Suolat ovat monimutkaisia aineita , jotka koostuvat metallikationeista ja happojäämien anioneista. IUPAC määrittelee suolat kemiallisiksi yhdisteiksi , jotka koostuvat kationeista ja anioneista [1] . On olemassa toinen määritelmä: suolat ovat aineita, joita voidaan saada happojen ja emästen vuorovaikutuksesta veden vapautumisen kanssa [2] .
Metallikationien lisäksi suolat voivat sisältää ammoniumkationeja NH 4 + , fosfonium PH 4 + ja niiden orgaanisia johdannaisia sekä kompleksikationeja jne. Suoloissa olevat anionit ovat erilaisten Bronsted-happojen - sekä epäorgaanisten että orgaanisten - happotähteen anioneja , mukaan lukien karbanionit ja kompleksianionit [3] .
M. V. Lomonosov kuvaili teoksissaan kemian ja fysiikan käsitettä "suolan" [4] [5] seuraavasti:
Nimi suolat viittaa hauraisiin kappaleisiin, jotka liukenevat veteen, ja se pysyy läpinäkyvänä; ne eivät syty, jos ne ovat puhtaassa muodossaan alttiina tulelle. Niiden tyypit: vitrioli ja kaikki muut metallisuolat, aluna, booraksi, hammaskiven kerma, välttämättömät kasvisuolat, viinikivi- ja potaskasuola, haihtuva virtsasuola, salaatti, lähde-, meri- ja vuorisuola, ammoniakki, Epsom-suola ja muut saadut suolat kemiallisen työn seurauksena.
Jos katsomme suoloja happojen kationien tai emästen hydroksoryhmien korvaustuotteina , voidaan erottaa seuraavat suolatyypit [3] :
Rakenteessa olevien kationien ja anionien lukumäärän mukaan erotetaan seuraavat suolatyypit [6] :
On myös hydratoituja suoloja ( kidehydraatteja ), jotka sisältävät kiteytysveden molekyylejä , esimerkiksi Na 2 SO 4 10 H 2 O , ja kompleksisia suoloja , jotka sisältävät kompleksisen kationin tai kompleksianionin ( K 4 [Fe(CN) 6 ] ). Bipolaariset ionit muodostavat sisäisiä suoloja , eli molekyylejä, jotka sisältävät sekä positiivisesti että negatiivisesti varautuneen atomin [7] .
Suolojen nimet yhdistetään yleensä vastaavien happojen nimiin . Koska monilla venäjän kielellä hapoilla on triviaaleja tai perinteisiä nimiä, samanlaisia nimiä ( nitraatit , fosfaatit , karbonaatit jne.) säilytetään myös suoloille [8] .
Suolojen perinteiset nimet koostuvat anionien nimistä nominatiivissa ja kationien nimistä genitiivissä [9] . Anionien nimet on rakennettu happoa muodostavien alkuaineiden venäläisten tai latinankielisten nimien perusteella. Jos happoa muodostavalla alkuaineella voi olla yksi hapetusaste, niin sen nimeen lisätään pääte -at :
CO 3 2 - karbonaatti , GeO 3 2- - germanaatti.Jos happoa muodostavalla alkuaineella voi olla kaksi hapetusastetta, niin tämän alkuaineen korkeammassa hapetustilassa muodostamalle anionille käytetään päätettä -at ja anionille, jonka hapetusaste on alhainen - pääte -it :
SO 4 2- - sulfaatti , SO 3 2- - sulfiitti .Jos elementillä voi olla kolme hapetusastetta, niin korkeimmalle, keskimmäiselle ja alimmalle hapetusasteelle käytetään jälkiliitteitä - at , - it ja jälkiliitettä - it etuliitteellä hypo - vastaavasti:
NO 3 - nitraatti , _ NO 2 - nitriitti , _ NO 2 2- - hyponitriitti.Lopuksi, kun on kyse alkuaineista, joilla on neljä hapetusastetta, korkeimmalle hapetusasteelle käytetään etuliitettä per - ja suffiksia - at , sitten (hapetusasteen alenemisen järjestyksessä) jälkiliitettä - at , jälkiliitettä - it ja pääte - se etuliitteellä hypo -:
ClO 4 - perkloraatti , _ ClO 3 - kloraatti , _ ClO 2 - kloriitti , _ ClO - on hypokloriitti [10] .Happojen nimissä perinteisesti esiintyvät etuliitteet meta- , orto- , poly- , di- , tri- , perokso- jne., säilyvät myös anionien nimissä [9] .
Kationien nimet vastaavat niiden alkuaineiden nimiä, joista ne muodostuvat: tarvittaessa ilmoitetaan kationin atomien lukumäärä (dirtuti (2+) Hg 2 2+ kationi, tetraarseinen (2+) As 4 2+ kationi ) ja atomin hapetusaste, jos se on muuttuva [11] .
Happosuolojen nimet muodostetaan lisäämällä etuliite hydro - anionin nimeen. Jos anionia kohti on useampi kuin yksi vetyatomi, sen määrä ilmoitetaan kertovan etuliiteellä ( NaHCO 3 - natriumbikarbonaatti, NaH 2 PO 4 - natriumdivetyfosfaatti). Samoin pääsuolojen nimien muodostamiseen käytetään etuliitteitä hydrokso - ((FeOH)NO 3 - rauta (II) hydroksonitraatti) [12] .
Kiteisille hydraateille annetaan nimiä lisäämällä sana hydraatti suolan perinteiseen tai systemaattiseen nimeen ( Pb (BrO 3 ) 2 H 2 O - lyijy(II) bromaattihydraatti, Na 2 CO 3 10 H 2 O - natriumkarbonaattidekahydraatti) . Jos kiteisen hydraatin rakenne tunnetaan, voidaan käyttää kompleksisten yhdisteiden nimikkeistöä ([Be( H2O) 4 ]SO4 - tetraaquaberyllium (II)sulfaatti) [13] .
Joillekin suolaluokille on olemassa ryhmänimiä, esimerkiksi aluna - kaksoissulfaateille, joilla on yleinen muoto M I M III (SO 4 ) 2 12 H 2 O, missä M I ovat natrium , kalium , rubidium , cesium , tallium tai ammoniumkationit ja alumiinin , galliumin , indiumin , talliumin , titaanin , vanadiinin , kromin , mangaanin , raudan , koboltin , rodiumin tai iridiumin M III - kationit [14] .
Monimutkaisemmille tai harvinaisemmille suoloille käytetään systemaattisia nimiä, jotka muodostetaan kompleksisten yhdisteiden nimikkeistön sääntöjen mukaisesti [8] . Tämän nimikkeistön mukaan suola on jaettu ulkoisiin ja sisäisiin palloihin (kationi ja anioni): jälkimmäinen koostuu keskusatomista ja ligandeista - atomeista, jotka liittyvät keskusatomiin. Suolan nimi muodostetaan seuraavasti. Ensinnäkin sisemmän pallon (anionin) nimi kirjoitetaan nominatiivisessa tapauksessa, joka koostuu ligandien (etuliitteet) ja keskuselementin (juuren) nimistä, jossa on pääte -at ja osoitus sen hapetusasteesta . Sitten nimeen lisätään ulkopallon atomien nimet (kationit) genitiivissä [15] .
LiBO 3 - litiumtrioksoboraatti (III) Na 2 Cr 2 O 7 - natriumheptaoksodikromaatti (VI) NaHS04 - vety-natriumtetraoksosulfaatti (VI)Happivapaiden happojen suolojen nimien muodostamiseksi he käyttävät binääriyhdisteiden nimien muodostamisen yleisiä sääntöjä : joko yleisnimikkeistösääntöjä, jotka osoittavat numeerisia etuliitteitä, tai Stock-menetelmää, joka ilmaisee hapetusasteen, toisen menetelmän ollessa mieluummin.
Halogenidien nimet muodostuvat halogeenin nimestä jälkiliitteellä - id ja kationista ( NaBr - natriumbromidi, SF 6 - rikki (VI) fluoridi tai rikkiheksafluoridi, Nb 6 I 11 - heksaniobiumundekaijodidi). Lisäksi on olemassa pseudohalogenidien luokka - suoloja, jotka sisältävät anioneja, joilla on halogenidin kaltaisia ominaisuuksia. Niiden nimet on muodostettu samalla tavalla ( Fe(CN) 2 on rautasyanidi, AgNCS on hopea(I)tiosyanaatti) [16] .
Kalkogenidejä , jotka sisältävät rikkiä , seleeniä ja telluuria anioneina , kutsutaan sulfideiksi, selenideiksi ja tellurideiksi. Rikkivety ja vetyselenidi voivat muodostaa happosuoloja , joita kutsutaan vastaavasti vetysulfideiksi ja hydroselenideiksi ( ZnS on sinkkisulfidi, SiS2 on piidisulfidi , NaHS on natriumhydrosulfidi). Kaksoissulfideja kutsutaan, jotka osoittavat kahta kationia yhdysviivalla: (FeCu)S 2 - rauta-kuparidisulfidi [17] .
Suolat ovat yleensä kiteisiä aineita , joilla on ioninen kidehila . Esimerkiksi alkali- ja maa- alkalimetallien ( NaCl , CsCl , CaF2 ) halogenidien kiteet rakennetaan anioneista, jotka sijaitsevat tiheimmän pallomaisen pakkauksen periaatteen mukaisesti , ja kationeista, jotka varaavat tämän tiivisteen tyhjiä tiloja. Suolojen ionikiteitä voidaan rakentaa myös happotähteistä, jotka on yhdistetty loputtomiksi anionisiksi fragmenteiksi ja kolmiulotteisiksi kehyksiksi, joissa on kationeja onteloissa ( silikaatit ). Tällainen rakenne heijastuu niiden fysikaalisiin ominaisuuksiin vastaavalla tavalla: niillä on korkeat sulamispisteet , kiinteässä tilassa ne ovat dielektrisiä [18] .
Tunnetaan myös molekyylirakenteisen (kovalenttisen) suolat (esimerkiksi alumiinikloridi AlCl3 ) . Monille suoloille kemialliset sidokset ovat ionisten ja kovalenttisten sidosten välissä [7] .
Erityisen kiinnostavia ovat ioniset nesteet – suolat, joiden sulamispiste on alle 100 °C. Epänormaalin sulamispisteen lisäksi ionisilla nesteillä on käytännössä nolla kyllästymishöyrynpaine ja korkea viskositeetti . Näiden suolojen erityisominaisuudet selittyvät kationin alhaisella symmetrialla, ionien välisellä heikolla vuorovaikutuksella ja kationin hyvällä varausjakaumalla [19] .
Tärkeä suolojen ominaisuus on niiden vesiliukoisuus . Tämän kriteerin mukaan erotetaan liukoiset, heikosti liukenevat ja liukenemattomat suolat.
Monet mineraalit ovat suoloja, jotka muodostavat kerrostumia (esim. haliitti , sylviini , fluoriitti ).
On olemassa useita menetelmiä suolojen saamiseksi:
Kidehydraatteja saadaan yleensä kiteyttämällä suolaa vesiliuoksista, mutta tunnetaan myös suolojen kidesolvaatteja, jotka saostuvat vedettömistä liuottimista (esim. CaBr 2 · 3 C 2 H 5 OH) [7] .
Kemialliset ominaisuudet määrittävät niiden koostumuksen muodostavien kationien ja anionien ominaisuudet.
Suolat ovat vuorovaikutuksessa happojen ja emästen kanssa, jos reaktio johtaa tuotteen, joka poistuu reaktiopallosta (sakka, kaasu, huonosti dissosioituvat aineet, esimerkiksi vesi ):
Suolat ovat vuorovaikutuksessa metallien kanssa, jos vapaa metalli sijaitsee metallin vasemmalla puolella suolan koostumuksessa metallien sähkökemiallisessa aktiivisuussarjassa :
Suolat ovat vuorovaikutuksessa keskenään, jos reaktiotuote poistuu reaktiopallosta (muodostuu kaasua, sakkaa tai vettä); mukaan lukien nämä reaktiot voivat tapahtua reagenssien atomien hapetusasteiden muuttuessa:
Jotkut suolat hajoavat kuumennettaessa:
Veteen liuotettuna suolat hajoavat kokonaan tai osittain ioneiksi . Jos dissosiaatio tapahtuu täydellisesti, suolat ovat vahvoja elektrolyyttejä , muuten ne ovat heikkoja [7] . Esimerkki tyypillisistä vahvoista elektrolyyteistä ovat alkalimetallisuolat, jotka esiintyvät liuoksessa solvatoituneiden ionien muodossa [2] . Huolimatta siitä, että teoria on laajalle levinnyt, jonka mukaan suolat vesiliuoksessa dissosioituvat täysin, todellisuudessa useimmilla suoloilla havaitaan osittainen dissosiaatio, esimerkiksi 0,1 M FeCl 3 -liuos sisältää vain 10 % Fe 3+ -kationeja . 42 % FeCl 2+ -kationeina , 40 % FeCl 2+ -kationeina , 6 % FeOH 2+ -kationeina ja 2 % Fe(OH) 2+ -kationeina [20] .
Jotkut suolat vesiliuoksessa pystyvät hydrolysoitumaan [7] . Tämä reaktio etenee reversiibelisti heikkojen happojen suoloille ( Na 2 CO 3 ) tai heikkoille emäksille ( CuCl 2 ) ja irreversiibelisti heikkojen happojen ja heikkojen emästen suoloille ( Al 2 S 3 ).
Suolojen nimi | Sisältö Tuotteet | Vaikutus ihmiskehoon | Suolan puutteesta johtuvat sairaudet |
---|---|---|---|
1. Kalsiumsuolat | Maito, kala, vihannekset | Lisää luun kasvua ja vahvuutta | Huono luuston kasvu, hampaiden reikiintyminen jne. |
2. Rautasuolat | Naudanmaksa, Naudanliha | Ne ovat osa hemoglobiinia | Anemia |
3. Magnesiumsuolat | Herneet, kuivatut aprikoosit | Paranna suoliston toimintaa | Ruoansulatuskanavan heikkeneminen |
Suoloja käytetään laajasti sekä tuotannossa että jokapäiväisessä elämässä.
Ammonium-cerium(IV)sulfaatti
Koboltti(II)metasilikaatti
Sanakirjat ja tietosanakirjat |
| |||
---|---|---|---|---|
|