Terapeuttinen paasto

Terapeuttinen nälkä  on vaihtoehtoisen lääketieteen menetelmä [1] , joka koostuu ruoan ja joskus veden vapaaehtoisesta kieltäytymisestä, jota seuraa kevyt ( ruokavalio )ravinto tietyn ajan. Menetelmä perustuu pseudotieteelliseen [2] [3] [4] ajatukseen ns kuonan olemassaolosta kehossa [5] , jonka mukaan ulkopuolelta tulevan ruoan puuttuessa ruoansulatuselimet ja niihin liittyvät järjestelmät menevät "palautus"- ja puhdistustilaan.

Keräämässä on näyttöä siitä, että kalorirajoitus ja erilaiset paastomuodot (jaksopaasto, aikarajoitettu syöminen, ajoittainen paasto), kun makro- ja hivenravinteiden riittävä saanti ylläpidetään, tarjoavat lisämahdollisuuksia terveyden ylläpitämiseen vähentämällä sydänsairauksien riskiä. - verisuonitaudit ja jotkut onkologiset sairaudet [6] [7] [8] . Pitkäaikaista paastoa ei kuitenkaan pidä harjoittaa ilman lääkärin valvontaa, ennen kuin tulevat tutkimukset auttavat täysin selvittämään sen vaikutukset ihmisten terveyteen [8] .

Luokitukset

Terapeuttisen paaston menetelmien ero paaston tyypin mukaan :

• täydellinen paasto - pidättäytyminen ravinnosta ja rajoittamaton vedenotto. Yleisemmin kutsutaan "vesi" paasto. Katsotaan tarkoituksenmukaiseksi saavuttaa " ketoasidoottinen kriisi ", joka useimmilla potilailla, joilla on täydellinen ("märkä") nälkä, havaitaan 5-7 päivänä;
• absoluuttinen paasto - pidättäytyminen nauttimasta sekä ruokaa että vettä. Kutsutaan myös "kuivapaasto". Yleensä käytetään tämäntyyppistä lyhyttä, 1-2 päivän paastoa, koska pidempi kuivapaasto johtaa kuivumiseen . Veden menetys, joka aiheuttaa ruumiinpainon laskun 10-20 %, on hengenvaarallista; alun perin terveen ihmisen vedenpuute johtaa kuolemaan 7-10 päivässä ja kuumassa kuivassa ilmapiirissä - 3-5 päivässä [9] . Erottaa:
  • osittainen "kuiva" terapeuttinen paasto - kylpyjä , suihkuja , suihkuja määrätään, mikä oletettavasti mahdollistaa paremman " kuorenpoiston " iholta;
  • täydellinen "kuiva" terapeuttinen paasto - kosketuksen täydellinen puuttuminen veden kanssa;
• yhdistetty paasto - "kuiva" ja "vesi" -vaihtoehtojen samanaikainen käyttö. Ensimmäisen 1-3 päivän aikana (yksilöllisen sietokyvyn mukaan) potilaita pyydetään pidättäytymään syömästä ja juomasta; 2-4 päivästä alkaen vedenottoa jatketaan. Tämän sekvenssin avulla voit saavuttaa nopeamman "ketoasidoottisen kriisin" alkamisen, mikä lyhentää potilaiden hoitoaikaa.

"Veden" ajoituksen mukaan ruoasta pidättäytyminen jaetaan:

• pieni - 1-2 päivää;
• keskimäärin - 3 - 7 päivää;
• pitkä - 8 - 40 päivää.

Purkamis- ja palautusjaksojen keston yhdistelmän mukaan käytettävissä ovat seuraavat menetelmät:

• murto-terapeuttinen paasto. Tämä tekniikka sisältää yleensä kolme toistettua, yksi yhden syklin (fraktioiden) jälkeen nälkähoitoa. Purkausjakson (terapeuttinen nälkä) keskimääräinen kesto on 14 päivää, korjaava ravinto - 34 päivää. Yksittäisten RDT -syklien (purku- ja ruokavaliohoito) välisen aikavälin kesto, mukaan lukien palauttavan ravitsemuksen ajanjakso - 62 päivää. Hoidon kokonaiskesto on kuusi kuukautta;
• vaiheittainen terapeuttinen paasto tarjoaa purkamisjakson keston asidoottisen kriisin ensimmäisiin ilmenemismuotoihin asti (yleensä 5-7. paastopäivä). Tätä seuraa toipumisjakso, jonka kesto on puolet purkausjaksosta (vaihe 1), jonka jälkeen määrätään taas paastoa asidoottisen kriisin alkuilmiöihin asti ja sitten taas korjaava ravitsemus, jonka kesto on puolet purkausjaksosta (vaihe). 2) ja niin edelleen jne. Vain 3-4 askelta.

Terapeuttisen paaston aikana voidaan käyttää erilaisia ​​​​lisähoitomenetelmiä (pääasiassa naturopaattisia): homeopatiaa , hirudoterapiaa , balneoterapiaa, akupunktiota, tahdonalaisen hengityksen pidättämistä, hypoksiaa jne.

Laajuus

Sairaudet, joissa paastoamista ei voida suorittaa ilman erikoislääkärin / hoitavan lääkärin valvontaa:

• selvä ruumiinmassan puute ( painoindeksi alle 18,5-20). Kun painoindeksi on alle 15, paastoaminen ei ole hyväksyttävää!
• pahanlaatuiset kasvaimet ;
• keuhkojen ja muiden elinten aktiivinen tuberkuloosi ;
• bronkiektaasi ;
• verenkiertoelimistön sairaudet ;
• tyypin I diabetes mellitus ;
• tyrotoksikoosi ;
• mistä tahansa alkuperästä johtuva sydämen rytmihäiriö tai johtuminen;
• tila laaja-alaisen sydäninfarktin jälkeen ;
• sydämen vajaatoiminta II B - III aste;
• krooninen hepatiitti ja maksakirroosi ;
• mistä tahansa alkuperästä johtuva munuaisten vajaatoiminta ;
• tromboflebiitti .

Itsehoito

Jopa ruoan kaloripitoisuuden rajoittaminen ( paastoravitsemushoito ) tulisi suorittaa sairaalan erikoistuneilla osastoilla, parantolatyyppisissä hoitolaitoksissa , ja vain harvoissa tapauksissa on mahdollista suorittaa avohoito . Asianmukaisen pätevyyden omaavan lääkärin tulee kuitenkin päättää sen käytöstä. Akateemikko B. V. Petrovskyn toimittamassa "Popular Medical Encyclopedia" -tietosanakirjassa todetaan, että nälänhoitoon yleensä tulee suhtautua erityisen varovasti [10] , ja saman tietosanakirjan artikkeli "Terveellinen ravitsemus" sisältää seuraavat tiedot itsehoidosta. hoito nälän kanssa:

Vain kiinteissä olosuhteissa nautitun ruoan määrää on mahdollista vähentää jyrkästi poikkeustapauksissa ja tietyissä hoitolaitoksissa tällaisesta hoidosta kokemusta omaavien erikoislääkäreiden valvonnassa. Tätä menetelmää ei voida suositella laajalle levinneeksi terapeuttisiin tarkoituksiin eikä varsinkaan itsehoitoon. Täydellinen paasto, erityisesti usean päivän paasto, on erittäin vaarallista. Tätä menetelmää käyttävien ihmisten kuolemantapaukset kuvataan. Kuolinsyynä olivat piilevän diabetes mellituksen ilmenemismuodot, äkillinen sydämenpysähdys ja kehon kyvyttömyys siirtyä ruoan imeytymiseen paaston jälkeen. Lisäksi menetelmä voi aiheuttaa vakavia terveyshaittoja ja aiheuttaa merkittäviä, joskus peruuttamattomia vaurioita maksaan, aivoihin jne. Paastotoleranssi on yksilöllistä, jokaiselle organismille ei voi tehdä tätä vakavaa testiä. Itselääkitystä nälän kanssa tulee pitää yhtenä haitallisimmista ravitsemuksellisen perversion tyypeistä, jolla ei ole mitään tekemistä terapeuttisen ravitsemuksen kanssa.

Kritiikki

• Ensimmäisen luokan ravitsemusasiantuntija ja yli sadan dietologian teoksen kirjoittaja Rudolf Iljitš Vorobjov kirjassaan "Ruokinta: myytit ja todellisuus" osoittaa, että terapeuttinen nälkä ja RDT ( paasto- ja ruokavalioterapia ) ovat saman luokan ilmiöitä, jotka ovat äärimmäisyyksiä. [11] :

Ja vielä enemmän, monipäiväinen paasto ei ole välinpitämätön keholle, vaikka kutsuisimme sitä terapeuttiseksi tai purkausravitsemusterapiaksi (RDT). On mahdollista, että tämä menetelmä auttaa joitain potilaita, joilla on useita sairauksia; he käyttävät esimerkiksi insuliinisokkia skitsofreniassa tai syövässä, mutta poikkeustapauksissa tiukkojen lääketieteellisten indikaatioiden mukaan ja vasta-aiheet huomioon ottaen. Insuliinisokki ei kuitenkaan ole sairauksien massahoitoa. Paastomenetelmä lääkkeenä on tullut laajalti tunnetuksi, koska sitä edistävät ihmiset, jotka ovat hyviä ideoimaan.

• "Käytän sitä (paastoterapiaa) yleensä poikkeustapauksissa, koska se aiheuttaa ei-toivottua stressiä, jatkuvaa epämukavuuden tunnetta ja jopa tuskallisia ilmiöitä [12] .
• Useissa sairauksissa ja patologisissa tiloissa ruoan täydellinen kieltäytyminen johtaa merkittäviin terveyshaittoihin ja voi jopa johtaa kuolemaan . Joten esimerkiksi diabetes mellituksessa potilas voi joutua hypoglykeemiseen koomaan, jos ruoka kieltäytyy kokonaan 24–48 tunnin kuluessa, mikä on hengenvaarallinen tila ja voi johtaa kuolemaan.
• Nykyaikaisten aineenvaihduntatutkimusten mukaan 1-2 päivän paasto ei vaikuta suoliston epiteelin rakenteeseen. Jatkuva paasto johtaa ruoansulatusentsyymien toiminnan merkittävään laskuun ja atrofisten muutosten kehittymiseen ohutsuolen limakalvossa. [13]
• Nälkä ja aliravitsemus voivat heikentää immuunijärjestelmän toimintaa ja lisätä herkkyyttä useille patogeenisille aineille. [neljätoista]
• Aliravitsemus voi aiheuttaa erilaisia ​​sairauksia, kuten diabeettisen ketoasidoosin (DKA). [viisitoista]

Ravitsemusterapeutti R. S. Minvaleev arvostelee myös RDT :n avulla tapahtuvaa puhdistamista kirjassaan "Painon korjaus. Terveellisen ruokailun teoriaa ja käytäntöä, kutsuen paastoa ironisesti "terveyskretinismiksi". Hän korostaa, että suurin osa nälkään liittyvistä myyteistä johtuu alkeellisesta tietämättömyydestä, ja ehdottaa väitteensä tarkistamista selaamalla mitä tahansa fysiologian oppikirjaa.

• Kun veren glukoosia ei ole pitkään aikaan, elimistö alkaa tuottaa sitä itse kehoon kertyneistä resursseista. RDT-teorian mukaan nälänhädän aikana elimistö kattaa elintärkeät tarpeensa pilkkomalla rasvaa muodostaen glyserolia , joka, kuten glukoosi, voi muuttua asetyyli-CoA :ksi , joka hapettuu Krebsin kierrossa energiaksi. Minvaleev kuitenkin huomauttaa, että glyseriini muodostaa vain pienen osan rasvan hajoamistuotteista. Elimistö syntetisoi suurimman osan glukoosista aminohapoista, jotka ovat osa proteiineja ja jotka on tarkoitettu kehon rakennustarpeisiin. Toisin sanoen nälkäiset ihmiset eivät polta niin paljon rasvaa kuin lihasmassaa ja sidekudoksia, mikä on täynnä useita vakavia ja vaikeaselkoisia seurauksia.
• Ketoasidoosi, jota nälkäiset ihmiset pitävät puhdistusprosessin alkuna, on itse asiassa yksinomaan nälkäsokin seuraus. Toisin sanoen kaikki "lika", joka väitetään poistuvan kehosta paaston aikana, muodostuu samaan aikaan. Minvaleev on erityisen ironinen väitteiden suhteen, joiden mukaan nälkää näkevät ihmiset saavat kiviä sappirakosta. Koska tämä on fysiologian lakien vastaista, Minvaleev perusti kokeen (hän ​​vaati sapen, mahamehun, sitruunamehun ja oliiviöljyn seosta), joka osoitti, että sappirakkoon muodostuu nälän aikana pehmeitä "kiviä". . Miksi? Koska hajoamistuotteiden poistamiseksi kokonaan sappirakosta, kehoon on saatava rasvaa, mitä ei havaita RDT:n ja muiden vähärasvaisten ruokavalioiden yhteydessä.
• RDT:n avulla laihduttavien kannattaa muistaa, että rasvakudoksen on paljon helpompi korvata menetetty massa (josta 1/3 on lihasta). Tämä johtuu siitä, että keho yrittää varastoida ihonalaista rasvakudosta myöhemmän nälän varalta. Lisäksi lihas- ja sidekudosten ehtyminen vie rasvakudokselta eräänlaisen "korsetin" ja se alkaa kasvaa kaoottisesti, klustereina, jolloin muodostuu selluliittia.

Katso myös

• Ajoittainen paasto
• Paasto (uskonto)
• Ruokailu paaston aikana
• vähärasvaista ruokaa
• Kalorirajoitus
• terveellinen ruokavalio
• Drancoreksia
• Anoreksia
• Proteiinienergian aliravitsemus
• Nälkä (fysiologia)
• Aliravitsemus

Muistiinpanot

1. ↑ Malakhov G.P. "The Big Encyclopedia of Curative Fasting". - M: AST, Astrel. - 2008. - ISBN 978-5-17-049868-0 , ISBN 978-5-271-19439-9
2. ↑ Ernest E.Paksusuolen huuhtelu ja autointoxication teoria: tietämättömyyden voitto tieteestä  (englanniksi)  // Journal of Clinical Gastroenterology. - 1997. - Kesäkuu ( nide 24 , painos 4 ). - s. 196-98 . - doi : 10.1097/00004836-199706000-00002 . — PMID 9252839 .
3. ↑ Astafieva N. G. , Kobzev D. Yu. Uskon ja tiedon välillä: virallinen, vaihtoehtoinen ja täydentävä lääketiede astman ja allergioiden hoidossa  // Hoitava lääkäri. - 2012. - Nro 06 .
4. ↑ Vodovozov A.V. Tummat veren kentät: Diagnostiikka  // Popular Mechanics . - 2010. - Nro 1 .
5. ↑ Bragg P. Paaston ihme. - 1991. - 192 s. — ISBN 5-88568-225-9
6. ↑ de Cabo, R., & Mattson, kansanedustaja (2019). Jaksottaisen paaston vaikutukset terveyteen, ikääntymiseen ja sairauksiin. New England Journal of Medicine, 381(26), 2541-2551. PMID 31881139 doi : 10.1056/NEJMra1905136
7. ↑ Dong, TA, Sandesara, PB, Dhindsa, DS, Mehta, A., Arneson, LC, Dollar, AL, ... & Sperling, LS (2020). Ajoittainen paasto: sydämen terveellinen ruokavalio?. The American Journal of Medicine, 133(8), 901-907. PMID 32330491 PMC 7415631 doi : 10.1016/j.amjmed.2020.03.030
8. ↑ 1 2 Visioli F, Mucignat-Caretta C, Anile F, Panaite SA. Paaston perinteiset ja lääketieteelliset sovellukset Arkistoitu 30. huhtikuuta 2022 Wayback Machinessa . Ravinteet. 2022; 14(3):433. doi : 10.3390/nu14030433
9. ↑ Burlak M.P., Yakovlev G.I. Exicosis (Dehydration) Arkistokopio , päivätty 17. lokakuuta 2013 Wayback Machinessa // Ohjeet ensiapuhoidon tarjoamiseen, 2009.
10. ↑ Artikkeli "Nälkä", "Popular Medical Encyclopedia", Tashkent, 1993 : "Erityisen varovaisia ​​tulee kohdella nälkähoidolla (katso artikkeli "Terveellinen ravitsemus")
11. ↑ R. I. Vorobjov, Knia "Ruokinta: myytit ja todellisuus", Gregory Publishing House, Moskova,  1997. ISBN 5-900493-52-0
12. ↑ Shatalova G.S. Ihmisen terveys: filosofia, fysiologia, ehkäisy Arkistokopio 22. maaliskuuta 2007 Wayback Machinessa . — M.: Knowledge , 1997. S. 208.
13. ↑ "Nykyaikaisia ​​ideoita aineenvaihdunnan muutoksista ja syömishäiriöiden kehittymisestä lapsen kehossa vasteena traumaattiselle stressille" Arkistokopio 8. elokuuta 2014 Wayback Machinessa // Lekmanov A. U. Erpuleva Yu. V.
14. ↑ "Nykyaikaiset ravitsemukselliset ominaisuudet ja immuunijärjestelmä"  (pääsemätön linkki) // I. M. Petrov, T. A. Gagina, I. A. Troshina I. V. Medvedeva "Venäjän federaation terveys- ja sosiaalisen kehityksen ministeriön Irkutskin valtion lääketieteellinen yliopisto" 2006
15. ↑ "Diabetes mellituksen farmakoekonomiikka" Arkistokopio päivätty 9. elokuuta 2014 Wayback Machinessa // Krysanov I.S. I. M. Sechenov, Moskova

Kirjallisuus

• Herbert Shelton paasto terveydelle. -M.: FAIR PRESS, 2000. - 312 s.
• Nikolaev Yu. S. , Nilov E. I. Nälkä terveyden vuoksi. - M . : Neuvosto-Venäjä, 1973. - 192 s.
• Sharafetdinov Kh. Kh. Paastoterapeuttinen //  Great Russian Encyclopedia . - 2007. - T. 7 . - S. 352-353 .
• Green, CL, Lamming, DW, & Fontana, L. (2022). Terveyttä ja pitkäikäisyyttä edistävät ruokavalion rajoituksen molekyylimekanismit. Nature Reviews Molecular Cell Biology, 23(1), 56-73. PMID 34518687 PMC 8692439 (saatavilla 2023-01-01) doi : 10.1038/s41580-021-00411-4
• Brandhorst, S., & Longo, V.D. (2019). Proteiinin määrä ja lähde, paastoa jäljittelevät ruokavaliot ja pitkäikäisyys. Advances in Nutrition, 10 (Supplement_4), S340-S350. PMID 31728501 PMC 6855936 doi : 10.1093/advances/nmz079
• Longo, V.D. & Anderson, R.M. (2022). Ravitsemus, pitkäikäisyys ja sairaudet: molekyylimekanismeista interventioihin . Cell, 185(9), 1455-1470. doi : 10.1016/j.cell.2022.04.002
• Hofer, SJ, Davinelli, S., Bergmann, M., Scapagnini, G., & Madeo, F. (2021). Kalorirajoituksia jäljittelevät aineet ravitsemuksessa ja kliinisissä kokeissa . Frontiers in Nutrition, 628. PMID 34552954 PMC 8450594 doi : 10.3389/fnut.2021.717343
• Hofer, SJ, Carmona-Gutierrez, D., Mueller, M.I., & Madeo, F. (2022). Kalorirajoitusten ja paaston ylä- ja alamäkiä: molekyylivaikutuksista kliiniseen käyttöön. EMBO Molecular Medicine, 14(1), e14418. PMID 34779138 PMC 8749464 doi : 10.15252/emmm.202114418

Sanakirjat ja tietosanakirjat	Britannica (verkossa)