Tet ( vietnam . Tết ) , koko nimi Tet nguyen dan ( Tết Nguyên Đán ,節元旦, kirjaimellisesti "ensimmäisen aamun loma") - vietnamilainen uusivuosi kuusolaarikalenterin mukaan ; yleinen vapaapäivä Vietnamissa , maan tärkein ja suosituin loma .
Tetiä juhlitaan samaan aikaan kiinalaisen uudenvuoden kanssa, vaikka Hanoin ja Pekingin välisestä aikaerosta johtuu aikaero . Juhla alkaa kuukalenterin mukaan ensimmäisen kuukauden ensimmäisestä päivästä (noin tammikuun lopulla tai helmikuun alussa) ja kestää jopa viikon. Tetiä pidetään kevään ensimmäisenä päivänä, minkä vuoksi lomaa kutsutaan usein "kevätjuhlaksi" - hoi suan ( Hội xuân ) . Vuonna 2022 tämä päivä osuu helmikuun 1. päivälle .
Tet on perheen loma, ihmiset yrittävät palata matkoilta ja tavata sen sukulaisten kanssa [1] [2] . Lapsille annetaan punaisia kirjekuoria, joissa on rahaa ja vaatteita, vastineeksi lapset toivottavat vanhuksille pitkää ikää [3] .
Juhlaan liittyy monia rituaaleja, jotka liittyvät usein esi-isien palvontaan . Loman mennessä talo ja kadut on koristeltu kukilla ja hedelmillä tietyltä listalta, he ostavat tuotteita uudenvuodenruokien valmistukseen [4] , joista tärkeimmät ovat keitetyt banh thung [5] riisikakut , jotka on täytetty mungpavuilla ja sianlihalla , kääritty banaaninlehtiin ja sidottu joustavilla bambunoksilla.
Tetissä on karnevaalikulkue leijonatanssineen sekä monet festivaalit ja messut [1] , jotka houkuttelevat puoli miljoonaa kävijää [6] . Huolimatta siitä, että monet myyjät nostavat hintoja ennen uutta vuotta, on myös erityisiä uudenvuoden alennuksia, esimerkiksi Ha Long Bayssä Tetissä voi vierailla ilmaiseksi [7] .
Vietnamilaiset kiinnittävät suurta huomiota siihen, kuka tulee heidän taloonsa vuoden ensimmäisenä [8] , tälle on omistettu erityinen rituaali. Sen jälkeen ihmiset vierailevat perinteisesti toistensa luona [4] , temppeleissä [8] .
Koska hyvin juhlitun uudenvuoden uskotaan tuovan onnea perheelle, hallitus jakaa apurahoja köyhille perheille ruoan ostoon. Ho Chi Minh Cityssä vuonna 2013 tuki oli 500 000 VND (noin 700 ruplaa) [9] , kun taas sianlihakilon hinta oli noin 50 000 VND (75 ruplaa) [10] .
Joillekin Vietnamin kansoille uusi vuosi osuu muihin päivämääriin (esimerkiksi muslimeille [11] ), toisille juhlimisen perinteet vaihtelevat: khmu sianlihan riisin sijaan keitetään kanan kanssa [ 12] .
Kiinalainen kalenteri perustuu tähtitieteellisiin havaintoihin ja riippuu siksi paikallisesta ajasta. Pohjois-Vietnam vaihtoi UTC+8:sta UTC+7:ään 8. elokuuta 1967 ja Etelä-Vietnam vuonna 1975 Vietnamin sodan päätyttyä. Tämän seurauksena pohjoinen ja etelä juhlivat Tet 1968 -juhlaa eri päivinä [13] .
Koska kiinalaisen kalenterin 11. kuukauden täytyy sisältää talvipäivänseisauksen ja vuonna 1984 se osui 21. joulukuuta Vietnamissa ja 22. joulukuuta Kiinassa, se kesti Vietnamissa 23. marraskuuta 21. joulukuuta ja Kiinassa - 22. joulukuuta 20. tammikuuta 1985, jolloin Tet 1985 juhlittiin 21. tammikuuta ja Kiinan uusi vuosi 20. helmikuuta. Vietnamilaiseen kalenteriin on lisätty ylimääräinen kuukausi 21. maaliskuuta 19. huhtikuuta synkronointia varten.
Vietnamilaisessa horoskoopissa "kissa" korvaa kiinalaisen "kani" , ja "ox" korvaa sanan "puhveli" .
Vuodesta 1975 vuoteen 2100 vain neljä kertaa Kuukausi alkaa eri aikoina Vietnamissa ja Kiinassa:
| vuosi | Vietnamin uudenvuoden päivämäärä | Kiinan uudenvuoden päivämäärä |
|---|---|---|
| 1985 | tammikuuta 21 | helmikuun 20 |
| 2007 | 17. helmikuuta | 18. helmikuuta |
| 2030 | helmikuuta 2 | 3. helmikuuta |
| 2053 | 18. helmikuuta | 19. helmikuuta |
Vietnamilaiset juhlivat yleensä Tetiä perheen kanssa [4] . Ennen lomaa ihmiset menevät usein hautausmaalle käymään esi-isiensä hautoja ja laittamaan ne kuntoon. Huolimatta siitä, että Tet on kansallinen juhla, uskovat viettävät sitä uskontonsa kanonien mukaisesti.
Juhla on jaettu kolmeen vaiheeseen: tat nyen ( vietnam: Tất Niên , ennen uudenvuodenaattoa) , gyao thừa ( Giao Thừa , uudenvuodenaatto) ja tan nyen ( Tân Niên , uudenvuodenaatto) .
Tatnyen aloittaa viikko-kaksi ennen lomaa. Tatnyen on shoppailun, kodin sisustamisen, uudenvuodenruokien valmistamisen ja sukulaisten tuloa odottamisen aikaa. Vietnamilaiset yrittävät maksaa kaikki velkansa takaisin ennen Tetiä. Vanhemmat ostavat lapsilleen vaatteita, jotta lapset juhlivat lomaa uusissa vaatteissa. Koska kaikki kaupat ovat kiinni loman vuoksi, ihmiset ostavat ruokaa etukäteen [4] . Myyjät nostavat usein hintoja, ja viranomaiset tarkistavat varastojen riittävyyden myymälöissä [10] – yleensä valtio tukee myyjiä hintojen nousun estämiseksi [14] . Myynti ketjusupermarketeissa kasvaa 20–40 %, kun taas laitamilla se usein laskee [15] .
Vietnamilaisilla perheillä on yleensä esi-isien alttari , ja Tetissä he puhdistavat sen, uusivat uhreja (mukaan lukien "viisi hedelmää"). Legendan mukaan kolme tulisijan vartijaa, ong-tao ( vietn. Ông Táo ) , jotka raportoivat jadekeisari Ngoc Delle talon tapahtumista, palaavat taivaaseen 12. kuun 23. päivänä ja heidän lähtöä juhlitaan vaatimattomalla seremonialla rituaalisten uhrausten ohella.
Viimeisinä päivinä ennen Tetiä perhe valmistaa banthyung , banzei tai banthet . Koska ruoanlaitto kestää pitkään, perheenjäsenet kertovat toisilleen erilaisia tarinoita takkavartioissa.
perheen alttari
Esivanhempien alttari
"Viisi hedelmää" ( mâm ngũ quả , mam ngu kua) - hedelmä, vaurauden symboli, joka on perinteisesti asetettu esi-isiensä alttarille [16] .
Ullambana Sutra ( kinh Vu-lan-bồn ) Buddha sanoi Maudgalyayanalle : "Seitsemän menneisyyden sukupolven isien ja äitien tähden, ja myös todellisen äidin ja isän tähden, joka tarvitset, valmistat uhrin [isolle] puhtaalle lautaselle, joka on täynnä monia kukkia ja viittä erilaista hedelmää .” Tapa levisi Kiinan Tang-dynastian [17] aikana .
Maan pohjoisosassa ja etelässä hedelmien koostumus vaihtelee, mutta yleensä kiinteää sarjaa ei ole. Ennen vanhaan astiaan laitettiin luumut, mantelit, persikat, jujube , ruusuomena [18] . Tiettyjä hedelmiä pidetään epäonnisina: etelässä päärynää ja granaattiomenaa ei laita astiaan, koska päärynä on sopusoinnussa sanan "vetäminen" ( lê lết , le years) ja sanan "granaattiomena" - lu ( lựu ) kanssa. - sisältyy sanaan granaattiomena ( lựu đạn , lyu dan) [19] . Pohjoisessa ruoat ovat yleensä runsaampia, kun taas etelässä ne ovat vaatimattomia.
Likimääräinen luettelo mahdollisista hedelmistä [20] :
|
Pohjois-Vietnam
|
Etelä-Vietnam |
Viime aikoina tavallisiin vietnamilaisiin hedelmiin on lisätty eksoottisia hedelmiä - omenoita, punaisia appelsiineja [16] .
Thetan ensimmäinen päivä on omistettu vanhemmille ja lapsille. Lapset saavat uudenvuodenrahat punaisissa kirjekuorissa , joita kutsutaan vietnamiksi - myngtuoi ( mừng tuổi , pohjoisen murre) tai lisi ( lì xi ,利是, etelän murre) [4] . Lapset pukevat yleensä uudet vaatteet päälle ja tervehtivät vanhempiaan ennen lahjan saamista. Koska vietnamilaiset uskovat, että ensimmäinen vierailija ratkaisee onnen koko vuodeksi [8] , tetin ensimmäisenä päivänä kukaan ei tule kenenkään muun luo ilman kutsua. Ensimmäisen vierailijan tapaamisen perinne on nimeltään songdat ( xông đất ) , songnya ( xông nhà ) tai dapdat ( đạp đất ) on yksi tärkeimmistä. Yleensä menestyvä henkilö, jolla on hyvä luonne, kutsutaan ensin tuomaan onnea taloon. Varotoimenpiteenä talon omistaja menee ulos ennen puoltayötä varmistaakseen, ettei kukaan pääse taloon kutsumatta.
Tetin kostoa pidetään huonona merkkinä, koska heittäjä "lakaisee onnea", joten siivous tehdään etukäteen [21] . Uskotaan myös, että henkilö, joka on äskettäin menettänyt sukulaisensa, ei saa mennä muihin taloihin.
Seuraavina päivinä ihmiset menevät tapaamaan sukulaisia ja ystäviä. Yleensä, mutta ei välttämättä, uudenvuoden toinen päivä on "kiireinen" tapaamisilla ystävien kanssa, kolmas - opettajien kanssa. Monet ihmiset tulevat paikallisiin buddhalaisiin temppeleihin lahjoittamaan hyväntekeväisyyttä ja saamaan tietoa onnesta tulevalle vuodelle. On myös tullut suosittua kysyä ennustajilta onnea [22] . Lapset leikkivät ja ostavat uusia leluja ja käyttävät uudenvuodenlahjoja katupelaamiseen, kuten bầu cua cá cọp ( bầu cua cá cọp ) . Varakkaat perheet palkkaavat tanssijoita esittämään lohikäärmetanssia talossa. Myös kadulla järjestetään massatapahtumia.
Theta-juhla voi kestää päivästä viikkoon. Ihmiset menevät ulos kadulle ja yrittävät pitää niin paljon melua kuin mahdollista soittaen rumpuja , soittaen kelloja , gongeja , räjäyttäen kiellettyjä [23] sähinkäisiä , yrittäen karkottaa pahoja henkiä. Leijonatanssiin osallistujat pukeutuvat asianmukaisiin asuihin ja naamioihin . Lan - "leijona" - on itse asiassa leijonan ja lohikäärmeen risteytys, vahvuuden symboli vietnamilaisessa kulttuurissa.
30 minuuttia ennen uudenvuodenaattoa televisiossa esitetään komediaohjelma Let's Get Together One Last Time ( Gặp nhau cuối năm ) , uudenvuoden sävelmä on yleensä ABBA - ryhmän Happy New Year sävellys [24] .
Tet-juhlan aikana ihmiset osallistuvat erilaisiin peleihin: xiangqi , tanssiminen bambutikkujen kanssa, naamioiden maalaus, paperikukkien ja -nukkejen teko, thaimaalaiset pelit: "pa-ma-na-o" kivillä, pallon heittäminen sormus ("nem-com"), kävele bambutikkujen päällä; katsella nukketeatteriesityksiä vedessä , kuunnella hattu [25] , katsella kukko- ja härkätaistelua, osallistua runokilpailuihin. Ilotulitteita pidetään suurissa kaupungeissa, Hanoi, Saigon ja Danang lähetetään kansallisissa televisioissa.
Esityksen jälkeen perheet palaavat kotiin ja syövät uudenvuoden ruokia toivottaen toisilleen onnea ja iloa uuteen vuoteen. Lapsille annetaan punaisia kirjekuoria, joissa on rahaa.
KoristeetUudenvuoden puu on keineu , viidestä kuuteen metriä oleva bambukeppi, jossa on lehtiä, joihin kiinnitetään erilaisia esineitä, kuten amuletteja, origamikaloja , kaktuksen oksia, kukon höyheniä, puiden lehtiä jne. [26] .
Jokaisessa talossa pohjoisessa on persikka ( hoa đào , hoa-dao) , keski- ja eteläalueilla - hoa-mai ( Ochna integerrima ) , vuoristokylissä - hoa-ban ( hoa-ban ) . Pohjoisessa (aiemmin varakkaissa kodeissa) on myös toisinaan esillä Prunus mume , jota kutsutaan myös vietnamiksi "toukokuuksi" [27] . Pohjois- ja keskialueilla kumkvattipuita löytyy olohuoneista uudenvuodenaattona [28] [29] . Sen monet kukat symboloivat vaurauden toivetta.
Muita kasveja ovat erilaiset bonsai -puut , krysanteemit ( hoa cúc , hoa kuk) ; kehäkukka , vantho ( vạn thọ ) - pitkän iän symbolit; etelässä - Celosia ( mào gà ) , pohjoisessa - narsissi ( thủy tiên ) , hoa-byom ( hoa bướm ) . Aiemmin vanhukset yrittivät varmistaa, että narsissit kukkivat juuri ennen puoltayötä. 2000-luvulla Tetissä runsaasti kukkivien voimakkaiden puiden kasvattaminen on tuottoisaa liiketoimintaa: puu voidaan myydä yli 10 000 dollarilla [30] , joten monet vuokraavat pieniä puita [31] .
Dongho-maalauksia ja thu pháp -kalligrafiaa ripustetaan taloon ja niitä voi ostaa kadulta [32 ] .
Nguyen Hue Street Ho Chi Minh Cityssä muuttuu kukkabulevardiksi Tetin ajaksi, jonne ihmiset tulevat katsomaan lukuisia kukkaveistoksia ja muita koristeita [33] [34] .
Tetissä monet ostavat kuvioituja kala- brokaadikarppeja , punaisia hybridipapaukaijoja ja barramundeja [35] .
kirsikan kukat
hoa mai
Perinteiset terveiset - "Hyvää uutta vuotta" ( chúc mừng năm mới ) , "Parhaat terveiset uudelle keväälle" ( cung chúc tân xuân ) ; ihmiset toivottavat toisilleen vaurautta ja onnea. Muutama toive:
Kalligrafi kirjoittaa uudenvuoden hieroglyfejä kirjallisuuden temppelissä , 2011
Chuakuangminh-temppeli Chicagossa, jossa on banneri, jossa lukee "Happy New Spring" ( Chúc mừng xuân mới , bale mừng xuân moi)
Vietnamin sana "juhli uutta vuotta" on "tet" ( ăn Tết , kirjaimellisesti "syö Tet") , mikä on esimerkki ruuan tärkeydestä juhlassa. Joitakin uudenvuoden ruokia syödään myös ympäri vuoden, kun taas toisia syödään vain tähän aikaan. Merkittävä osa uudenvuodenruoista on kasvisruokia.
Riisikakut ovat sianlihan neliömäisiä banh teungia ja lieriömäisiä banzeita ( bánh dầy ) ja banaanipanthetta ( bánh tét chuối , bantattyuoy), jotka on kääritty Phrynium placentarium - tai banaaninlehtiin. Banh thung -kakun neliömäistä muotoa pidetään symbolina vietnamilaisten kiitollisuudesta maan runsaudesta, joka tarjoaa heille ruokaa neljänä vuodenaikana [36] , ja banh zei -kakkua pidetään taivaan symbolina. Piirakoiden valmistaminen kestää useita päiviä, ja perhe viettää öitä tulisijan ääressä kertoen toisilleen tarinoita piiraiden alkuperästä ja niiden yhteydestä lomaan (ks . banthyung );
Hanoissa perinteisiä ruokia ovat nuudelit, bambunversot, lihapullat , keitto kuivatulla siannahalla, keitetty tahmea riisi, keitetty kana, nemit , vihannessekoitukset, zelua sianlihapasteet ( giò lụa ) ja kalapata [37] .
Joskus kokonaisia kyliä tulee kuuluisiksi paikallisten herkkujen tai niihin liittyvien tuotteiden valmistuksesta, ja sinne mennään ennen Tetiä ostoksille. Joten Chankhukin kylä tunnetaan banh tingistaan [38] , Laivung - sianlihapasteesta, Milong - riisipaperista [39] , Caothon - suitsukkeesta [40] .
Makeiset
Soigak, tahmea riisi (xôi gấc)
| Aasian maat : uusi vuosi | |
|---|---|
| Itsenäiset valtiot |
|
| Riippuvuudet |
|
| Tuntemattomat ja osittain tunnustetut valtiot |
|
| |