessa mittakaavassa. Toistaiseksi kukaan ei kuitenkaan ole kyennyt kasvattamaan sientä infektoimalla viljeltyjä toukkia [6] : kaikki viljellyistä sienistä saadut tuotteet valmistetaan jyvällä tai keinotekoisella alustalla kasvatetusta sienestä.

Vuonna 1964 Cordyceps listattiin virallisesti lääkkeeksi Kiinan farmakopeaan [1] . Hoidon aikana vuorokausiannos on 3-9 grammaa, ja lääkkeen ottaminen kestää useita viikkoja, yksi toukkasieni painaa 300-500 mg [1] .

Cordycepsin biologisesti aktiivisten aineiden luettelossa kordysepiini ( 3'-deoksiadenosiini ) on vahva antibiootti , sienen on välttämätöntä voittaa tartunnan saaneen toukan keho takaisin muilta sieniltä ja bakteereista [1] . Tämä luettelo sisältää myös: kordysepiinihappo - kiniinihapon isomeeri ; solunsalpaajahoitoa saaville potilaille määrätään polysakkarideja (haarautuneita galaktomannaaneja ), joita pidetään immunomodulaattoreina , ja immunomodulaattoreita - tämä on yhteys onkologiaan [1] . Sekä lipofiiliset sykliset peptidit , kordiheptapeptidit, joilla on malariavastaista aktiivisuutta ja kohtalaista sytotoksisuutta soluviljelmässä [1] .

Cordycepsistä saadut metanoliuutteet in vitro estivät annosriippuvaisesti tulehdusvälittäjien, kuten typpioksidin (NO) lisääntynyttä tuotantoa vähentämällä indusoituvan NO-syntaasin ja sytokiinien ilmentymistä (kasvainnekroositekijä (TNF)-α ja interleukiini (IL)-12 LPS:ssä /IFN-y-aktivoidut hiiren peritoneaaliset makrofagit ). Tutkimuksessa arvioitiin myös uutteiden vaikutus niiden kasvainsoluihin ja proliferaatioaktiivisuuteen erityyppisissä syöpäsolulinjoissa, kuten Jurkat, HepG2, PC 3, Colon 205 ja MCF 7. Saadut tiedot viittaavat siihen, että tulehdusta ja anti-inflammatoriset syövän ominaisuudet voivat johtua kasvun estämisestä NO, TNF-α ja IL-12 ja kasvainsolujen lisääntyminen, vastaavasti [7] .

Cordyceps sinesiksen viljeltyjen hedelmäkappaleiden antioksidanttista aktiivisuutta tutkittiin . Vesi- ja alkoholiuutteilla on havaittu olevan antioksidantti- ja lipidien peroksidaatiovaikutuksia ja ne estävät kolesteroliestereiden kertymistä makrofageihin estämällä LDL -hapetusta [8] .

Cordyceps sinensistä on tutkittu myös potilailla, joilla on keskivaikea tai vaikea jatkuva astma inhaloitavien kortikosteroidien ja selektiivisten β2 - adrenergisten agonistien lisähoitona . On päätelty, että Cordyceps sinensis -valmisteiden käyttö lisähoitona päähoidon lisäksi voi parantaa astmapotilaiden elämänlaatua, vähentää astman oireita ja tulehdusprofiilia keskivaikeassa tai vaikeassa astmassa [9] .

Tutkittiin vesiliukoista polysakkaridia (CPS-2), joka oli eristetty viljellystä Cordyceps sinensiksestä . Sillä on havaittu olevan suojaava vaikutus kroonisen munuaisten vajaatoiminnan mallissa . Muutokset veren ureatypessä ja seerumin kreatiniinipitoisuudessa ovat osoittaneet, että se voi merkittävästi lievittää munuaisten fulguraation aiheuttamaa munuaisten vajaatoimintaa [10] .

Länsi-Afrikassa ( Ghana ) tutkittiin Cordyceps sinensis -uutteita immuniteetin vahvistamiseen tarkoitetun "Immune Assist 24/7" -lääkkeen muodossa kahdeksalla HIV-tartunnan saaneella potilaalla. Tutkimus osoitti, että lääke, jota käytettiin ainoana terapeuttisena aineena ilman muita ARV-lääkkeitä, lisäsi merkittävästi CD4+ T-solupopulaatioita kaikilla potilailla. Nämä alustavat tulokset ovat lupaavia ja viittaavat mahdolliseen arvoon arvioida edelleen 24/7 Immune Assistin vaikutusta muihin immuuniparametreihin ja viruskuormitukseen HIV-potilailla, joita annetaan joko ainoana terapeuttisena aineena tai adjuvanttina tavanomaisessa ARV-hoidossa. tavallisella ARV-hoidolla [11] .

Hinta

Cordycepsin ja siitä valmistettujen tuotteiden maailmanmarkkinahinnat kasvavat jatkuvasti. Joten viime vuosisadan 70-luvun alussa kilo tuotetta maksoi noin 20 yuania ja jo 1990-luvun puolivälissä jo 5 000 [1] . Vuonna 2003 Kiinassa vakavan akuutin hengitystieoireyhtymän ( SARS ) epidemian aikana hinnat nousivat 30-100 tuhanteen, koska Cordycepsia pidettiin silloin ihmelääkkeenä [1] . Jo nyt korkealaatuisen cordycepsin hinta voi nousta 400 000 yuania, mikä on yli 56 000 dollaria Yhdysvalloissa [ 1] .

Keinotekoinen kasvatus

Vaikuttaa siltä, ​​​​että cordycepsin kustannusten alentamiseksi ja populaation lisäämiseksi on mahdollista kasvattaa sitä keinotekoisesti, mutta vain rihmasto kasvaa ravintoalustalla , joka ei muodosta hedelmäkappaleita eikä syntetisoi antibiootteja [1] . Täysikasvuinen sieni tarvitsee toukan . Tiibetin ylängöillä eläville H. armonicanus -perhosen toukille ei ollut helppoa löytää olosuhteita [1] . Mutta tutkijat ovat onnistuneet kasvattamaan niitä laboratoriossa matalissa korkeuksissa [1] . Vain yksi tuhannesta toukista voi saada tartunnan. Tehdasvalmisteisen cordycepsin suurin sato oli 10 tonnia - tämä on viidestoista osa maailmanlaajuisesta cordycepsin sadosta [1] .

Helpoin viljellä on sotilaallinen cordyceps ( Cordyceps militaris ). Sen kerääminen on erittäin vaikeaa, se kasvaa Amerikan, Euroopan ja Aasian subtrooppisilla alueilla, mutta on harvinainen [1] . Cordycepsin valmistajilla on suuria toiveita sotilaallisesta cordycepsistä; se on bioaktiivisten aineiden joukossa samanlainen kuin kiinalainen ja jopa korvaa sen perinteisessä lääketieteessä ja jopa ruoanlaitossa ja kansallisessa keittiössä [1] . Sotilaallinen cordyceps myydään kaupoissa syötäväksi lääkkeeksi. Siitä valmistetaan keittoja , lisätään haudutettuun siipikarjaan ja paistiin , valmistetaan viiniä, olutta ja tonic-juomia. On jopa teetä cordycepsillä [1] . Cordyceps, joka on saatu infektoimalla laboratoriotoukka laboratoriokannalla tai kasvatettu ravintoalustalla ilman hyönteisiä, ei kuitenkaan ole identtinen luonnollisen kanssa [1] . On huomionarvoista, että näiden sienten myseeliä kasvatetaan erikseen ja siitä valmistetaan lääkkeitä [1] .

Sanakirjat ja tietosanakirjat	Britannica (verkossa)
Taksonomia	GBIF iNaturalist Mycobank NCBI
Bibliografisissa luetteloissa	NDL : 00577481

Muistiinpanot

1. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Cordyceps: sieni toukan ihossa • Kirjasto . "Elementit" . Haettu 21. lokakuuta 2021. Arkistoitu alkuperäisestä 21. lokakuuta 2021. (Venäjän kieli)
2. ↑ Daniel Winkler. Sienisienimarkkinat Tiibetissä Esimerkkinä Cordyceps sinensis ja Tricholoma matsutake . Haettu 19. syyskuuta 2020. Arkistoitu alkuperäisestä 6. lokakuuta 2011. (määrätön)
3. ↑ Daniel Winkler. Yartsa Gunbu (Cordyceps sinensis) ja Tiibetin maaseututalouden sienitauti  //  Taloudellinen kasvitiede. - 2008-11-01. — Voi. 62 , iss. 3 . — s. 291–305 . — ISSN 1874-9364 . - doi : 10.1007/s12231-008-9038-3 .
4. ↑ Wu Y. "Ben cao cong xin" - "Uusi kokoelma materia medicasta" (kiinaksi) .. - 1757.
5. ↑ Devkota (2006). Haettu 19. syyskuuta 2020. Arkistoitu alkuperäisestä 9. marraskuuta 2017. (määrätön)
6. ↑ Hsieh, C. et ai. Järjestelmällinen katsaus salaperäisestä toukkasienestä Ophiocordyceps sinensis Dong-ChongXiaCaossa ja siihen liittyvistä bioaktiivisista ainesosista. // Voi. 3. - 2013. - S. 16-32 .
7. ↑ Yerra Koteswara Rao, Shih-Hua Fang, Yew-Min Tzeng. Antrodia camphorata-, Cordyceps sinensis- ja Cinnamomum osmophloeum -kuoriuutteiden anti-inflammatoristen ja proliferaatiota ehkäisevien kasvainsolujen toiminnan arviointi  // Journal of Ethnopharmacology. - 2007-10-08. - T. 114 , no. 1 . — s. 78–85 . — ISSN 0378-8741 . - doi : 10.1016/j.jep.2007.07.028 . Arkistoitu alkuperäisestä 17. tammikuuta 2021.
8. ↑ Y. Yamaguchi, S. Kagota, K. Nakamura, K. Shinozuka, M. Kunitomo. Viljellyn Cordyceps sinensis -hedelmäkappaleiden uutteiden antioksidanttivaikutus  // Fytoterapiatutkimus: PTR. - 2000-12. - T. 14 , no. 8 . — S. 647–649 . — ISSN 0951-418X . - doi : 10.1002/1099-1573(200012)14:83.0.co;2-w . Arkistoitu alkuperäisestä 3. marraskuuta 2021.
9. ↑ Ningqun Wang, Jie Li, Xiaobo Huang, Wenqiang Chen, Yujing Chen. Yrttilääketiede Cordyceps sinensis parantaa terveyteen liittyvää elämänlaatua keskivaikeassa tai vaikeassa astmassa  //  Näyttöön perustuva täydentävä ja vaihtoehtoinen lääketiede. - 2016. - Vol. 2016 . - s. 1-8 . — ISSN 1741-4288 1741-427X, 1741-4288 . - doi : 10.1155/2016/6134593 . Arkistoitu alkuperäisestä 29.9.2020.
10. ↑ Ying Wang, Hongping Yin, Xiaobo Lv, Yufeng Wang, Hongyan Gao. Kroonisen munuaisten vajaatoiminnan suojaaminen Cordyceps sinensis -bakteerin polysakkaridilla  // Fitoterapia. - 2010-07. - T. 81 , no. 5 . — S. 397–402 . — ISSN 1873-6971 . - doi : 10.1016/j.fitote.2009.11.008 . Arkistoitu alkuperäisestä 15. kesäkuuta 2022.
11. ↑ Gideon Adotey, Abraham Quarcoo, John C. Holliday, Solomon Fofie, Braimah Saaka. Lääkesienten immunomoduloivan ja antiviraalisen aineen (immuuniavustus 24/7) vaikutus HIV-tartunnan saaneiden potilaiden CD4+ T-lymfosyyttien määrään  // International Journal of Medicinal Mushrooms. - 2011. - T. 13 , no. 2 . — S. 109–113 . — ISSN 1521-9437 . - doi : 10.1615/intjmedmushr.v13.i2.20 . Arkistoitu 11. marraskuuta 2020.