Kotimainen ankka

kotimainen ankka

Drake kotiankasta Länsi-Yorkshiressä
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:EläimetAlavaltakunta:EumetatsoiEi sijoitusta:Kahdenvälisesti symmetrinenEi sijoitusta:DeuterostomesTyyppi:sointujaAlatyyppi:SelkärankaisetInfratyyppi:leuallinenSuperluokka:nelijalkaisetAarre:lapsivesiAarre:SauropsiditLuokka:LinnutAlaluokka:fantail linnutInfraluokka:Uusi suulakiSuperorder:GalloanseresJoukkue:AnseriformesAlajärjestys:lamellinokkainenSuperperhe:AnatoideaPerhe:AnkkaAlaperhe:oikeita ankkojaHeimo:AnatiniSuku:joen ankatNäytä:kotimainen ankka
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Anas platyrhynchos Linnaeus , 1758
suojelun tila
Tila iucn3.1 LC ru.svgLeast Concern
IUCN 3.1 Least Concern :  22680186

Kotiankka ( lat.  Anas platyrhynchos , joskus - Anas platyrhynchos f. domestica , Anas platyrhynchos domesticus , Anas domesticus tai Anas domestica ( Anas boschas domestica ) [1] [2] [3] ; uros  - drake , poikaset  - ankanpojat ) - br vesilinnut , yksi lukuisista ja laajalle levinneistä siipikarjalajeista . Se lentää huonosti, lähellä. Se on peräisin tavallisesta villisikasta tai sinisorsista [ 1 ] . Ihmisten kesytyksen pitkän historian aikana on kasvatettu erilaisia ​​ankkarotuja [4] . Niitä kasvatetaan lihan , munien [5] ja rasvamaksan ( hanhenmaksa ) vuoksi ; lisäksi niistä saadaan höyheniä ja untuvia . Harvoissa tapauksissa niitä pidetään lemmikkeinä.

Kesyttämisen historia

Laskeutuminen sinisorsista

On havaintoja [1] , että jo kolmannen sukupolven jälkeen vankeudessa kasvatetuissa sinisorsissa on havaittavissa joitain kotisorsille ominaisia ​​muutoksia - kehon koon kasvu, kävelemisen kömpelyys, joidenkin lentohöyhenten värin muutos , laajeneminen. draken valkokaulus jne. d.

Kaikista tunnetuista Anas -suvun luonnonvaraisista lajeista vain sinisorsilla on neljä ylöspäin taivutettua keskihäntäsulkaa . Koska sama on havaittavissa kotiankassa, koska lisäksi kaikki tällä hetkellä tunnetut kotiankkarodut eivät eroa anatomisesti merkittävästi sinisorsta ja koska ne kaikki risteytyvät lopulta erittäin helposti ja antavat hedelmällisiä jälkeläisiä . mielipide kaikkien kotieläiminä pidettyjen ankkarotujen alkuperästä yhdestä luonnonvaraisesta lajista - eli sinisorsista - olisi tunnustettava oikeammaksi kuin oletus niiden alkuperästä useista luonnonvaraisista lajeista [1] [4] .

Ankat muinaisessa maailmassa

Ankkojen kasvatus näyttää alkaneen noin 5000 vuotta sitten Mesopotamiassa , muinaisessa Sumerissa . Piktografisilla savitauluilla kotitalousasiakirjoilla Urukista 4. lopulla - 3. vuosituhannen alussa eKr. esim. muiden kotieläinten joukossa ovat näkyvissä hanhet ja ankat [6] .

Muinaiset egyptiläiset eivät tunteneet kotiankkoja ja kasvattivat vain hanhia .

Jopa Aristoteles (384-322 eKr.) ei vielä tuntenut kotiankkoja, vaikka kreikkalaiset tunsivat ne jo vanhemmalla aikakaudella. Roomalaisten kotiankat olivat vielä melko hyviä lentämään, joten niitä ei ollut täysin kesytetty [1] .

Muinaisessa Intiassa, noin 2000 vuotta sitten, kesytettiin alkuperäinen Kaakkois-Aasiasta peräisin oleva rotu , juoksuankka eli intialainen juoksija [7] .

Muiden lähteiden [8] mukaan ankkojen kesyttäminen tapahtui noin tuhat vuotta eKr. e. Euroopassa , Aasiassa , Pohjois - Afrikassa ja Pohjois - Amerikassa .

Ulkonäkö

Tavallinen kotiankka on melko samanlainen kuin sinisorsa. Ei pidä sekoittaa myskiankkaan ( Cairina moschata ) [2] [9] .

Tuottavuus

Kotiankkoja kuvaavat seuraavat tuottavuuden ja lisääntymisen indikaattorit [8] :

Ankkarodut

Tuottavuuden kannalta ankkarodut jaetaan lihaan , liha-munaan tai muna -lihaan (eli yleiskäyttöön ) ja muniviin [8] . Erilaiset ankkarodut ovat nykyaikaisen ankanjalostuksen olosuhteissa väistyneet erittäin tuottaville teollisille roduille, linjoille ja risteyksille (lähinnä Pekingin ankka ).

Kasvatus

Kotona

Kotiankat ovat hyödyllisiä siipikarjaa, helposti kasvatettavia ja erittäin kestäviä [2] .

Teollinen jalostus

Teollisen ankankasvatuksen päätuote on liha. Sen tuotanto tapahtuu pääasiassa erikoistuneilla tiloilla ja intensiivisellä teknologialla. Jälkimmäinen mahdollistaa emoparven kaksi- tai kolmekertaisen hankinnan, ja siihen sisältyy pakotettu nopeutettu molding, joka auttaa pidentämään munintaaikaa ja munivien kanojen käyttöä . Samalla saadaan jopa 250 munaa vuodessa emoparven ankkaa kohden [8] .

Ankkojen teollisessa viljelyssä käytetään häkkiparistoja tai siipikarjataloja ( ilman kävelyä tai rajoitettua kävelyä), joissa on koneellinen rehun jakelu ( sekarehu ), kastelu, kuivikkeiden puhdistus ja mikroilmaston säätö . Broilerinpoikia lihotetaan lihaksi 50–55 päivän ikään asti, kun ne saavuttavat 2,5 kg tai enemmän [8] .

Joskus perustetaan kala- ja ankkatiloja - kalanviljelylaitosten pohjalta, joissa käytetään ankkojen pitoa lammikoissa ja altaissa [8] .

Yhdistyneiden Kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestön (FAO) [10] mukaan vuonna 2006 maailmassa kotimaisia ​​ankkoja oli yli 2,6 miljardia päätä, mukaan lukien seuraavat maat olivat johtavia niiden jalostuksessa:

Ankkojen kasvatus (tuhatta päätä; 2006)
 Kiina 2035880
 Ranska 74 811
 Vietnam 71 700
 Thaimaa 56 600
 Intia 50 000
 Malesia 40 000
 Myanmar 37 703
 Korean tasavalta 34 000
 USA 28 081
 Indonesia 23 720
Kaikki yhteensä 2636730

Genetiikka

klassinen genetiikka

Ankkojen klassista erityisgenetiikkaa koskevissa töissä hybridologisen analyysin avulla tunnistettiin höyhenen värin ja muiden erillisten morfologisten ominaisuuksien geenit ja joidenkin ankkarotujen geneettinen rakenne määritettiin näille lokuksille , mukaan lukien [11] [12] [13] :

Ukrainan saven ja ukrainalaisten valkoisten ankkojen vastavuoroisissa risteytyksissä myskiankkojen (mustavalkoisten lajikkeiden) kanssa havaittiin homologiaa Z - kromosomissa d -paikassa ja ei-homologiaa autosomaalisessa lokuksessa c kahdessa lajissa [12] .

Karyotyyppi : 80 kromosomia ( 2n ) [16 ].

Molekyyligenetiikka

Kotiankka (samoin kuin sen villi esi-isä sinisorsa) - geneettisesti tutkituimpana lajina anseriformes -lajeista  omistaa suurimman osan tallennetuista sekvensseistä lahkoon Anseriformes .

Ankkarotujen ja -populaatioiden geneettisen monimuotoisuuden ja fylogeneettisen suhteen tutkimiseksi ne genotyypitetään käyttämällä geneettisiä markkereita  - satunnaisesti monistettua polymorfista DNA:ta ( RAPD ) ja mikrosatelliitteja [17] .

Genomi : 1,24-1,54 pg ( C-arvo ) [16] .

Vuonna 2013 suoritettiin kotiankan (Pekingin rotu) täydellinen genomisekvenssin sekvensointi [ 18] . Kromosomitasolla suoritetun A. platyrhynchos -genomin kokoonpanon hyvän laadun vuoksi lajilla on suuri merkitys vertailevassa genomiikassa lintujen genomien evoluution selvittämisessä [19] [20] .

Kuvagalleria

Katso myös

Muistiinpanot

  1. ↑ 1 2 3 4 5 Wagner Yu. N. Duck // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron  : 86 osana (82 osaa ja 4 lisäosaa). - Pietari. , 1890-1907.
  2. ↑ 1 2 3 Ducks // Brockhausin ja Efronin pieni tietosanakirja  : 4 osana - Pietari. , 1907-1909.
  3. ↑ Termin väärinkäyttö ( englanniksi  harhaanjohtava ). Nykyajan luokituksen mukaan kotiankka ei ole sinisordan ( Anas platyrhynchos ) erillinen alalaji tai itsenäinen laji, vaan sitä pidetään vain A. platyrhynchos -lajin kesytettynä muotona .
  4. ↑ 1 2 Darwin C. Ankat – Hanhi – Riikinkukko – Turkki – Helmikanat – Kanarianlintu – Kultakala – Mehiläiset – Silkkiperhoset // Kesytettyjen eläinten ja kasvien vaihtelu . - L. , UK : John Murray , 1868. - Ch. VIII. - s. 276-287. ; 2. painos, tarkistettu. Arkistoitu 15. maaliskuuta 2007 Wayback Machinessa  - New York , NY , USA : D. Appleton & Company , 1883. - Ch. VIII. - s. 290-302. (Englanti)  (Käyttöpäivämäärä: 4. maaliskuuta 2015) Arkistoitu alkuperäisestä 5. tammikuuta 2007.
    Katso myös venäjänkielinen käännös: Darwin C. Ducks. Hanhet. Riikinkukot. Kalkkunat. Helmikana. Kanariansaaret. Kultakala. mehiläisiä. Silkkitoukat // Eläinten ja kasvien muutos kotitilassa = The Variation of Animals and Plants under Domestication / Per. P. P. Sushkin ja F. N. Krasheninnikov ; toim. K. A. Timirjazev ; äskettäin tarkistettu prof. F. N. Krasheninnikov ja prof. S. N. Bogolyubsky. - M. - L .: OGIZ - Selkhozgiz , 1941. - Ch. VIII. - S. 199-206. — 611 s. - (Luonnontieteen klassikot). - 20 000 kappaletta.  (Käytetty: 10. maaliskuuta 2015) Arkistoitu kopio (linkki ei ole käytettävissä) . Haettu 10. maaliskuuta 2015. Arkistoitu alkuperäisestä 4. helmikuuta 2020. 
  5. ↑ Kotiankat // Maatalouden sanakirja-viitekirja / Luku. toim. A. I. Gaister . - M. - L .: Selkhozgiz, 1934.  (Käyttöpäivämäärä: 13. lokakuuta 2020) Arkistoitu kopio (linkki, jota ei voi käyttää) . Haettu 13. lokakuuta 2020. Arkistoitu alkuperäisestä 13. lokakuuta 2020. 
  6. ↑ Belitski Marian. Sumerit. Unohdettu maailma . Haettu 29. heinäkuuta 2017. Arkistoitu alkuperäisestä 20. helmikuuta 2020.
  7. ↑ Intialaiset juoksijat - vanhimmat kotimaiset ankat, joilla on hauska kävely . Haettu 29. heinäkuuta 2017. Arkistoitu alkuperäisestä 29. heinäkuuta 2019.
  8. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Ankat // Suuri Neuvostoliiton tietosanakirja  : [30 nidettä]  / ch. toim. A. M. Prokhorov . - 3. painos - M .  : Neuvostoliiton tietosanakirja, 1969-1978.
  9. ↑ Myskiankan vanhentunut nimi on mykkä .
  10. ↑ FAOSTAT: ProdSTAT: Viljelyt . Yhdistyneiden kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestö (2006). Käyttöpäivä: 25. tammikuuta 2008. Arkistoitu alkuperäisestä 25. kesäkuuta 2008.
  11. ↑ Romanov MN, Wezyk S., Cywa-Benko K., Sakhatsky NI Siipikarjan geneettiset resurssit Itä-Euroopan maissa – historia ja nykytila  ​​//  Siipikarjan ja lintubiologian arvostelut : aikakauslehti. - Northwood , UK: Science & Technology Letters, 1996. - Voi. 7 , ei. 1 . - s. 1-29 . — ISSN 1357-048X . Arkistoitu alkuperäisestä 11. syyskuuta 2017.  (Käytetty: 2. maaliskuuta 2015)
  12. ↑ 1 2 Bondarenko Yu. V., Romanov M. N., Veremeenko R. P., Mikhailik L. D. Ukrainan ankkapopulaatioiden untuvien värin ja höyhenen genetiikka  // Siipikarjankasvatus: Mezhved. aihe. tieteellinen La .. - K . : VASKhNIL , Etelä-Ossetia, Ukr. Research Institute of Poultry ; Harvest, 1988. - Numero. 41 . - S. 22-27 . — ISSN 0370-212X . Arkistoitu alkuperäisestä 5. maaliskuuta 2015.  (Käytetty: 5. maaliskuuta 2015)
  13. ↑ Romanov MN, Bondarenko Yu. V. Esittelyssä Ukrainan alkuperäiskansan siipikarja - kotimaiset ankat  (englanniksi)  // Fancy Fowl: Journal. - Framlingham , UK: Fancy Fowl Magazine, The Publishing House, 1994. - Voi. 13, ei. 3 . — ISSN 0262-3846 . Arkistoitu alkuperäisestä 22. marraskuuta 2017.  (Käytetty: 5. maaliskuuta 2015)
  14. ↑ Ashton JM, Ashton CA Color Breeding in Domestic Ducks . Iso-Britannia: M+C Ashton. - 48 p. — ISBN 0955564204 .  (Englanti)  (Käyttöpäivämäärä: 5. maaliskuuta 2015) Arkistoitu kopio (linkki, jota ei voi käyttää) . Haettu 5. maaliskuuta 2015. Arkistoitu alkuperäisestä 7. joulukuuta 2019. 
  15. ↑ Myyjät HL V. Kotimaisen ja myskiankan geenit ja kommentit  . Siipikarjan genetiikka ei-ammattimaisille . Brookings, SD , USA: Harrell Lee Sellers, Sellers' Family Farm. Haettu 5. maaliskuuta 2015. Arkistoitu alkuperäisestä 18. kesäkuuta 2019.
  16. ↑ 1 2 Yksityiskohtainen levy Anas  platyrhynchosille . Eläinten genomin kokotietokanta . T. Ryan Gregory . — Tietokanta eläinten genomien koosta. Haettu 6. maaliskuuta 2015. Arkistoitu alkuperäisestä 2. lokakuuta 2017.
  17. ↑ Weigend S., Romanov MN Kotieläinten monimuotoisuuden maailman tarkkailulista siipikarjan biologisen monimuotoisuuden suojelun ja käytön yhteydessä  // World's Poultry Science Journal  [  : aikakauslehti. - Cambridge , Iso-Britannia: World's Poultry Science Association; Cambridge University Press , 2002. Voi. 58 , no. 4 . - s. 411-430 . — ISSN 0043-9339 . - doi : 10.1079/WPS20020031 . Arkistoitu alkuperäisestä 3. kesäkuuta 2018.  (Käytetty: 13. lokakuuta 2020)
  18. ↑ Kokoonpano: GCA_000355885.1: Anas platyrhynchos genomin  sekvensointi . European Nucleotid Archive (ENA) . EMBL - EBI (11. kesäkuuta 2013). Käyttöpäivä: 6. maaliskuuta 2015. Arkistoitu alkuperäisestä 6. maaliskuuta 2015.
  19. ↑ Zhang G., Li C., Li Q., ​​​​Li B., Larkin DM, Lee C., Storz JF, Antunes A., Greenwold MJ, Meredith RW, Ödeen A., Cui J., Zhou Q. , Xu L., Pan H., Wang Z., Jin L., Zhang P., Hu H., Yang W., Hu J., Xiao J., Yang Z., Liu Y., Xie Q., Yu H., Lian J., Wen P., Zhang F., Li H., Zeng Y., Xiong Z., Liu S., Zhou L., Huang Z., An N., Wang J., Zheng Q. , Xiong Y., Wang G., Wang B., Wang J., Fan Y., da Fonseca RR, Alfaro-Núñez A., Schubert M., Orlando L., Mourier T., Howard JT, Ganapathy G., Pfenning A., Whitney O., Rivas MV, Hara E., Smith J., Farré M., Narayan J., Slavov G., Romanov M.N., Borges R., Machado JP, Khan I., Springer MS, Gatesy J ., Hoffmann FG, Opazo JC, Håstad O., Sawyer RH, Kim H., Kim KW, Kim HJ, Cho S., Li N., Huang Y., Bruford MW, Zhan X., Dixon A., Bertelsen MF , Derryberry E., Warren W., Wilson RK, Li S., Ray DA, Green RE, O'Brien SJ, Griffin D., Johnson WE, Haussler D., Ryder OA, Willerslev E., Graves GR, Alström P ., Fjeldså J., Mindell DP, Edwards SV, Braun EL, Rahbek C., Burt DW, Ho ude P., Zhang Y., Yang H., Wang J., Avian Genome Consortium, Jarvis ED, Gilbert MT, Wang J. Vertaileva genomiikka paljastaa näkemyksiä linnun genomin evoluutiosta ja sopeutumisesta  (englanniksi)  // Science  : Journal. — Washington, DC , USA: American Association for the Advancement of Science , 2014. — Voi. 346 , no. 6215 . - s. 1311-1320 . — ISSN 0036-8075 . - doi : 10.1126/tiede.1251385 . — PMID 25504712 . Arkistoitu alkuperäisestä 16. helmikuuta 2015.  (Käytetty: 16. helmikuuta 2015)
  20. ↑ Romanov MN, Farré M., Lithgow PE, Fowler KE, Skinner BM, O'Connor R., Fonseka G., Backström N., Matsuda Y., Nishida C., Houde P., Jarvis ED, Ellegren H., Burt DW, Larkin DM, Griffin DK Lintujen bruttogenomin rakenteen, organisoinnin ja evoluution rekonstruktio viittaa siihen, että kanan linja muistuttaa eniten dinosauruslintujen esi-isä  // BMC Genomics  : Journal  . — L. , UK: BioMed Central Ltd , Current Science Group, 2014. — Voi. 15 . - s. 1060 . — ISSN 1471-2164 . - doi : 10.1186/1471-2164-15-1060 . — PMID 25496766 . Arkistoitu alkuperäisestä 27.7.2020.  (Käytetty: 13. lokakuuta 2020)

Kirjallisuus

  Siirry Wikidata-kohteeseen  Sanakirjat ja tietosanakirjat
Bibliografisissa luetteloissa