Tavallinen pellava

Kokeneet kirjoittajat eivät ole vielä tarkistaneet sivun nykyistä versiota, ja se voi poiketa merkittävästi 1. toukokuuta 2022 tarkistetusta versiosta . tarkastukset vaativat 7 muokkausta .
Tavallinen pellava

Yleiskuva kasvista
tieteellinen luokittelu
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Kaksikko [1]Tilaus:Malpighian värinenPerhe:PellavaAlaperhe:LinoideaeSuku:LiinavaatteetNäytä:Tavallinen pellava
Kansainvälinen tieteellinen nimi
Linum usitatissimum L. (1753)
Synonyymit

Harvinainen pellava eli kylvöpellava ( lat.  Línum usitatíssimum ) on yksivuotinen ruohokasvi, Pellava -heimon ( Linaceae ) suvun Pellava ( Linum ) kasvilaji .

Tavallisen pellavan luokitukset

Tähän mennessä tunnetaan yli 100 pellavatyyppiä, mutta tavallinen pellava on yleistynyt. Sillä on 4 alaryhmää, joiden edustajilla on suurin väestö ja kysyntä:

Kuitupellavalla on korkea varsi (keskimäärin 120 cm) ja heikosti haarautuva yläosa, jossa sijaitsee 2-3 siemenpalkoa. Kuitupellavan päätarkoitus on kuitu. Keskimääräinen kuitupitoisuus varressa on 20-30 %.

Jos pellavan viljelyn päätarkoitus ei ole saada kuitua, vaan siemeniä, on tarpeen kasvattaa pellavan kiharoita . Ulkoisesti kihara pellava, joka tunnetaan myös nimellä polttarit, kuuluu alamittaisten kasvien ja voimakkaasti haarautuvien varsien luokkaan. Kasvissa on jopa 80 tulppaa yksikköä kohden, ja siemenet ovat kooltaan suurempia kuin kuitupellavansiemenissä. Siemenet sisältävät jopa 47 % rasvaa, minkä vuoksi sitä kutsutaan myös lasaispellavaksi.

Len-mezheumokilla on keskimmäinen markkinarako pitkäkarvaisen ja kiharan välillä. Viljelyn päätarkoitus on saada öljyä.

Hiipivän pellavan ryhmä on vähemmän yleinen. Ryhmän edustajille on ominaista varren lehtimäisyys ja pienet siniset kukinnot. Kasvin siemenet ovat väriltään ruskeita ja muodoltaan pieniä.

Hiipivä pellava kasvaa enimmäkseen aroilla ja laaksoissa villikasvina. Kuitenkin suurimmat hiipivän pellavan populaatiot havaitaan juurella ja kukkuloilla.

Kasvitieteellinen kuvaus

Pääjuuri on melko lyhyt, valkeahko, ja siinä on pieni määrä suurempia pääoksia, mutta lukuisia ohuita juuria .

Varsi 1(3), 60-120(150) cm korkea, enimmäkseen pystysuora ja suora, ohut, sylinterimäinen, usein yksinkertainen, vain yläosasta haarautunut (kukinnossa), vaaleanvihreä, hieman vahapinnoitettu .

Lehdet ovat erittäin lukuisia, suhteellisen harvassa spiraalimaisesti aseteltuja, 2-3 cm pitkiä, 3-4 mm leveitä, lineaarisia tai lineaarisesti lansolaattisia, suurin suikea, kärjestä teräviä, istumattomia, hieman sinertäviä pestävästä, suhteellisen heikosti ilmentyneestä vahasta pinnoite, sileä reuna, kolme suonet .

Kukinto  on löysä, toisinaan kiharaksi kääntyvä, suikea suojuslehti . Kukkia on suhteellisen vähän, enimmäkseen keskikokoisia tai melko pieniä, halkaisijaltaan 1,5-2,4 cm, melko pitkillä , verhiön pituuden ylittävillä, latvoista paksuuntuneita ja paksunteen alapuolella niveltyneitä. Verholehdet 5-6 mm pitkiä, ruohomaisia, soikeita tai soikea-lanceolaisia ​​tai pitkänomaisia, kärjestä teräviä tai lyhyesti teräviä, teräväköli, 2-5 ja enimmäkseen kolme suonet, sisäosat ovat hieman leveämpiä, valkokalvoreunustainen, ylhäältä reunaa pitkin karkea, hienosti värejä. Terälehdet 12-15 mm pitkiä, kiilareunaisia, kärjestä hieman vinosti pyöristyneitä tai tylpäitä, kokonaisia ​​tai hieman ryppyjä, sileitä tai hieman aallotettuja, sinisiä tai sinisiä tummemmilla suonilla, harvemmin valkoisia, vaaleanpunaisia ​​tai punertavan violetteja, kaventuneet valkoinen, keltaisen kynnen juuressa, varhain putoava. Heteet , joissa on lineaarisia, valkoisia, tummansinisiä lankoja yläosassa; hete putki lyhyt, rengasmainen; staminodes kolmion muotoinen, joskus epäselvä; ponnet pitkulaiset, enimmäkseen siniset, joskus keltaiset tai oranssit. Munasarja munamainen, vihreä; tyyli kiilalineaarisilla stigmailla , tummansinisestä violettiin. Kukkii kesäkuusta heinäkuuhun.

Hedelmä - Kapseli 6-8 mm pitkä, halkaisija 5,7-6,8 mm, litteä-pallomainen tai pallomainen-munainen, siinä on verhiö, jossa on pieni terävä kärki, kellertävä, enimmäkseen ilman antosyaaniväriä, vain satunnaisesti ennen kypsyy hieman värillinen, ei halkeile; väärät väliseinät ovat paljaita tai niissä on harvoin värejä. Siemeniä on yleensä 10, joskus vähemmän, 3,3-5 mm pitkiä, munamaisia ​​tai soikeanmuotoisia, hieman epätasaisia, voimakkaasti litistettyjä, tyvestä pyöristyneitä, kärjestä teräviä, vaaleanruskeista tummanruskeisiin, joskus vihertävän keltaisia, täysin sileitä ja kiiltäviä .

Vasemmalta oikealle: kukka, hedelmä, siemenet

Kemiallinen koostumus

Varret ja lehdet sisältävät linamariiniglykosidia , noin 20 fenolikarboksyylihappoa (p-kumaari-, p-oksibentsoe-, feruli-, klorogeeni-, kofeyylikiinihappo ja muut).

Siemenet sisältävät rasvakuivausöljyä (30-48%), proteiinia , hiilihydraatteja , limaa (jopa 12%), orgaanisia happoja , steroleja , linosinamariinia . Rasvaöljy sisältää linoleeni- (35-45 %), linolihappo (25-35 %), öljyhappo (15-20 %), palmitiini- ja steariinihapon glyseridejä .

Siemenkuorista löydettiin linokafeiinia, linosinamariinia, linamariiniglukosidia ja P-hydroksi-p-metyyliglutaarihapon metyyliesteriä [4] .

Pellava on mestari sisällössä ns. omega-3-rasvoja , ja omega-6-rasvojen pitoisuus siemenissä on alhainen (katso lisätietoja pellavansiemenöljystä ).

Jakelu

On todennäköistä, että tämän kasvin syntymäpaikka on Intian, Kiinan ja Välimeren vuoristoalueet. Nykyään sitä viljellään laajalti Euroopan, Aasian ja Pohjois-Amerikan lauhkealla vyöhykkeellä sekä Pohjois-Afrikassa.

Pellava tuli Venäjälle Aasiasta. Kuitupellavansiemeniä löydettiin Modlon- joen Modlonin kasaasutuksen kaivauksista (2. vuosituhannen alku eKr.) [5] . 10.-11. vuosisadalla Kiovan Venäjällä talonpojat viljelivät pellavaa kuidun ja öljyn saamiseksi, maksoivat heille maksuja ja veroja. Kauppapellavanviljely Venäjällä syntyi XIII vuosisadalla [6] .

Vuonna 2014 pellavakuidun maailmantuotanto oli 2,6 miljoonaa tonnia, vuonna 2016 - 2,9 miljoonaa tonnia. Yli 75 prosenttia maailman tuotannosta kohdistuu neljään maahan - Venäjälle , Kanadaan , Kazakstaniin ja Kiinaan [7] .

Suurimmat pellavan tuottajat (tuhatta tonnia) [7]
Maa vuosi 2014 2016
 Venäjä 365.1 672,7
 Kanada 872,5 579,0
 Kazakstan 420,0 561,8
 Kiina 387,0 364,8
 USA 161,8 219.9
 Intia 141,0 125,0

Viljelytekniikka ja lajikkeet

Pellava on suosittu kasvisato, jota tavataan lähes kaikkialla maailmassa, ja yksi tämän kasvin yleisimmistä alalajeista on öljypellava, joka voi itää jopa hiekkaisessa ja kuivassa maassa. Happamat maaperät eivät sovellu pellavan viljelyyn.

Asiantuntijat ovat hyväksyneet tietyn teknologian öljypellavan kasvattamiseen. Ihannetapauksessa tulisi käyttää liian kosteaa maaperää. Se voi olla hiekkaa, mustaa maaperää, sod-podzolic maaperää. Parhaat olosuhteet pellavan itämiselle ovat fosforin, boorin ja sinkin läsnäolo maaperässä.

Jos rikkakasvien torjunta-aineita on maaperässä, tämä vaikuttaa negatiivisesti sadon laatuun. [kahdeksan]

Vuonna 2022 käyttöön hyväksytty Venäjän valtion jalostussaavutusten rekisteri sisältää 50 öljypellava- ja 71 pellava-dolgunets-lajiketta. [9]

Merkitys ja sovellus

Pellava on vanhin öljykasvi , jota viljeltiin Jerikon alueella neoliittisen vallankumouksen kynnyksellä . Venäjällä sitä kasvatetaan kevätkasvina . Varresta saadaan kuitua, jota käytetään vaatteiden valmistukseen, rakennuseristeisiin, putkien tiivistysmateriaaliin (" tow "). Öljyä saadaan siemenistä kylmäpuristamalla. Pellavansiemenöljyä (kylmäpuristettua) käytetään usein elintarvikkeisiin, mutta pääasiassa teknisiin tarkoituksiin (esimerkiksi lakkojen , kuivausöljyjen , maalien sekä vedenpitävien kankaiden, öljykankaiden valmistukseen). Erityisesti taiteilijat käyttivät öljyä Euroopassa keskiajalla kiillon lisäämiseksi maalauksiin. Ravitsevat pellavanaamiot auttavat tasoittamaan ihoa.

Pellavansiementen parantavat ominaisuudet tunsivat muinaiset kreikkalaiset . Hippokrates suositteli sen käyttöä limakalvotulehdusten hoitoon . Pellavansiemeniä ( lat.  Semen Lini ) käytetään lääkeraaka-aineena , joka korjataan täydessä kypsässä [10] . Pellavansiemenet kuumalla vedellä antavat paksua limaa, jolla on lievä laksatiivinen, peittävä, pehmittävä, tulehdusta lievittävä ja kipua lievittävä vaikutus ja jota käytetään ruokatorven tulehduksen ja mahahaavan hoidossa . Lääketeollisuus tuottaa pellavansiemenöljystä saatua lääkettä "Linetol", jota käytetään sisäisesti ateroskleroosin hoitoon ja ehkäisyyn sekä ulkoisesti kemiallisten ja lämpöpalovammojen sekä ihon säteilyvaurioiden hoitoon. Oleum Lini -pellavansiemenöljyä käytetään laksatiivina ja myös diureettina.

Chuin laakson olosuhteissa siellä vierailevat hyvin mehiläiset , jotka keräävät pääosin nektaria kukkiinsa , ja mehiläisiä on havaintojakson aikana 4-5 kertaa enemmän kuin villihyönteisiä. Yksi hehtaari tuotti vuonna 1957 12,6 kg hunajaa ja vuonna 1958 - 9 kg [11] .

Pellavansiemenjauho on hyvä rehu lypsykarjalle . Sikojen ruokinnassa käytetään pellavaakanoita , jotka saadaan murskattuista laatikoista .

Pellavansiemenistä valmistetaan pellavansiemenjauhoja, joita käytetään ruoanlaitossa.

Tavallinen pellava on Ruotsin Helsinglandin maakunnan virallinen kukkatunnus [12] .

Kuitupellavan korjuu

Muistiinpanot

  1. Katso kaksisirkkaisten luokan ilmoittamisen ehto tässä artikkelissa kuvatun kasviryhmän korkeammaksi taksoniksi artikkelin "Kaksisirkkaiset" osiosta "APG-järjestelmät" .
  2. GRINin mukaan . Katso kasvikortti
  3. Pellavan merkitys ja levinneisyys. Maataloustekniikan perusteet. . Haettu 31. lokakuuta 2021. Arkistoitu alkuperäisestä 31. lokakuuta 2021.
  4. Maatalouskasvien lääkeominaisuudet / Toim. M. I. Borisov. - Minsk: Urajay, 1974. - 161 s.
  5. Lyon // Suuri Neuvostoliiton Encyclopedia  : [30 nidettä]  / ch. toim. A. M. Prokhorov . - 3. painos - M .  : Neuvostoliiton tietosanakirja, 1969-1978.
  6. L. A. Aksyonova . Pellava . Käyttöpäivä: 7. joulukuuta 2014. Arkistoitu alkuperäisestä 20. joulukuuta 2014.
  7. 1 2 Pellavan (pellavansiementen) tuotanto vuonna 2014; Viljelyt/alueet/Maailmaluettelo/Tuotantomäärä (poimintaluetteloista) . YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestön tilastoosasto (FAOSTAT) (2017). Haettu 21. helmikuuta 2017. Arkistoitu alkuperäisestä 19. huhtikuuta 2020.
  8. Öljypellava: viljelytekniikka, lajikkeet.
  9. Osa I. Kasvilajikkeet. 2022
  10. Blinova K.F. et al. Kasvitieteellis-farmakognostinen sanakirja: Viite. korvaus / Under  (pääsemätön linkki) toim. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M . : Korkeampi. koulu, 1990. - S. 205. - ISBN 5-06-000085-0 .
  11. Berebina L.P. Mehiläiset ja kihara pellava // Mehiläishoito: päiväkirja. - 1960. - Nro 10 . - S. 33-34 .
  12. Svenska landskapsblommor  : [ arch. 29.09.2017 ] : [ ruotsi. ] . - Naturhistoriska riksmuseet , 1996. - 2. marraskuuta. — Käyttöönottopäivä: 04/07/2018.

Kirjallisuus

Linkit