Hirssi | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||
tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||
Verkkotunnus:eukaryootitKuningaskunta:KasvejaAlavaltakunta:vihreitä kasvejaOsasto:KukintaLuokka:Yksisirkkaiset [1]Tilaus:ViljatPerhe:ViljatAlaperhe:hirssiHeimo:hirssiSuku:Hirssi | ||||||||||||||
Kansainvälinen tieteellinen nimi | ||||||||||||||
Panicum L. , 1753 | ||||||||||||||
tyyppinäkymä | ||||||||||||||
Panicum miliaceum L. [2] - Tavallinen hirssi | ||||||||||||||
|
Hirssi ( lat. Panicum ) on yksivuotisten ja monivuotisten ruohomaisten kasvien suku ruohojen heimosta tai siniruohosta ( Poaceae ).
Aasiassa , Amerikassa , Afrikassa , Euroopassa kasvaa jopa 442 [3] hirssilajia , Venäjällä on 8 tämän kasvin lajia, pääasiassa satunnaisena. Muiden viljojen joukossa hirssi erottuu lisääntyneestä kestävyydestä, sopii kasvatukseen kuivalla maaperällä ja kestää hyvin lämpöä. Luonnossa hirssi on rikkaruoho tai rehuruoho .
Sukuun kuuluu yksi vanhimmista ihmisten viljelmistä viljakasveista , Panicum miliaceum , nykyään laajalle levinnyt viljelykasvi, jonka viljaa käytetään ravinnoksi, yleensä viljana (" hirssi ") [4] . Maatalousyhteiskuntien laajentuminen Koillis-Kiinassa Hongshanin kulttuurin keski- ja loppuvaiheessa (4000-3000 eKr.) osui samaan aikaan hirssin viljelyn perinteen saapumisen kanssa Itä- Heilongjiangiin ja Primoryeen [5] . Dzhungar Alataussa 2700 vuotta eKr. e. paikalliset paimentoverit kasvattivat talvella hirssiä Lähi-idän lampaiden ja vuohien ruokkimiseksi, mikä tarkoittaa, että paimento levisi Sisä-Aasiaan Inner Asian Mountain Corridor (IAMC) kautta jo ennen länsimaista aroa (Yamnaya tai Afanasievskaya ) peräisin olevien ihmisten tulvaa. kulttuurit) [6] .
Linnéen käyttämä latinalainen sana Panicum tämäntyyppisten viljojen nimeämiseen löytyy Pliniusin kirjoituksista , joilla Plinius nimeää yhden viljellyistä viljakasveista, luultavasti Setaria italica [4] .
Useat viljelykasvit, joiden nimessä on sana "hirssi", esimerkiksi italialainen hirssi , helmihirssi , sormihirssi ja jotkut muut, luokitellaan muihin, vaikkakin läheisiin viljasuvuihin [7] .
Kukinto paniculate , pitkät oksat. Juuri on kuitumainen. Piikkirankat takaa puristetut, toiselta puolelta kuperat ja toiselta litteät, soikea-kuorentuneet. Piikkisommuja, mukaan lukien kolme, paperimaiset, näkyvät suonet , alempi on lyhyempi kuin kaksi seuraavaa. Kolmannen liiman kainalossa kehittyy yleensä neljäs, joka kuuluu kolmannen tapaan alikehittyneeseen kukkaan . Kukkasuomut ovat rustoisia kukinnan jälkeen. Kolme heteitä . Stigmat ovat pinnallisia.
Viljan ( hirssi ) saamiseksi viljellään pääasiassa hirssiä ( Panicum miliaceum ) , joka on tällä hetkellä tuntematon luonnossa. III vuosituhannella eKr . sitä on viljelty maatalouskasvina Kiinassa ja Mongoliassa , Euroopassa ja Pohjois-Afrikassa [8] . Se on kevät , lämpöä rakastava , kuivuutta kestävä , lämpöä sietävä kasvi .
Intiassa ja Sri Lankassa viljellään perinteisesti hirssiä ( Panicum sumatrense ) .
Hirssin jyvistä saadaan jyviä ( hirssi ) ja jauhoja , valmistetaan mallasta ja alkoholia, viljaa , kuoria , hirssiä ja olkia käytetään karjan rehuksi [7] .
Panicum L. , Sp. Pl. 1:55 . 1753.
Kasvitieteellisessä kirjallisuudessa on julkaistu yli 3 300 Panicum -suvun lajinimeä , joista 442 on yleisesti hyväksyttyjä, yli tuhannen nimen asema on edelleen epävarma, loput nimet sisältyvät muiden lajien synonyymiin, osa lajista on jaettu itsenäisiin suvuihin. Venäjän federaation alueella on 8 lajia .
Jotkut tyypit:
Viljakasvit | |
---|---|
Viljakasvit | |
Palkokasvit | |
Viljakasvit | |
Pseudojyvät |