| Ballantine's | |
|---|---|
| Alkuperämaa | |
| Perustaja | George Ballantyne |
| Perustamisen vuosi | 1827 |
| Linnoitus | 40 tilavuusprosenttia |
| Tyyppi | viski |
| Valmistaja | Pernod Ricard |
| Verkkosivusto | ballantines.com _ |
| Mediatiedostot Wikimedia Commonsissa | |
Ballantine's (lausutaan Ballantines) on Skotlannin Dumbartonissa sijaitsevan George Ballantine & Son Ltd:n valmistaman sekoitettu skotlantilainen viskisarja . Yrityksen lippulaiva - Ballantine's Finest whisky - on yksi myynnin johtajista maailmassa ja Euroopassa, tämä merkki on saanut paljon kiitosta ja positiivisia arvosteluja. Ballantine's on maailman toiseksi myydyin skotlantilainen viski Johnnie Walkerin jälkeen .
Ballantine's Scotch whiskyn historia juontaa juurensa 1800-luvun aamunkoittoon, jolloin 13-vuotias George Ballantine, maanviljelijän poika, lähetettiin opiskelemaan ruokakauppiaan luo. 19-vuotiaana vuonna 1827 hän avasi pienen ruokakaupan Edinburghiin, joka myi asiakkailleen viskiä.
Vuonna 1865 George luovutti liikkeen johtamisen vanhimmalle pojalleen Archibaldille, ja hän itse, muutettuaan Glasgowiin, avasi siellä suuremman myymälän. Siinä hän alkoi myydä viinejä ja väkeviä alkoholijuomia. Vuonna 1869 George perusti uuden yrityksen - sekoittamalla viskiä hänen reseptinsä mukaan. Pian hänellä oli jo useita tislaamoita eri puolilla Skotlantia.
Pian myös kasvava toinen poika George Jr. aloitti liiketoiminnan. Myydessään tuotteita nimellä "George Ballantine and Son Ltd" (George Ballantine and Son), yritys hankki varaston ja aloitti nauhansa viennin. George Sr. jäi eläkkeelle vuonna 1881 luovuttaen yrityksen George Jr.:lle ja kuoli 10 vuotta myöhemmin 83-vuotiaana.
Yritys menestyi edelleen pojan ja pojanpojan George Ballantynen johdolla (molempia kutsuttiin myös Georgesiksi): yritys sai toimittajalisenssin Hänen kuninkaalliselta Majesteetiltansa kuningatar Victorialta ja kuningattaren vahvistaman laatutodistuksen.
Vuonna 1919 perhe myi tuotemerkin kannattavasti Barclaylle ja McKinlaylle. Ballantinen nimen maineen vuoksi uudet omistajat säilyttivät yrityksen nimen. Erilaisten sekoitusviinien kysynnän tukemiseksi tislaamoita rakennettiin ja ostettiin jatkuvasti. Vuonna 1938 Ballantine's rakensi Dumbartoniin (dum - linnoitus, barton - vääristynyt sana Britannialle) tuolloin valtavan Dumbartonin viljaviskitislaamon.
Viime vuosikymmeninä yhtiö on ollut kansainvälisen Allied Domecqin lippulaiva, joka lakkasi olemasta syksyllä 2005. Tällä hetkellä yrityksen ja Ballantine's-brändillä valmistetut viskit omistaa ranskalainen Pernod Ricard .
Vuonna 2006 Sandy Hyslop nimettiin Ballantine's Master Blenderiksi, viidenneksi pääsekoittajaksi Ballantinen 180-vuotisen historian aikana.
Ballantine'silla on valikoima kuusi teippiä, joiden ominaisuudet ja ikä vaihtelee:
Etiketin muotoilu ja tunnusomainen tumma lasipullo ovat pysyneet käytännössä muuttumattomina 1800-luvulta lähtien. Valmistaja ei paljasta ainesosia, mutta tiedetään, että Dumbartonin valmistuksessa karkotettujen vilja- (pääasiassa maissi) väkevien alkoholijuomien lisäksi se sisältää useita single malt -viskejä - Balblair, Pulteney, Miltonduff, Glencadam, Laphroaig ja Maun perusta on Glenburgie-Glenlivet. Kaiken kaikkiaan tämän viskin sekoitus sisältää jopa 57 alkoholia.
| Viskin tuottajat Skotlannissa _ | |
|---|---|
| Islay ( Islay ) | |
| Highlands ( Highland ) |
|
| Speyside ( Speyside ) |
|
| saaret _ _ _ |
|
| Tasavalta ( alamaa ) |
|
| Campbeltown ( Campbeltown ) |
|
| Suljettu |
|